英红九号怎么样

其实喝茶更像是一种品味生活的过程。

因此，“英德红茶”成为当时广东一张响亮的名片。

那么，我们应该如何品尝英德红茶中的极品虹影九号呢？

紧密形状(上图)

看外表

首先，我们要看茶叶条。

理论上，虹影九号的原料从芽头到第四片叶子都可以采集制茶。

红九摘了一个有两片叶子的芽，芽头饱满，覆盖着黄金。

芽头肥满金(上图)

紧实、肥条往往意味着是嫩鲜叶原料，含物质多，相对更耐泡。

茶叶4-5克。

闻干香

生产技术到位的虹影9号，香气浓郁。

将茶叶倒入温热的碗或壶中，让茶香汇聚，方便闻一闻。

英德红茶被誉为“中国红茶之花”，这意味着它的花香在所有红茶中脱颖而出。

虹影九号是英德红茶中最好的。

高温酿造(100沸水酿造)

好红茶不怕100的开水。

因为水温越高，越能刺激茶叶的内含物沉淀，香气会更高。

反而是红茶制作工艺不到位，需要降低水温，这样茶的缺点才不会暴露太多。

所以100沸水冲泡也可以说是检验一款红茶最简单粗暴的方法。

品尝汤(5秒钟内喝汤)

特级虹影九号，茶汤呈金红色，明亮。

本期的虹影9号种植于有机茶园，采用高标准传统工艺制作。

所以，不需要洗茶，第一泡就可以喝。

今年的虹影九号集合了英德红茶的“浓、浓、鲜、爽”四大优势。

茶汤入口，茶味甘甜爽口，茶香满茶汤。果香浓郁饱满，有花香和清香。

虹影九号作为一种大叶种红茶，除了香气浓郁、口感浓郁外，还非常耐泡，可连续冲泡8次以上。

看树叶的底部

看红茶叶的叶底，最重要的是叶底颜色是否均匀明亮。

叶底颜色均匀鲜艳，说明虹影9号原料好，生产工艺得当，品质优良。

可以看到，今年的虹影九号叶底肥美柔软，呈明亮的铜红色。

通过以上五个方面，我们可以通过品鉴来判断一款虹影九号的好坏。

在广东，“英德红茶”无疑是一张响亮的名片。

但其实很多人只听过它的名字，却不知道它背后的故事。