翁家山村的茶叶算是狮峰茶吗

来源: 茗茶博士
发布时间:2024-10-08 14:58:35

翁家山村的茶被认为是狮子峰茶。龙井历来有‘狮、龙、云、虎、梅’五字,其中‘狮’指狮峰龙井(狮峰茶),产于龙井村、狮峰、翁家山,采一芽一叶而成,一芽二叶为原料先开发。

因此,翁家山村的茶叶属于石峰茶。

说到绿茶,西湖龙井茶必不可少。

西湖龙井主要产于浙江杭州西湖风景区,其中‘狮、龙、云、虎、梅’较为突出,其中狮指狮峰龙井茶,即狮峰龙井。

又名“龙井之巅”。

每年清明节前,石峰龙井的采摘工作开始。采摘枝头含苞待放的嫩芽,经过摇、拿、挤、握、抓、压、磨等十道工艺,炒出一股奇妙的香气,狮峰龙井诞生了。

你要把西湖比作西湖,你永远比不上美女。一杯狮子峰龙井,让人在舌尖上的习字湖上畅游,享受一场朦胧的雨。

“石峰龙井尤上品”是大家公认的。

在顶级的狮子峰中,它来自龙井村的公户寺,龙井村是乾隆批准的十八种皇家茶的所在地。这里的地形和土壤在狮峰不大的地区也是独一无二的。这里出产的茶叶可以说是极品中的极品。

(另外,龙井村和翁家山也是石峰龙井的重要产地。)

狮子峰地理环境好,所产茶叶光滑、平直,糙米色自然,滋味绵软香甜,香气持久,回味隽永。只有狮子峰产区敢去掉西湖二字,然后就更出名了。

喝石峰山西湖龙井,赏干茶读其形:平而直,滑而露;二、芽叶落杯:浅绿黄色,糙米色明显;三闻茶闻其韵:豆花香韵,浓郁悠长;四种茶汤得其味:鲜醇回甘,口齿留香。

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