信阳毛尖（豫毛峰）
来源： 茗茶博士
发布时间：2023-12-14 20:16:00
淮南茶，信阳第一
信阳毛尖亦称豫毛峰，是河南省著名特产之一，也是绿茶中的珍品，以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格饮誉中外。
信阳毛尖（豫毛峰）外形
特级：
形状：细秀圆直、多白毫、匀净
色泽：嫩绿
汤色：嫩绿明亮
香气：嫩香持久
滋味：鲜浓爽
叶底：嫩绿鲜活、匀亮
信阳毛尖（豫毛峰）汤色
一级：
形状：细圆紧尚直、显白毫、匀净
色泽：嫩绿
汤色：嫩绿明亮
香气：清香高长
滋味：鲜爽
叶底：嫩绿明亮、匀整
信阳毛尖（豫毛峰）叶底
二级：
形状：圆直尚紧细、有白毫、匀净
色泽：绿润
汤色：绿明亮
香气：栗香或清香
滋味：醇厚
叶底：绿亮、匀整
信阳毛尖（豫毛峰）产地
河南信阳：重点产区是五云（车云、集云、云雾、天云、连云五座山）两潭（黑龙潭、白龙潭）、一山（震雷山）、一寨（何家寨）、一寺（灵山寺）。
信阳毛尖（豫毛峰）功效作用
抗氧化、抗辐射、抗击衰老清新口气、清热解毒降血压、降血脂
信阳毛尖（豫毛峰）冲泡方法
茶具选择玻璃杯为佳，茶水比1:50，水温85~90℃，茶水饮至1/3处即可续水，一般冲泡三次。
信阳毛尖（豫毛峰）存储方法
绿茶的保质期一般为12个月。保存绿茶的环境为：避光、隔离潮湿、防异味、密封，建议将绿茶装入铝箔袋，挤掉袋内多余空气，并将袋口密封。封口后将茶叶袋放入铁罐或锡罐内，盖好盖子，最后放入冰箱冷藏室直立保存，可以提前取出1~2周的用量，不要频繁取出。如短期2个月内可以饮用完的，可放置在常温、阴凉处存放。控制温度：10℃以下，相对湿度：50%以下。
信阳毛尖（豫毛峰）适宜人群
电脑族、吸烟喝酒者胃火旺者、口臭人群面部长痘、三高人群
信阳毛尖（豫毛峰）禁忌人群
重度失眠、神经衰弱脾胃虚寒、气血不足生理期者
信阳毛尖（豫毛峰）制作工艺
信阳毛尖（豫毛峰）参考价格
珍品为1600元/斤特级为800元/斤一级为450元/斤二级为300元/斤三级为200元/斤
用户评论
最近买了一包信阳毛尖试试，冲泡一下茶汤清澈明亮，味道淡淡的带有鲜香，回味醇厚！感觉比之前的其他绿茶好太多了，爱了爱了～
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信阳毛尖这款茶真的太经典了吧！每一口都仿佛能感受到家乡的味道熟悉又安心，是解乏的良伴，下午茶时间必备！尤其喜欢它那清爽微雅的香气。
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作为资深茶友，一直对信阳毛尖很有好感。它的清香和口感真的是一级棒！不过最近几年市场上假货太多，选购的时候一定要注意啊！
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刚从信阳回来，买了一堆新鲜的毛尖带回来送给亲朋好友！据说毛尖的味道比豫毛峰更醇厚呢，有机会还是要自己来品尝一下！
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信阳毛尖这茶叶太贵了，我看着就有点心疼。我觉得还是喝普洱或是红茶更实惠一点儿，味道也各有特色。
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豫毛峰和毛尖的区别我还不太懂，反正我就是喜欢信阳毛尖这个名字感觉很古色古香的。茶汤颜色翠绿，喝起来清甜清爽的感觉还不错
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我对信阳毛尖一直抱有期待，可是今天买了一包试饮下来却觉得有点失望呢！味道淡淡的有点寡淡，性价比不高...
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真的不明白为什么信阳毛尖这么火？我觉得它味道平淡，没有其他茶那样浓郁的芬香和回甘。或许我的胃口比较刁？！
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喝绿茶最重要的还是看个人口味吧！我朋友超推荐信阳毛尖这款，说是清翠爽口不苦涩，我也想尝试一下看看能不能给我惊喜！
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每次来信阳都会买一包信阳毛尖带回家。鲜嫩多汁的茶叶加上独特的韵味，喝起来真是个享受啊！真希望这种好茶可以一直传承下去。
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信阳毛尖是传统的黄山市名茶了 ，记得小时候家里就有老人常泡喝这款绿茶，它那清香淡雅的味道至今记忆犹新...
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感觉信阳毛尖的价格有点高呀！买个十几块钱的普洱都比这差太远了吧？还是继续品尝我喜欢的红茶更划算一点儿。
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对于追求自然风味的朋友来说，信阳毛尖绝对是不可错过的一种绿茶。它不像其他一些茶叶那样过度加工，依然保留了原始的香气和天然的清甜.
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我从网上买了信阳毛尖，包装精美感觉很有品质感！冲泡出来茶汤翠绿明亮，茶香味清淡宜人，确实值这个价，以后常喝~
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我对信阳毛尖一直觉得有点过于浮夸，就那点普通的滋味，被炒成“上品”真是无语了。还是老 fashioned 的普洱红茶更耐看吧！
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以前根本不知道信阳毛尖这种茶，今天朋友给我推荐了一杯，味道真的是很惊喜！清甜甘美，回味长绵,真想问问哪里可以买到正宗的呢?
有12位网友表示赞同！
我一直比较偏爱重口味的茶，比如乌龙茶或者红茶。而信阳毛尖这种绿色清爽的味道听起来有点过于淡雅了或许以后会尝试一下！
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朋友给我介绍了这款信阳毛尖，说它泡茶的时候有淡淡的幽香味道，口感清爽甘甜，我也挺想尝尝这“豫毛峰”的。
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