一个茶席有14种元素,主要由两部分组成。一是具有实际冲泡和饮用功能的器具,如开水器、泡茶器、茶具、茶杯、盖子、杯架、茶则、茶匙、水碗、茶巾等。二是点出茶席主题,深化审美体验的装饰品。
包括垫布、花卉装置、山茶花、香味装置等。茶席的灵魂是茶,茶席的主体是茶具。
茶座的特定组件:
1、开水锅(可用于烧开水进行冲泡)
2.泡茶器(可将干茶放入热水中倒出茶汤的装置)
3、盆承
壶托是一种容器,用于放置泡茶器和收集用于倒壶的热水。茶几上的壶托是用来保持表面清洁干燥的。
锅托的颜色要比垫布的颜色略浅,不能太抢眼,喧宾夺主。大小要和茶壶相配,不能太高,以免茶壶有不稳的感觉。如果有条件,可以选择早期的木烧瓷盘作为锅托。
4.漂亮的杯子
公平马克杯避免了泡茶和做汤的顺序造成的浓度不均匀。在茶座的设计上,我们选择的大部分公正马克杯都是没有把手的,公正马克杯要尽量高,形成视觉层次。
5.茶杯(品尝茶汤)
6.茶叶仓库(存放干茶)
7.茶莲(含干茶)
8.茶则的茶则是一种测量茶叶的测量仪器。它依靠茶则来衡量所需的茶叶从茶仓。
9.我们的党,又叫建水,是一种收集和聚集茶几上多余茶叶、废水、茶渣的器具。我们的家具要放在主人泡茶倒水方便的地方,体积不能太大,以免让茶席显得突兀。
10、垫布
11、清洁(保持地垫干净、新鲜)
12.茶几上的花器皿,包括花瓶、竹篮、碗、盖、灯等。选择时不仅要考虑花瓶的颜色、高度、大小,还要注意花瓶与花的相互对比。首选传统经典时,重心稳定,造型简洁,没有花的刻画。
如何安排茶座
茶座不是刻意“摆放”,而是精心“摆放”。古人把中国传统绘画的构图称为“阵与姿”。茶垫的“势”是由茶垫元素的“形”构成的。器皿不是干巴巴的清单和陈列,而是有着共同的生命。
有一种韵味和流动相互辉映。茶座不是用来作秀的,是为了让我们喝茶更漂亮更优雅。
茶席的设计要体现茶席的诗意美和画面美,这样才能赏心悦目,引人入胜。以茶具雨花茶汤为桥梁,让茶人在温馨优雅的茶境中随意品茶、品茶。
“左手垫”是左手拿水壶装水,右手端茶具的茶垫布局。根据拿壶的手的方向,命名为“左/右手座”,这是茶文化圈内的约定俗成。
“左手座”最基本的要求是壶放在泡茶器的左侧,可以放在桌上,也可以放在桌旁的短凳上;茶壶放在泡茶器前面的正中央,手柄在右边,壶嘴在左边,方便右手盛汤。茶杯放在泡茶器右侧的前面位置,
大约成30度角。
这个黄金角度也是为了操作方便而设计的,这样做汤,肩膀舒展,动作自然流畅,呈现出一种和谐之美。汤端上来后,右手拿起fair mug的茶也很方便自然。
同理,水碗(或茶渣罐、书鱼等。)放在泡茶机右侧较远的地方,方便处理丢弃的茶叶。因为它类似于“垃圾桶”的功能(其实你不能把垃圾扔进去,只是装水和茶渣),
它应该放在离茶席中心尽可能远但伸手可及的地方。
有些道具的摆放比较自由,但也要注意茶席的视觉平衡和操作的方便性。如果茶莲花和茶则放在中心区域的左侧,那么盖子和茶巾就放在右侧。
反之,根据个人习惯。不用说,杯子在客人面前排成一排。注意客人的方便,要密集,视觉美观。
用户评论
这篇文章写的太好了!以前我也是对茶艺很懵懂的,看完这篇才知道茶席居然有这么多讲究!看来以后喝茶可得更加注重细节了,才能体验到真正的好茶好时光。
有6位网友表示赞同!
我每次去拜访亲友都是先问他们家有没有好的茶。现在想想,应该不是只是单纯想喝茶吧,更多的可能是想要感受那个完整的“茶席”。
有12位网友表示赞同!
文章说得挺全面吧,从器具到茶道都有所涉及。其实我觉得最重要的是环境和心情,只有让人放松的环境和愉快的氛围,茶才更容易被人品味到其中的趣味所在!
有6位网友表示赞同!
我不同意你说的关于“茶席规矩”一部分。我认为现代人喝茶更看重轻松自在,不必完全遵循那些传统规范。只要心境平和,就能感受到真正的茶文化魅力。
有8位网友表示赞同!
感觉这篇文章偏重于传统的“茶席”,对于现在人们追求生活体验的“新式”茶饮和茶文化传播方式却很少提及,希望作者可以补充一下现代茶文化的元素啊!
有9位网友表示赞同!
我从小就跟着爷爷奶奶喝茶长大的。虽然他们没说过茶席这些讲究,但我总觉得在他们的茶点时光里,每个人都得到了放松和彼此的关怀,这就是最美的“茶席”。
有18位网友表示赞同!
看来自己对茶艺的了解真不够深啊!看过后才发现还有这么多需要学习的地方。以后有机会一定要去参加一些茶文化课程,好好提升自己的品味和技艺!
有6位网友表示赞同!
我觉得“茶席”要素中最重要的还是茶的味道啊!好的茶才能体现出茶席的魅力,也才能让人沉浸其中享受宁静时光!
有16位网友表示赞同!
我倒是倾向于简化一点,喝茶主要还是为了放松休闲。那些过于繁琐的仪式感反而会让人感觉到压力。
有17位网友表示赞同!
最近迷上了尝试不同的茶叶,可是每次都感觉自己不懂得如何品鉴。看来以后还是要学习一下关于“茶席”的知识,才能更高层次地享受喝茶的乐趣!
有19位网友表示赞同!
这个观点我赞同,真正好的茶席不仅仅是环境和器具,更是一种文化传承,需要用心体会其中的蕴含寓意和哲理。
有16位网友表示赞同!
我觉得这篇文章只提了表面上的茶席要素,并没有深入探讨其中深层的心灵追求和人生意义。
有9位网友表示赞同!
我反而觉得作者说的有点过于严肃,喝茶应该要放松身心才是最重要的! 那些繁琐的规矩反而没必要太过在意, 只要心静人安就可以享受一杯好茶!
有20位网友表示赞同!
我觉得“茶席”是一种文化的传承和交流方式,通过这些要素可以让我们更深入地了解中国传统文化,感受其中的博大精深。
有20位网友表示赞同!
对!这篇文章确实很有启发意义,以后我自己做茶的时候也要注意一下这些细节,也许就能营造出一个真正舒适美好的空间享受喝茶的乐趣!
有7位网友表示赞同!
我倒是觉得“茶席”要素很值得每个人参考学习,它能够帮助我们更加优雅、淡泊地生活, cultivate a harmonious lifestyle!
有5位网友表示赞同!