碧螺春是什么茶类

来源: 茗茶博士
发布时间:2024-09-14 23:58:49

碧螺春是绿茶的一种,未经发酵,性寒。主要产于江苏省苏州市太湖东洞庭山和西洞庭山。碧螺春的制作过程是采摘、杀青、揉捻、揉捻、烘干、油炸、包装等工序。制成的碧螺春茶卷曲如螺,银绿色翠绿,茶质鲜嫩。

或者果香,味醇鲜,口水甜。

碧螺春的特点:

1.形式美

碧螺春成品茶,干茶条紧,细长,螺形,浑身蓬松,风露。茶芽很嫩很完整,无叶柄,“裤脚”,黄叶老片,很好看。

丰富多彩

茶叶呈银绿色,翠绿色诱人。开水冲泡后,汤色翠绿清澈,叶色鲜亮翠绿,颇为赏心悦目。

3.芳香的

碧螺春茶有特别浓郁的花果香气,香气浓郁,幽雅持久,闻起来沁人心脾。

4.醇厚的味道

泡后的碧螺春茶清新、醇厚爽口,甘甜健康,回味悠长;不愧是茶中极品。

碧螺春的酿造方法:

准备茶具

准备一个300~500ml左右的透明玻璃杯,3g碧螺春干茶,一壶开水。

. 2热茶杯

用开水清洗茶具,烫杯子。熨烫杯子的目的是为了清洁杯子并使其变暖。

3.水温

最好用纯净的山泉水冲泡,以免影响茶叶的营养成分。泡茶的水温不要太高,80就好。碧螺春是新鲜的芽,水温不要太高。

酿造

静置3分钟,沸水温度80左右,然后倒水七分钟。

扔茶

茶叶与水的比例为1:50,即3g“碧螺春”干茶需要150ml水,茶叶放入杯中。这种方法就是向上抛法。

品尝一下

等2分钟左右,就可以喝碧螺春茶汤了。喝第一口,你会觉得汤味道鲜香。第二口品尝时,会觉得香气更浓,口感醇厚,茶汤更绿,生津。第三次品尝的时候会很甜很香,茶汤是蓝色的,但是会让人回味无穷。

用户评论

雁過藍天

这篇文章真不错!介绍了碧螺春的历史和特点非常详细,我之前一直没了解过这个茶类,现在对它的理解更深了!

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有一种中毒叫上瘾成咆哮i

我是个资深茶饮爱好者,对于碧螺春还是比较熟悉的。文章中提到的一些品鉴技巧很有用,特别是关于观赏杯底叶片的描述,让我眼前一亮!

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浮世繁华

以前总觉得碧螺春很贵,喝起来也不如红茶香浓,现在才知道它的优雅在于清香淡雅。这篇博文开阔了我的眼界,让我更加期待亲自体验一下碧螺春的魅力!

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执拗旧人

我一直以为碧螺春是乌龙茶的一种,没想到它还有自己的独特分类和历史背景。学习新知识的同时,也增强了我对我国传统文化的兴趣。

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風景綫つ

作为一个外地人,对于南方茶叶种类还真不太熟悉,这篇介绍碧螺春的文章正好帮到了我!以后有机会一定要品尝一下这种“翡翠般”的珍品!

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百合的盛世恋

这篇文章很有帮助,让我了解到碧螺春的制作工艺非常讲究。难怪它能拥有如此独特的香味和口感!

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墨城烟柳

我觉得文章里描述的碧螺春滋味有点过于理想化了,可能每个人对茶叶的感受不同吧。

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余笙南吟

博主提到碧螺春的功效很让人期待,想要了解一下具体的科学依据,以及不同的饮用方法会对身体有什么影响?

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轨迹!

文章写的很好,让我更加想去尝试品尝这“珍稀茶叶”!不过价格有点贵啊,是不是只有特殊场合才能喝呢?

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身影

我一直觉得碧螺春就是绿茶,没想到它还有很多其他的分类和定义。真是太有趣了!

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独角戏°

对文章的描述很认同!碧螺春的清香淡雅确实很独特,让我每次品尝都感觉身心舒畅!

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命该如此

我尝试过几种不同的碧螺春,真的每一种都不一样!文章里提到的一些品鉴方法很有帮助,我可以根据口感去分析茶叶的具体特点。

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绝版女子

这篇博文帮我解答了很多关于碧螺春的问题,现在我对这 种茶类更加了解了,也更想去尝试它

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一生荒唐

我喜欢喝乌龙茶,这次看到有人介绍碧螺春,就想试试它的味道,文章描述的口感还不错,值得期待!

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温柔腔

我平时喜欢喝点红茶,对绿茶不太感冒。这篇博文说碧螺春的香气很有特色,也让我动了想尝试的念头!

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空谷幽兰

我对文章中提到的碧螺春的历史和文化背景很感兴趣,希望能了解更多关于它背后的故事!

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