假的金骏眉是染色的吗

来源: 茗茶博士
发布时间:2024-10-03 11:58:36

假的金骏眉部分是染色,部分是原料、工艺造假等。金骏眉属于武夷红茶,其干茶采用桐木关单芽制作,工艺独特,品质优良。正宗的金骏眉是金黑色的。

染过的金骏眉多为金黄色或黄色。

很多人以为金骏眉的干茶一定是金黄色的,其实不然。按照正山人种的标准,正宗金骏眉的干茶是金黄色、黄色、黑色,带一点金色。香气属于花、果、蜜的综合香型,比较持久;汤色金黄清澈,有金戒指,味道鲜甜。

如何辨别金俊美

金骏眉红茶一般是单芽,外观小巧紧实。颜色为金色、黄色和黑色。每根茶芽绳的颜色多为黑色,略呈金黄色,绒毛较少。绳紧而细长,圆而直,苗尖,骨重而匀。

抄自崴山的金骏眉,大多干透,色泽金黄,绒毛多,或黑多黄少,但与其他完全金黄的条条完全黑色,让人一看就知道是不同地区不同品种茶叶的混合。

汤色金黄,水甘甜,香甜扑鼻,有浓郁的花、蜜、果香味,杯底的花、果香味更是凤毛麟角,难以模仿和超越。香气特别,干茶清香;热汤的香气清新纯正;温汤(45左右)熟透,清香细腻;冷汤清澈淡雅,

崇高而持久。

冷热饮均顺滑爽口,具有“清、谐、醇、浓、香”的特点。浸泡12次后,味道依然饱满香甜。叶底舒展后,芽尖清新美观。

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