红茶晚上喝影响睡眠吗

在时间和注意力合理的前提下，晚上喝红茶不会影响睡眠。红茶是发酵茶，比较温和，含有氨基酸、芳香物质、咖啡因等。在剂量合理的前提下，喝红茶可以放松身心，消除紧张和不良情绪，从而使你迅速入睡。

所以不会影响睡眠。

红茶，六大茶类之一，是一种全发酵茶。

该工艺包括鲜叶、萎凋、揉捻、发酵和干燥。

说起喝茶，大家都知道晚上喝茶容易失眠。有茶友反映，晚上喝红茶对睡眠影响较小，而喝绿茶容易引起失眠。

那为什么晚上喝绿茶比喝红茶更容易失眠？现在我们就从科学的角度来分析和理解。

喝完红茶还能睡着的真正原因是茶汤中的咖啡因因络合现象而减少，影响时间延迟。(一般来说是指兴奋的效果比绿茶慢，不是没有)

红茶冲泡后，茶汤中的咖啡因容易与茶多酚的氧化产物——茶黄素络合，形成大分子化合物。这些物质到达人体后，咖啡因缓慢释放，在人体血液中的浓度达到峰值比绿茶慢，一般需要4-6个小时。

同时，它的浓度也降低了。

(这也是为什么对咖啡因特别敏感的人，喝了4个小时左右的红茶就会兴奋失眠。)

红茶中芳香物质的镇静作用

茶叶中的芳香物质可以安神，使人体放松、安定。红茶中的芳香物质是绿茶的近两倍，对舒缓和帮助睡眠也有重要作用。

茶对人体睡眠是促进还是抑制，不仅取决于茶的种类，还取决于喝茶的时间和个人对茶中所含物质的敏感程度。

也就是说，喝茶对个人睡眠质量的影响取决于个人自身对茶的具体反应。经常喝茶的人长期摄入咖啡因，可以在一定阶段和程度上增加身体的耐受力。比如一些老茶客，对咖啡因的耐受力很高，喝了很多浓茶也能睡得很香。

甚至因为茶氨酸在体内的堆积，喝茶更有利于睡眠。

无论如何，茶叶中的咖啡因是无法完全去除的。如果你还害怕提神，担心失眠，有两个有效的方法供你参考：

1.避免过晚喝茶，睡前尽量不喝茶，尤其不要喝浓茶；对咖啡因特别敏感的人，睡前4-6小时不宜喝红茶。

2、可以选择先倒茶不喝。因为咖啡因的浸出速度更快，在第一泡的时候已经浸出了大部分。如果倒出来不喝，可以避免摄入大量的咖啡因，从而大大降低失眠的几率。

本文的参考资料：

《茶叶生物化学》万肖春编辑

《茶文化与茶健康》王跃飞编辑

《茶化浅析》程启坤编辑

《中国茶叶大辞典》主编陈宗茂

《茶叶化学》钱毂、陆金狮、叶宝存编辑

《几种茶叶中咖啡因含量的测定》长青雪