什么茶可以放冰箱

绿茶、黄茶、花茶、香乌龙茶都可以放在冰箱里保存。首先，这几类茶都是微发酵的，或者没有发酵过的，香味淡雅，口感清新。茶叶容易受外界空气和光线的影响，可以保鲜，锁在冰箱里。其次，这种茶保质期短。

放在冰箱里可以延长茶叶的保质期。

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什么茶可以放冰箱

1.绿茶

绿茶是一种非发酵茶，由杀青、揉捻、干燥而成。风味独特，而且以清新爽口为佳，保留了茶叶中的大部分风味物质。

绿茶保质期不长，一般12个月、18个月，保存在0~10左右比较合适。

所以绿茶最适合放在冰箱里保存，但是需要密封，避免水蒸气和异味进入，从而变质。

2.红茶

红茶是一种完全发酵的茶。由于加工工艺的体现，保存时不需要特别照顾，只要存放在通风干燥的环境中即可。

其次，红茶发酵程度高，干燥性好，氧化程度没有绿茶强烈。所以只需要用铝箔纸袋和锡罐密封保存即可。

3.茉莉花茶

大家都知道茉莉花茶很香。茉莉花茶虽然是茉莉花和绿茶的结合，但是茉莉花茶也经过了特殊的加工工艺。

对于茉莉花茶的存放，可以选择性的放在冰箱里。如果你打算在短时间内饮用，可以在室温下保存。每次使用后，用夹子将袋子封好，放入铁罐中密封。

如果短时间内吃不完，外面温度高，可以选择放冰箱。注意气味强烈的物品要分开摆放。在把它们放进去之前，你还应该确保袋口是密封的。

4.白茶

白茶是一种微发酵茶，具有外观芽完整、酒体饱满、香清新鲜、汤色黄绿分明、滋味淡甜的品质特征。白茶是很多人喜欢喝的一种茶，也有人专门把白茶储存起来，让它变成老白茶。

老白茶的口感是另一个层次，但是白茶不需要放冰箱。

5.红茶

红茶是大家比较熟悉的茶，可以存放很久，也是比较耐泡的一种茶。

红茶的保存需要储存在干燥、清洁的环境中，室温下放在阴凉的地方。所以普洱茶不适合放在冰箱里。

6.乌龙茶

乌龙茶是一种半发酵茶，经过杀青、萎凋、摇青、半发酵、烘焙等工序制成的品质优良的茶。

乌龙茶大多经过严格的烘焙工艺，不需要放入冰箱保存，常温即可。

但是，对于轻微发酵的乌龙茶，如青香铁观音，这种茶可以适度存放在冰箱中，从而延长保质期。

六种茶大部分是不需要放入冰箱的，但是比如绿茶、茉莉花茶、清香型乌龙茶需要放入冰箱冷藏冷冻保存。

但需要注意的是，一旦放入冰箱，需要密封、防潮、防臭，避免茶叶变质。