适合泡养紫砂壶的茶叶具体分类

来源: 茗茶博士
发布时间:2024-01-09 17:19:02

适合冲泡茶壶的茶叶有红茶、普洱茶或乌龙茶。茶壶最好用一壶茶冲泡(一壶只冲泡一种茶),不同的壶可以冲泡不同的茶。

适合冲泡茶壶的茶叶具体分类;

段泥、本山青、淡星陶罐、淡蓝色研钵、清水泥壶肯定不适合红茶、普洱茶、黑茶,尤其是本山青、段泥泡红茶时,壶壁吸收黑茶垢,造成人工吐黑。

朱砂红泥壶:四种茶都可以,最好泡铁观音等乌龙茶。

小口壶:不适合铁观音。

清底罐,低温烧制的壶,清水泥的壶:放什么茶都适中。

红茶比较适合暗星泥和墨绿色臼壶。

普通紫泥和暗紫泥的壶:普洱、红茶、黑茶相对好养,其他茶也可以泡。

大壶:不适合做绿茶。

小壶:更适合做绿茶。

泥巴和浅色泥巴:用碧螺春和龙井,毛尖比较合适。

大口的壶:比较适合泡铁观音。

清水泥壶:更适合做红茶。

高温烧制的底槽(猪肝色):红茶和普洱比较合适。

下降陶罐:铁观音比较合适。

老紫陶罐:红茶更合适。

对茶壶一知半解

绿茶:

用茶壶泡绿茶不是不可以,但是比碗没有优势。绿茶的特点是清香、茶香细腻,经不起茶壶的高温和闷热,而茶壶会降低绿茶的鲜度。最好用茶壶泡绿茶。

白茶:

用紫砂壶泡白茶,需要选择壶体比较高,体积比较大的紫砂壶。白茶属于微发酵茶,需要长时间泡在壶里,但上品白茶比较嫩,不适合泡,还是用玻璃杯比较好。

黄茶:

黄茶和绿茶类似,适合用玻璃或有盖的碗冲泡,尤其是用君山银针浸泡的玻璃。可以欣赏到茶叶如竹笋破土而出时“三涨三落”的奇妙奇观。

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