通天香单丛茶具有独特的姜花香,香气高,滋味浓而爽。
干茶:绳子盘得紧紧的,巨大的,深褐色的,油油的。
汤色:金黄明亮,清澈干净。
香气:有姜花味,香气冲天,持久。
口感:山香浓郁,微甜,口感浓郁,甘甜爽口。
通天香又名姜木茶,是凤凰单丛中比较高级的香型,因茶叶有明显的姜花香味而得名。
后来通天香茶本身就有姜的天然辣味,所以取名“姜香”;不过,我觉得《姜香》听起来有点俗。人们觉得姜是个不起眼的东西,后来取名“通天香”,更霸气了。
选自凤凰水仙自然杂交后代的单株,植株较少,主要分布在凤凰山高海拔地区,是凤凰单丛中的“贵族血统”。
“通天香”属于姜花香型,茶叶能闻到浓郁的天然姜花香。
通天香,干茶条盘卷紧密,巨大,深褐色,油润;茶有天然姜花味,汤色金黄明亮;山韵浓,微甜,有姜花味;耐泡性。
用工夫茶的方法冲泡后,有一种独特的辣味,就像中药材中生姜的味道。品尝世界名茶,这种辛辣的香味是独一无二的,这是其一。
喝杯茶后,口中“通天香”茶的甜味顺着口腔、食道、心脏,再由内而外回归甜味,持续时间长,韧性强。
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1.茶很浓,很独特。
茶叶冲泡后,入口有一种与众不同的刺鼻味道,就像中药材中生姜的味道。喝下去的话,味道浓郁,浓烈,持久。
2.独特的魅力和强大的渗透力。
“田童香”的魅力具有很强的穿透力。品尝一杯“田童香”后,茶的香味通过舌头、牙齿和喉咙渗透到整个口腔,并持续很长时间。这种感觉是全方位的,穿透力之强是绝无仅有的。
3、汤汁清澈持久。
一般这样的茶可以冲泡10次而不改变汤的色、香、味。可见“通天香”茶的结构非常接近,所含的物质特别丰富。
4、独特香味,韧性强
“通天香”属于姜花香型,茶叶能闻到浓郁的天然姜花香。
喝杯茶后,口中“通天香”茶的甜味顺着口腔、食道、心脏,再由内而外回归甜味,持续时间长,韧性强。
用户评论
我一直对丹霞的香型很感兴趣,这篇博文介绍的品质特征让我更想去试试了!特别是那独特的“花香与蜜韵交织”的描述,听着就让人很想品尝一下了。
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通天香单丛茶?我以前听说过,但具体品质特征不太了解。这篇文章讲得非常详细,比如颜色、滋味等等,让我对这个品种有了更深入的理解。
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最近才开始尝试喝单丛茶,感觉确实比普通绿茶更复杂一些。这篇博文提到的“汤感醇厚甘甜”让我很期待,希望有机会能尝一尝!
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我对文章里说的品质特征有点怀疑,比如说“清香持久”,我个人认为单丛茶的香型更多的是层次丰富,并不一定是持续性的清香。也许每个人感受不同吧?
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通天香单丛茶真是名不虚传啊!这篇文章介绍的品质特征非常专业,看得人眼一亮。特别是那“回甘甜美”的描述,简直勾起了我的味蕾!
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我觉得这篇博文有点局限,只说了几个常见品种,很多其他珍贵的通天香单丛茶都没有介绍,比如小青叶とか红心啊等等。感觉比较可惜了。
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我特别喜欢文章提到的“古韵气息”,这是一种非常独特的体验,让我感受到传统文化的魅力。确实,好的茶不仅是味道,也是文化!
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这篇博文虽然介绍的详细,但我觉得缺乏一些图片或视频的支撑,这样能更直观地展现通天香单丛茶的品质特征。例如,颜色、汤色等等。
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我觉得对于新手来说,文章介绍的质量标准可能太过于专业了。可以再添加一些更容易理解的描述,比如用语言更容易接近大众。
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我一直认为品茶是一个非常私密的过程,每个人都有自己的感受和体会。这篇文章提到的品质特征只是提供了一些参考,但最终还是要靠自己去体验才能明白箇中滋味。
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