怎么区分六安瓜片的好坏

优质六安瓜片干茶呈瓜子形，大小均匀，色泽宝绿，覆盖白霜。其香气为栗子香，浓郁持久。茶汤香长，鲜醇，甜度持久，清澈明亮，叶色翠绿鲜嫩。劣质的六安瓜片色泽暗淡，

干茶无生气，大小不一，香气淡，苦味高，耐泡性差。

六安的瓜片如何辨别好坏？

1.颜色

你可以通过看颜色来鉴别六安瓜片的好坏，这是一个比较基本的方式。这么好的六安瓜片颜色一定是铁青色的，也就是深蓝色的，很嫩，颜色一致，看得出来是烤的很到位的。

2.香味

你可以通过闻香气来鉴别六安瓜片的好坏，也就是说从茶叶的香气来鉴别。如果六安瓜片有炒栗子的香味，就是好茶。

3.咀嚼

通过咀嚼的味道来鉴别六安瓜片的好坏，也就是感觉味道。那么，如果你嚼的六安瓜片是先苦后甜，或者苦中带甜，那么它就是好茶，漱口后仍有非常爽口的味道。

4.形状

通过看外形来鉴别六安瓜片的好坏，这样可以更好的辨别茶叶的好坏。那么六安瓜片一等品应该是长短厚薄差不多的，所以制作工艺很到位。

5.茶汤

通过看茶汤来鉴别銮瓜片的好坏，也就是说观察茶叶的汤色。这么好的六安瓜片汤色应该是清爽爽口的，不会夹杂其他多余的颜色。品茶的时候，如果是好茶，会觉得微苦，但也是凉的。

如何区分内外山；

六安瓜片的主要产地是革命老区原金寨县和裕安区，位于大别山北麓。其中以八通茶场出产的瓜片最为正宗。

六安瓜片产于六安市裕安区、金寨、霍山两县相邻山区和低丘，分为内山瓜片和外山瓜片两个产区：

内山瓜片产地：金寨县旗山村(黄石冲)响洪店、华夏岭、公店；裕安区是独山；石坡店镇双凤、龙门冲、三岔村、沙家湾村、霍山县诸佛庵。

外山瓜片产地：六安市裕安区石婆店街道石板冲，半径5公里，狮子岗，罗家庵。

六安瓜片分级标准

1、最好的

其形状似瓜子形，扁扁大小均匀，绿色磨砂，嫩度高，无芽梗，有浮叶和茶果。茶汤清香，绵长持久，鲜而醉，甜而鲜，亮而绿。

2.精品店

其外观为瓜子形，均匀，青绿有霜，嫩度好，无芽梗，无浮叶，无茶果。茶汤香长，鲜醇，鲜爽，绿鲜。

3.一级

外观呈瓜子状，均匀一致，色绿如霜，嫩度好，无叶柄，无茶果，茶汤香、鲜、醇、亮、匀。

4.二级

它的形状是瓜子形，均匀，绿色和霜冻的颜色，招标和轻微浮动的叶片。茶汤香气更纯、更鲜、更醇，黄绿色明亮均匀。

5，第三级

它的形状像瓜子，绿色，嫩嫩的，微微飘着叶子。茶汤香气纯正、清新、爽口醇厚、明亮均匀。