羊岩勾青

来源：茗茶博士

发布时间：2023-12-14 20:13:55

鲜、醇、嫩、甜、涩，五味俱全

羊岩勾青属于绿茶类，羊岩勾青产于临海，茶树为当地群体良种，采摘鲜叶嫩度以一芽一叶开展为主，采后经摊放、杀青、揉捻、炒小锅、炒对锅等工序制作而成，其成茶外形呈腰圆，色泽隐绿，汤色黄绿明亮，滋味醇厚。羊岩勾青的滋味，鲜、醇、嫩、甜、涩，五味俱全，恰似人生滋味。

羊岩勾青外形

特级：
形状：腰圆、勾曲、紧结重实
色泽：隐绿鲜润
汤色：黄绿明亮
香气：嫩香馥郁、持久
滋味：醇厚回甘
叶底：细嫩成朵、明亮、鲜活

羊岩勾青汤色

一级：
形状：腰圆、勾曲、紧结
色泽：隐绿尚鲜润
汤色：黄绿尚明
香气：嫩香馥郁
滋味：醇厚尚鲜
叶底：细嫩成朵、尚鲜活

羊岩勾青叶底

二级：
形状：腰圆、勾曲
色泽：墨绿
汤色：黄绿
香气：嫩香馥郁
滋味：醇厚、爽口
叶底：成朵、嫩绿

羊岩勾青产地

浙江省台州市临海市河头镇的羊岩山茶场

羊岩勾青功效作用

抗氧化、抗辐射、抗击衰老清新口气、清热解毒降血压、降血脂

羊岩勾青冲泡方法

茶具选择玻璃杯为佳，茶水比1:50，水温85~90℃，茶水饮至1/3处即可续水，一般冲泡三次。

羊岩勾青存储方法

绿茶的保质期一般为12个月。保存绿茶的环境为：避光、隔离潮湿、防异味、密封，建议将绿茶装入铝箔袋，挤掉袋内多余空气，并将袋口密封。封口后将茶叶袋放入铁罐或锡罐内，盖好盖子，最后放入冰箱冷藏室直立保存，可以提前取出1~2周的用量，不要频繁取出。如短期2个月内可以饮用完的，可放置在常温、阴凉处存放。控制温度：10℃以下，相对湿度：50%以下。