蜂蜜柚子茶怎么做
来源： 茗茶博士
发布时间：2024-05-20 23:00:11
蜂蜜柚子茶味甘，营养丰富，能为人体补充能量，滋阴润燥，化痰止咳。对人体有明显的保健作用，但市面上卖的蜂蜜柚子茶价格不低，在它们的加工过程中会添加一些防腐剂。
所以有些人有自己制作蜂蜜柚子茶的打算，那么蜂蜜柚子茶在家应该怎么制作呢？
蜂蜜柚子茶有什么作用？
蜂蜜柚子茶制作时需要准备优质柚子和天然蜂蜜，蜂蜜和柚子的重量比应该在1:2左右。而且在制作蜂蜜柚子茶的时候，柚子的皮要分开处理，然后放在锅里煮，这样做出来的蜂蜜柚子茶才是正宗的。
而且味道特别好。
蜂蜜葡萄柚茶家庭烹饪指南
1.在家做蜂蜜柚子茶，可以准备一个1kg左右的新鲜柚子，500g蜂蜜，一个柠檬和200g冰糖，一个干净的玻璃瓶和少量食用盐。将准备好的水果柚子放在流水下，用流水打湿。
然后在其表面涂抹适量食用盐，用力摩擦3~5分钟，再用清水冲洗干净。
2.柚子洗净后，用水果刀轻轻剥开柚子的皮，除了表面带黄色的那层里面的白色部分。然后用淡盐水浸泡柚子皮7-8小时，浸泡过程中要换两次水，以去除柚子皮中的苦味。
3.将柠檬去皮，果肉切成小块，将柚子果肉去掉白料后切成小块，然后放入料理机中，全部捣碎，将处理后的柚子皮去水，切成细丝，然后将柚子皮和果肉放入锅中，加入准备好的冰糖，
用大火煮开，再用小火煨开，在煮开的过程中不断搅拌，等锅里的柚子果肉变成浓稠的酱和气泡后，再关火。
4.待锅内柚子果肉自动冷却后，将准备好的蜂蜜放入锅中，用干净的勺子或筷子快速搅拌，使蜂蜜和柚子果肉完全融合。这时，自制的柚子蜂蜜茶就做好了。放入干净的无油无水的玻璃瓶中密封。
必要时取出适量，直接用温开水冲泡。
用户评论
冬天最喜欢喝蜂蜜柚子茶了！这篇文章正好让我知道自己动手做味道更香甜 ????
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写的真详细啊，我按照你的步骤试做了，确实比超市买的还好吃呢！柚子也剥得那么漂亮，是时候练习一下我的刀工啦????
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蜂蜜柚子茶这么好喝，但是每次买都感觉有点贵呀，自己做确实省钱方便，学Went 学习一下这篇文章的步骤！
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虽然过程看起来很简单，但我第一次还是忍不住看评论区了哈哈哈，怕自己弄不好。 希望下次尝试用不同种类的蜂蜜试试效果吧。
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家里柚子的树每年都会结很多果子，一直不知道怎么做比较好，看到这篇文终于找到了灵感！
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我做了一次，味道还不错但是有点过于甜了，我觉得可以调整一下蜂蜜的用量！希望以后能分享其他口味的食谱呢！
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柚子皮要怎么处理比较干净？我看网上有些说是去苦味，也有些说只要洗干净就可以啦 ????
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这篇文章说的真好懂！像我这种做菜新手也能顺利完成，感谢分享经验！
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蜂蜜柚子茶的功效真的很多吧，不仅能驱寒暖胃还可以美容抗衰老呢！冬天一定要多喝点
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我觉得这个食谱挺棒的！尤其是最后加入一些红枣和枸杞一起煮味道会更加丰富浓郁!
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想问下用加热水壶就能煮成功吗？我家的锅比较小，怕不够用呢 ????
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喜欢这种简单的教程，步骤清晰易懂！以后有机会一定试着自己做一杯蜂蜜柚子茶尝尝 ????
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我觉得文章写的不错，图文并茂，很适合新手参考学习。不过柚子皮的味道我个人不太喜欢，可以直接排除吗？
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我尝试过几遍蜂蜜柚子茶的食谱，还是觉得自制的好喝太多！这篇文章的材料也都很常见，有机会做两杯给自己和家人试试 ????
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最近开始尝试自己做一些美食，看到这篇视频就感到很心动。虽然看起来比较简单，但我第一次做肯定还需要多加练习哦 ~
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蜂蜜柚子茶的甜度还可以根据个人喜好调整吗？我比较喜欢稍微清淡的味道 ????
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其实我最爱喝的就是现成的蜂蜜柚子茶！自己去挑柚子剥皮煮还要洗锅，太麻烦了 ????
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这篇文章说的一点也没错，冬天喝蜂蜜柚子茶真的非常舒服，而且能暖胃驱寒。我每年都会自制一桶，分享给朋友家人 ????
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