碎银子茶颗粒大了好还是小了好

碎银茶颗粒的大小并不能直接决定茶叶的品质。碎银茶是选用优质老茶头，经筛选、压制、切割而成。它的大小主要取决于制作工艺的方式，大小是相对的。简言之，

制作工艺精良的碎银茶，具有均匀、紧实、含水量高的特点。

回想起来，普洱茶的名字好像都是以山头命名的，但它是以形状命名的，有些特别。茶汤因为碎银含有大量果胶，所以汤更浓更甜。碎银的耐泡性是茶中最高的。

否则就不会有茶化石这个称号了。

碎银在精品之下，它的茶汤随着陈香的每一口慢慢散开，尤其是到喉咙处，茶汤显得更加顺滑。

其次，碎银茶更厚重，极耐泡，甜度和亮度更高。无论是煮的还是煮的，汤的入口都是鲜醇，浓稠饱满，喉口顺滑，淡淡的清香四溢。

尝的时候尝出来的都是糯米。当时和朋友开玩笑说，晚上可以煮一锅碎银当米汤喝。我开玩笑的。太奢侈了。

功效：碎银茶性质温和，对肠胃非常好。长期坚持喝酒可以养胃。

其次，还能减脂减肥，健胃养胃，降低三高，预防冠心病和动脉硬化，抑菌消炎。非常适合中老年人，尤其是体虚胃寒者。

此外，发酵普洱熟茶富含益生菌，营养价值很高。

普洱茶中的益生菌大部分是在熟茶发酵过程中形成的。通过发酵，在微生物的作用下，茶叶中的香气成分、茶多酚等化学物质发生了结构转化，会表现出独特的茶叶特性和保健功效。