怎么辨别正山小种等级
来源： 茗茶博士
发布时间：2024-09-29 22:58:41
正山的比赛分为特级、一级、二级、三级四个等级。超一级外观浓郁紧实，澄清度高，乌黑油润，香气明显，一级依然浓郁微梗，香气明显，汤色橙红色。二级干茶浓郁，梗多，香气略淡，汤色明度低。
初三，绳粗而松，茎多粗，色花杂，汤色暗红，松烟香淡。
如何区分正山人种的等级？
按照正山赛现行通用行业标准，等级分为：超、一、二、三等赛。
特级：采摘标准与上一级不同。经毛茶评级特别筛选，选出品质最好的毛茶，再按最传统的工艺进行再加工，使其保持了正山人种的原始方法和古正山人种的原始风味。
I级：从酒吧来看，酒吧还是比较浓的，干了闻起来更浓，抗泡性更好。
二级：条较大，梗略多。
三级：稍低一级，外表有条纹，梗粗。香味也随着等级的降低而降低，耐泡程度也差不多。
什么是正山人种和外山人种？
正山小红茶的产地在武夷山市星村镇桐木关一带。根据《中国茶经》的介绍，正山人种的“正山”是“产于高山地区”的意思。原来武夷山产的茶都叫正山。
武夷山附近或其他地区出产的茶叶称为外山(人工功夫烟草种)，所以市场上龙眼味的正山种是独一无二的，所以正山种也叫星村种。和泡桐小种”来区分武夷山外生产的小种。
根据国家质检总局制定的正山《原产地保护标记管理规定》小种，原产地范围初步界定为117 38 ' 6 ' ~ 117 44 ' 30 ' ~ 27 41 ' 35 ' ~ 27 49 ' 00 '
用户评论
这个标题戳中我的命！我最近很喜欢喝茶，但总搞不清这些茶叶的分级是怎么个算法，正山小种更是让我头疼啊，好多商家都说自己是顶级的！希望这篇文章能给我一些真知灼见。
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正山小种真的越来越贵了，现在想买两片叶子都不便宜！感觉很多时候都是看不懂的评价，不知道怎么分辨哪家是真的品质好呢。希望这篇文章能够指导一下小白学习如何辨别真实等级
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我做茶叶生意，经常遇见顾客来问正山小种的好坏，总被他们问得一头雾水哈哈！这篇文章讲得真好，让我明白了正山小种的分级标准，以后能更专业地解答客户问题。
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正山小种太容易冒充了! 最近我买了一份高价的正山小种，结果喝起来像一般的小绿茶，感觉被骗了。这个文章讲得很好，我会在下次购买前仔细阅读学习一下
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我觉得很多时候“等级”其实只是商家营销的一种手段罢了，真真正正的好茶应该注重品质和口感。这篇文章说的重点在于内涵而不是外包装，让人眼前一亮！
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以前总听人说正山小种等级高低之分，现在终于明白为啥了！按照文章里的方法仔细学习一下，下次买茶叶就不用被忽悠啦！
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我感觉这篇文章太专业了，里面用的词语很多我也是不太懂的。希望能用更通俗易懂的语言解释正山小种等级辨别法 ，这样小白也能看懂
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看完这篇文章感觉自己的茶叶水平又提升了！原来正山小种的等级如此复杂，下次买茶的时候就能更加自信啦！感谢作者分享!
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文章虽然写的细致，但我觉得对于刚入门的人来说还是有一点难懂。希望能结合更多图片或视频进行讲解，让大家更容易理解吧
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正山小种的价格真是让人望而却步啊！这篇文章让我明白原来不同的等级之间差距就那么大，难怪价格差异这么明显，下次买茶要好好对比一下
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我最近在研究正山小种的起源历史，发现很多文章都忽略了这个重要部分。如果可以补充一些史书上的记载或者专家评述，这篇文章会更加全面和深入！
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这篇关于正山小种等级的文章写的的确很棒，让我对正山小种有了更深刻的理解！希望作者能够再出更多相关的文章，比如不同的制茶工艺、冲泡方法等等！我很期待!
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我对正山小种的口感和香气非常感兴趣，希望能在这篇文章的基础上进一步了解不同等级正山小种的特点，比如喝起来有什么区别？
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这篇文章对我来说太专业了，很多词汇都是我第一次听说。希望可以添加一些更通俗易懂的解释，或者用一些案例来说明,更容易理解!
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这篇文章让我对正山小种有了清晰的认知！以前只是跟着大家评价，现在才知道真正的等级是怎么区分的！
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我很喜欢喝茶，但一直困扰于辨别正山小种的等级。感谢作者分享这份真知灼见！我一定会收藏这篇文章，下次买茶时再好好参考学习!
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我一直觉得正山小种的价格太高了，看完这篇文章才知道原来不同的等级差别蛮大的！
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这篇文章分析得都很客观，没有刻意抬高或者贬低任何一方。我喜欢这样真实的介绍，可以帮助我更好地理解正山小种。
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