好的金骏眉颜色为金、黄、黑,符合肥、实、紧、直四大特征。其次,好的金骏眉色泽自然,外表润泽。其条索一般为深褐色,顶端略呈金黄色,表面湿润有光泽。冲泡后茶汤颜色金黄透亮。
汤很甜很甜。
正宗金骏眉,干茶的外形特征用四个字概括:肥、实、紧、直,其次是产地、外观、色泽、滋味。
一个是产地:
根据2016年6月正式实施的金骏眉行业标准,金骏眉茶的定义是:
武夷山国家级自然保护区565平方公里范围内的高山茶树,以武夷山星村镇慕童村为中心,采用独特的萎凋、揉捻、发酵、干燥工艺制成单芽,具有“汤色金黄、汤味甘甜、甜中带香”的品质特征。
第二是外观:
金骏眉一般是单芽,干茶也是浓郁紧实。茶叶微弯,像海马,苗尖整齐,无茶粉杂物。
第三是颜色:
金骏眉呈现“三黄七黑”的色泽,色泽比较均匀,油润清新,光泽度非常好,略白。
第四是味道:
味道可以简单概括为“汤色金黄,水甜,甜中带香”,也很耐泡。经过十余次的浸泡,汤汁依然色泽金黄,味道香甜!
用户评论
真的好奇好品质的金骏眉是什么颜色啊?之前买过很多,但感觉颜色差距很大!希望这个文章能让我了解更多!
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我的理解是,真个好点的金骏眉颜色应该是显而易见的红润,有点像古铜色,这种颜色说明茶叶的优质程度高。
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我觉得文章写的不错啊,把金骏眉的颜色特点总结得很到位了。我平时喝的并不是很讲究,以后还是得多了解一下真好的金骏眉应该是什么颜色。
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你说的对,好金骏眉的颜色是挺重要的指标呢!我现在主要选购看茶叶的香型和口感,颜色问题不太注意,看来以后要多用心了。
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我感觉文章写的有点片面性哈,虽然颜色很重要,但还应该结合其他因素, 比如产地、茶树品种等才能判断出真真正正的好金骏眉呀!
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你说的没错啊,其实好金骏眉的颜色也和储存的方式有关。如果保管不好,颜色也会发生变化的,这篇文章没有提到这个细节哦!
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每次买金骏眉都看的是标签上写的产地、工艺啥的,从来没注意过颜色真的!看来我以后要多去了解一下好茶的颜色特征啦!
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啊,原来选购金骏眉这么重要啊,我还一直把金骏眉当作普通茶喝呢。这个文章让我更加对金骏眉有了认识!
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文章说得很有道理!其实很多时候,颜色是判断一款好茶的重要指标之一,特别是金骏眉这种工艺比较古老的茶饮。
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我感觉这款金骏眉的颜色看着有点偏深呢,不知是不是真的优质呢...
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真是没想到,对金骏眉的颜色还有那么多讲究!以前我就喜欢喝一些颜色深的,难道不是越好越黑吗?
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对于一个茶的新手来说,这篇文章很有帮助啊!感觉金骏眉挑选的确挺考验人的眼力!
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好多的信息,看得我有些头晕,就是想问问,除了颜色,还有哪些因素可以判断金骏眉的好坏?
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我觉得这个文章写的很深入浅出,能够很好地解释了金骏眉的颜色特点。 希望能有机会品尝到真正好的金骏眉!
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对于茶艺方面不太了解的人来说,这篇文章真的很有用!让我对金骏眉有了更加深刻的理解。
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我平时喝的金骏眉多是网上买的,颜色差异很大,可能是质量不一等...今度この記事を参考に、実際に茶屋さんに行ってお店の人にアドバイスを求めてみようと思います。
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