紫砂壶如何选购之外观及品质

外部

一是造型、图案、色彩要精致和谐，气质极佳；二是敲击声清脆悦耳，不沉闷不尖锐；三、壶要平稳地放在桌上，壶盖与壶口结合紧密不溢，壶柄便于提起，壶嘴光滑，壶内光滑。

体积与容量的适当比例：第四，看壶出水时是否有挂珠、断珠。

壶倒水的话，会突然变平，壶嘴下缘没有水滴挂，水流不扭曲的话，水就均匀流畅，茶壶首先要漂亮，然后重心要稳。买壶时，加满约3/4壶容量的水，用手将茶壶提起放平，慢慢倒水。如果感觉很光滑，

表示壶的重心适中且稳定。

掀盖时，壶嘴要平而圆。水壶出水要有力(或注水有力)，有弧度，水线柔和。如果不分散，簇长就长。从锅里倒水的时候，如果锅里没有水了，说明是好锅。壶盖和壶身也要紧密配合：茶壶装1/2~3/4左右的水。

用食指按紧气孔，倒锅水。如果滴水不流，说明两者极其接近。如果把紫砂壶艺术的审美进行抽象的描述，可以概括为形、神、气、态四个要素。

形式，即形式美，是指作品的外轮廓，即具象的脸；神，即神韵，一种能让人体验到精神美的魅力；气，即气质，是壶艺内涵中的本质美：态，即形态，以及作品的各种姿态，如高、低、胖、瘦、刚、柔、方、圆。

从这几个方面来看，可以称得上是真正完美的好作品。

质量

评价一把紫砂壶的内涵，必须具备三个主要因素：结构优美、制作技艺精湛、使用功能优秀。所谓形象结构，是指壶的壶口、扳手、壶盖、壶扣、壶脚，要与壶身整体比例相协调。精湛的技艺是判断壶艺优劣的标准。

优秀的实用功能是指合适的体积和重量，水壶的操作方便，水壶的芸香属和接缝光滑，壶嘴出水顺畅。同时要考虑色彩和图案的精致和谐。

总之，一把优质的紫砂壶要从色、声的优劣入手，看颜色：光滑度更好。听声音：声音清脆的壶更适合香气高的茶；一壶浊音晚音，适合发酵重、口感低的热茶。

辨别壶声的方法是将茶壶平放在左手手掌上，用右手食指轻弹壶身。如果是沉闷的声音，说明烧的不够。如果声音很尖，说明烧的太厉害了。

生烧会吸收大量水分而渗水，烧得太“熟”也容易碎。打开盖子看看内壁是否干净光滑。锅要干净光滑。打开锅盖，闻闻锅里的味道。最好是除了瓷砖没有任何杂味以外的正常气味。选择紫砂壶要分清理智和兴趣。

壶艺爱好者如果偏于理性，在意壶的大小，壶口要直，壶盖要竖，壶身要平，身材要高，要矮，侧重于泡茶、饮酒等方面，那就只会知理，无趣。

对艺术的欣赏应该既合理又有趣。作品无论大小，壶嘴是弯的还是直的，壶盖是竖的还是平的，造型是高是矮，都在乎趣味，趣味能产生情绪，能滋养灵魂，百玩不厌，所以看一个新造型。

在评论美之前，我们应该理解美的本质。

从这种审美态度出发，才能赢得沙迷的共鸣。当然，作为一种实用的工艺品，它的适用性也很重要。使用中的舒适能愉悦身心，引起和谐的情趣。大多数紫砂茶具颜色较深。对于外形美观的茶叶，

用它泡茶，不能衬托茶汤的颜色，颜色难以观察，这是它的美中不足。

总之，壶的选择是根据喝茶的习惯和习俗，有选择地考虑壶身的容量、壶嘴出水是否顺畅、壶柄握持是否省力舒适等等。本内容来自《云茶大典》。