鲜为人知的茶器

茶壶，喝茶的人没见过多少。茶事中用来烧水的壶、壶成为保存至今的艺术珍品。

茶壶的炉体上有两个通风圆孔。炉子里装的是柴火或者干玉米芯，火力挺强的。一壶水马上就要烧开了。虽然茶壶是日本制造的，但它是中国的正宗产地。早在隋唐时期，茶壶就是皇家煮茶的器皿。传入日本后，

陆屋、田明、京都成为茶壶的三大产地。据说没有两个茶壶是完全复制的，都是纯手工制作，专供日本贵族使用。

茶壶起源于中国。由于唐代的饮茶方式，人们习惯将茶饼放入茶壶中煮沸。水壶应该是当时重要的茶具。在越角青瓷中，茶壶也大量出现，为我们了解唐代的茶艺烹饪提供了实物基础。

浙江省博物馆有一件越窑青瓷壶，敞口，深腹，沿口有两个桥形耳。是非常典型的越窑青瓷茶。