滇青(云绿)

来源: 茗茶博士
发布时间:2023-12-14 20:15:01

普洱毛茶

历史上的滇青是按季节命名,有春尖、春中、春尾、二水和谷花等品质级别。现代的滇青就是选用晒青毛茶未经过后熟阶段直接筛制而成,是云南绿茶中别具一格的优秀产品。滇青茶有经久耐泡的特点,除可作一般茶叶冲泡饮用外,还宜作烤茶冲泡饮用。

滇青(云绿)外形

滇青外形

特级:
形状:紧系完整、稍微弯曲、白毫显露
色泽:深绿油润
汤色:黄绿、清澈明亮
香气:青味
滋味:较浓烈
叶底:黄绿明亮

滇青(云绿)汤色

滇青汤色

一级:
形状:精致完整、白毫明显
色泽:绿润
汤色:黄绿明亮
香气:纯正
滋味:浓烈、微涩
叶底:黄绿微明亮

滇青(云绿)叶底

滇青叶底

二级:
形状:紧致完整、微弯曲、少量白毫
色泽:绿微黄、较润
汤色:黄绿微亮
香气:纯正
滋味:浓烈、微涩
叶底:黄绿微明亮

滇青(云绿)产地

云南主要大叶种产茶区位于北纬25度以南的滇南、滇西南地区,也就是普洱茶四大主要茶区保山、临沧、思茅及西双版那地区。

滇青(云绿)功效作用

抗氧化、抗辐射、抗击衰老清新口气、清热解毒降血压、降血脂

滇青(云绿)冲泡方法

茶具选择玻璃杯为佳,茶水比1:50,水温85~90℃,茶水饮至1/3处即可续水,一般冲泡三次。

滇青(云绿)存储方法

绿茶的保质期一般为12个月。保存绿茶的环境为:避光、隔离潮湿、防异味、密封,建议将绿茶装入铝箔袋,挤掉袋内多余空气,并将袋口密封。封口后将茶叶袋放入铁罐或锡罐内,盖好盖子,最后放入冰箱冷藏室直立保存,可以提前取出1~2周的用量,不要频繁取出。如短期2个月内可以饮用完的,可放置在常温、阴凉处存放。控制温度:10℃以下,相对湿度:50%以下。

滇青(云绿)适宜人群

电脑族、吸烟喝酒者胃火旺者、口臭人群面部长痘、三高人群

滇青(云绿)禁忌人群

重度失眠、神经衰弱脾胃虚寒、气血不足生理期者

滇青(云绿)制作工艺

滇青(云绿)参考价格

特级为600元/斤一级为400元/斤二级为200元/斤

用户评论

龙吟凤

刚学会冲泡滇青,感觉确实挺特别的,茶汤有些许花儿的清香,入口有点苦涩但回甘很快,整个人都精神了,比喝咖啡舒服多了!

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雁過藍天

这几年越来越爱喝滇青了,口感复杂层次丰富,越品越有味道。尤其是现在天气逐渐暖和,一杯滇青正好解腻开胃。

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爱你心口难开

滇青的颜色真的很好看,绿油油的,像一颗翠玉一样!感觉很优雅精致.

    有16位网友表示赞同!

╭摇划花蜜的午后

以前听朋友说过滇青的味道不好喝,我都不敢尝试,现在试了之后,感觉还挺不错,有点苦,但回甘得蛮快的。

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tina

说实话,我是对这种花青茶不太感冒的,滇青也不例外。觉得这种味道偏苦涩,一点都不舒服,還是喜欢普洱的口感。

    有10位网友表示赞同!

自繩自縛

滇青真的太适合下午喝了,一杯热热的蒸茶,让人感觉身心放松,思绪也能更清晰一些.

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疯人疯语疯人愿

我听朋友说滇青的好处很多,比如可以降血压、消炎解毒等等。虽然我个人不太感冒这种绿色的茶叶,但是我还是会买点回来尝试一下。

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放肆丶小侽人

买了一盒当地特产的滇青,第一次喝,感觉确实很有特点,不像一般茶汤浓郁,反而有点像带着花香清新的水,口感很独特!

    有12位网友表示赞同!

景忧丶枫涩帘淞幕雨

我对这种鲜绿色的滇青一直很有兴趣,这次终于有机会尝到了真正的味道。确实没有想象中那么苦涩,回甘也很明显,而且冲泡后颜色也很好看,很适合送朋友。

    有20位网友表示赞同!

不浪漫罪名

我经常喝茶,对云南的茶叶都很感兴趣。滇青的气味清甜醇厚,口感清新爽滑,非常令人满足。喜欢云南这种自然的茶文化!

    有14位网友表示赞同!

黑夜漫长

真的不要轻易相信什么“百年极品滇青”,都是为了忽悠你们买高价的东西。其实只要仔细筛选购买正规品牌即可

    有8位网友表示赞同!

轨迹!

我比较喜欢口感醇厚清新的茶,对滇青的偏苦味道我不是很感冒,觉得感觉像是在喝苦涩饮料。

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哥帅但不是蟋蟀

滇青挺好冲泡的,第一次试用就成功了。不像其他绿茶,需要很长时间才能调出好的颜色和香气,滇青只需一点点时间就可以完美呈现出来!

    有9位网友表示赞同!

有恃无恐

之前一直觉得滇青味道单调,可这次试喝一款高端品牌,真是惊艳!层次丰富,入口苦涩之后有淡淡的甜味回甘,还有淡淡花香!

    有15位网友表示赞同!

你瞒我瞒

滇青的价格真的有点高啊,尤其是那些宣传百年古树的。平心而论,茶和环境的关系没那么直接,主要还是看个人口感喜好。

    有6位网友表示赞同!

花花世界总是那么虚伪﹌

滇青适合早上喝吗?感觉这种清凉顺滑的口感应该更适合下午时分品尝。

    有8位网友表示赞同!

龙卷风卷走爱情

觉得滇青确实是一种很有特色的茶葉,它的苦涩并不像其他绿茶那么刺鼻,反而带有股清爽的感觉。我很喜欢的茶叶之一!

    有9位网友表示赞同!

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