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祁门红茶，世界三大高香之一！

来源： 蔚彤
发布时间：2021-08-03 17:32:14

“祁红特绝群芳最，清誉高香不二门。”

祁门红茶是红茶中的极品，享有盛誉，是英国女王和王室的至爱饮品，高香美誉，香名远播，美称“群芳最”、“红茶皇后”。

为什么总有人问我，我家制作的祁门红茶，汤色金**？

因为祁门红茶都是祁红核心产地—祁门县高山茶鲜叶制作，4-5秒出汤金**，含茶黄素很高，汤色明亮显金黄，俗称～茶中的软黄金！！！

祁门红茶始制于清代光绪初年，为功夫红茶的珍品。条索紧细苗秀，色泽乌润，金毫显露，汤色红艳透亮，滋味鲜醇甘厚，香气清香持久，似花似果似蜜的“祁门香”闻名于世，位居世界三大高香茶之首。

中秋前几天复焙得一茶，汤感，说不出的滋味。

蜜香兼熟果香中夹杂着似兰花香，但细品又似玫瑰花香。

祁门红核心产地，每款茶都是4-5秒出汤金**，因为茶黄素含量很高。

一款纯手工祁红经过五至八次焙火，由初春的制作到酷暑的烘焙，因茶焙茶。火工由高到低，由低到高。历经60－90小时不等……循循渐进。

人说红茶多柔媚，我说柔媚之姿具风骨。

祁门红茶，刚柔并济的一款极品红茶。

刚性：汤里具备沙石感，矿石甜，对的，它的甜与众不同，飒爽之甜，不腻，且甘。

柔性：汤感醇绵，包容，宽泛。

男人不爱饮红茶？是因为不曾遇见它。

用户评论

浮光浅夏ζ

说的对！祁门红茶确实香气独特，我每次喝都让人联想到家乡的感觉，真是回味无穷啊。小时候家里老是泡着喝的，现在还会偶尔自己冲一杯，感觉瞬间又回到了童年。

    有5位网友表示赞同！

╭摇划花蜜的午后

世界三大高香之一？有点夸张吧！味道不错，不过我觉得还是其他红茶更让人惊艳啊，个人感受罢了。

    有14位网友表示赞同！

颜洛殇

我喜欢祁门红茶的味道，清甜中带有一丝回甘，口感非常舒适，尤其是在清晨喝一杯，整个人都变得精神起来。下午茶、聚会的时候也喜欢泡冲来招待朋友，他们都很喜欢！

    有12位网友表示赞同！

糖果控

第一次知道这个分类“三大高香”，现在对祁门红茶好奇了，准备买一些尝尝看！希望味道能够让我感受到世界级的魅力。

    有14位网友表示赞同！

如你所愿

祁门红茶确实闻起来很高级，有一种独特的花香味。不过喝起来就觉得一般般了，或许是我口味特殊吧？ 还是有点过于甜腻我个人习惯了偏清淡的感觉

    有20位网友表示赞同！

莫阑珊

从小到大都是喝祁门红茶长大，这可是家族传统啊！每次来农村看家，喝一杯爷爷自制的祁门红茶就是最幸福的事情，那味道真是无法模仿！

    有18位网友表示赞同！

余温散尽ぺ

世界三大高香之一？你给我说说除了“三大高香”外，还有什么其他标准评价红茶的味道吗？

    有10位网友表示赞同！

尘埃落定

我一直觉得红茶都比较寡淡，没有咖啡或奶茶好喝。不过有人说祁门红茶闻起来很优雅，味道层次深，让我有点小小的期待...

    有7位网友表示赞同！

你是梦遥不可及

我更喜欢一些口感醇厚、回味悠长的紅茶，感觉这种类型的才是“高香”。

    有7位网友表示赞同！

﹏櫻之舞﹏

文章写的很有特色，把祁门红茶的魅力展现的淋漓尽致。我现在特别想尝试一下这个红茶！

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