婺源绿茶是什么茶有哪些特点

婺源绿茶就是绿茶，不发酵的。主产于江西省上饶市婺源县。婺源绿茶历史悠久。《茶经》年，唐代名茶专家陆羽记载“漳州茶产于婺源谷”，其茶经杀青、揉捻、烘焙等工序制成。

成品茶具有滋味醇厚、色泽嫩滑等特点，汤色明澈，口感清爽，韵味十足。

婺源绿茶的介绍

“婺源绿茶”从18世纪开始进入国际市场。乾隆年间，出口英国。咸丰年间，裕德昌、裕德合、护德信、金龙泰四个茶叶品牌，生产数千箱绿茶，运到香港销售，获利颇丰。

“余德生”茶叶品牌生产的“刘鑫香”绿茶还出口到西欧。光绪年间，茶商余洁然建造了“心香工业园”，种植了数千盆兰花和茉莉花，用来窨制花茶。

从茶的历史来看，婺源绿茶早就是贡茶了。

绿茶之宝——明梅，早在唐代就有栽培生产，距今已有1200多年的历史。保证这种稀有绿茶品质的首要条件是肥沃的地理和优越的自然环境。除此之外，明眉这种优良品种，也是不可多得的好茶树。

婺源绿茶，最奇妙的是宁静，茶入口，会滑下喉咙，给人内心的宁静。

婺源绿茶的品质特点

婺源绿茶以“色泽鲜艳自然，滋味清香浓郁，水润浓稠叶清”而闻名。

其茶具有‘叶绿、汤清、香浓、味醇’的特点。

喝下去，香气高而持久，有兰花的清香，滋味醇厚鲜爽，汤色翠绿清澈，芽叶嫩黄绿色。