皖西黄大茶的储存方法
来源： 茗茶博士
发布时间：2024-05-05 21:57:17
皖西黄达茶的贮藏方法应避湿、低温、避光，分开放置。铁盒和瓷罐是最好的容器。
皖西黄达茶的贮藏方法：
1.忌潮湿。
茶叶含水量达到8.8%时，可能会发霉；当达到12%时，如果温度适宜，霉菌会迅速繁殖，茶叶上就会出现霉斑。所以，不要把茶叶放在厨房等潮湿的环境里。
2.低温避光。
阳光和光照会影响茶叶的品质。越高档的绿茶和花茶，对光的敏感度越强。因此，不要将茶叶放在窗台或射灯附近。
3.将它们分开放置。
买来的茶叶用纸包好后，要用两层聚乙烯食品袋包裹密封，然后放在干燥的地方。不要将茶叶与有气味的物体放在一起，如樟脑丸、肥皂、香水、香烟等。
4.该容器优选为锡盒瓷罐。
茶叶最好用铁盒或瓷罐保存，其次是铁盒、木盒、竹盒，塑料袋、纸箱也可以用来保存茶叶。铁盒要放在阴凉的地方，避免阳光直射，一方面可以防止铁盒氧化生锈，另一方面可以抑制铁盒中茶叶的变质。
茶叶也可以用塑料袋包装，但要选择厚的食品包装袋。
皖西黄达茶的酿造
一是盖碗式，这是现代最主要的喝茶方式。从朝廷、宫政到民间，茶都是用盖碗式喝的。这种饮茶方式最具代表性的是清代康熙年间画家冷梅的《赏月图》。
二是茶女式，自古以来就是民间最主要的喝茶方式，也就是用大茶壶喝。乾隆年间画家丁所绘的《太平泉图》最能表达这种饮茶方式。
三、饮茶定律功夫茶定律，主要流行于闽南、广东一带。这种饮茶方法是从唐代陆羽茶经演变而来的。喝茶时，先将泉水贮存在茶壶中，放在烤箱上烧开水，水刚烧开时，将武夷岩茶放入宜兴壶中，用水洗净，盖上盖子。
将热水倒入锅中，然后倒出饮用。这种饮茶方法的特点是壶身淋水，目的是充分发挥茶性。后来用了温润的泡泡，造成了内忧外患。
用户评论
终于找到关于黄大茶储存方法的文章了！我一直很喜欢的皖西茶，可是也不知道怎么放才能持久鲜香，这篇文章讲解得很到位，要赶紧试试看。
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说黄大茶储存的关键是温度和湿度，这点很重要。我家以前没注意，茶叶容易受潮发霉，后来买了专门的茶 canister，改善了不少！
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我感觉黄大茶最好就是鲜冲着喝，不放太久会失去香味啊！这种“古法”储存方法我还挺好奇的，看来得尝试一下了。
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这篇文章说得太好了！黄大茶确实很适合保存一段时间后泡茶慢慢品尝。我家里很多亲戚都是皖西老家的，他们教我的也是这个方法，看来是经验传下来的吧！
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我一直以为黄大茶比较容易发霉，怎么存才不会坏呢？看了这篇文章才知道，原来关键是要看湿度和温度啊！很感谢作者分享经验！
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说老式木柜储存效果好，但我的家里摆不下这么大的物件。有没有其他办法？例如用密封罐保存可以吗？
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黄大茶真的太香了！以前听说过这种“封罐”方法，现在终于知道如何实践了，试试看能不能让我的黄大茶更持久地保持香味。
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我感觉储存黄大茶的方法很多，这篇文章说的有点片面吧。我觉得用保鲜袋也是个方便的选择，关键是要防潮啊！
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保存茶叶这么麻烦，我还不如买现冲的就好了。
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想学做黄大茶的古法呢！以后有机会去皖西看看老人家都怎么储存这种极品茶品了！这个方法太有特色了，让人想去体验一番!
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黄大茶是皖西的特产吧？这篇文章很详细地介绍了保存方法，让我更有学习欲了。 以后有机会自分も去尝试一下保存方法，看能不能做得像文章里一样好！
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安徽的黄大茶确实很好喝，不过感觉储存起来也是挺麻烦的样子，我还是喜欢方便一些的方式吧。
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我平时很喜欢品尝不同地方的特产茶叶，这个皖西黄大茶我一直想买来试试，看到这篇介绍了储存方法真是太好了，现在就出发下单！
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这篇文章很有用，让我了解到黄大茶的正确储存方式。以后要好好学习这些技巧，让我的黄大茶保持最佳口感。
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感觉作者对这个黄大茶情有独钟啊，说得那样好听，我还真要去尝试一下了！不过不知道有没有现成的预制套餐可以买了?
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这篇文章讲得太好了，帮我解决了黄大茶储存的问题。终于可以在以后长久品尝这份来自皖西的美味茶香!
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黄大茶存储方法确实很关键，现在很多时候茶叶都会容易变质，这篇文章真的给了很好的建议！
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这个文章里提到的储存容器可以用普通保鲜箱代替吗？还有其他的替代方案吗？比如玻璃罐怎么样呢？
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黄大茶的古法储存方式听起来很有趣，我也想去试试不同的储存方法，看哪个的效果最好!
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