泡老白茶时,加入陈皮、枸杞、红枣真的会让老白茶的味道更好吗?

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发布时间:2024-12-10 15:30:51

各位老铁们好,相信很多人对泡老白茶时,加入陈皮、枸杞、红枣真的会让老白茶的味道更好吗?都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于泡老白茶时,加入陈皮、枸杞、红枣真的会让老白茶的味道更好吗?以及的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!

天气开始变凉,尤其是在晚上。

早上,我和往常一样,在办公室里看书、做瑜伽。

一点一点移动自己的位置,追逐每一寸珍贵的光彩。

躺在阳光普照的地方,就是这个季节最大的幸福。

满足并享受。

大半天过去了,直到南屋的阳光一点一点西移,窗户透出温暖的色彩。

冬天一到,人们就会怀念。

例如,想象一下在街上散步并闻到烤红薯的味道。

回想起学生时代,在校门口向老人买了一个大烤红薯,是一件多么幸福的事。

过去没有高甜度的顶级红薯。他们都很普通。味道好不好就看运气了。

如果你运气好,买了好吃的东西,你就会捧在手里,边走边吃。

现在,这种想法已经完全转移到喝茶上了。

今晚下雪了,可以喝一杯吗?

冬天来了,泡茶追古风也是一件很有趣的事。

《2》

适合冲泡饮用的茶一般分为两种。

第一种是发酵程度比较高的茶。

另一种是陈茶。

因此,陈村姑平时喜欢泡老白茶,也就是后者。

众所周知,新白茶不建议煮。

由于该物质过于活跃和丰富,使用盖碗更能体现其鲜醇的风味特点。

放入茶壶中高温挤压,容易使其变稠、变苦,影响口感。

老白茶经过至少3年的陈化,体内的部分苦味物质已经转化。

因此,茶性变得更加柔和,汤味更加醇厚甘甜。它可以冲泡或煮沸。

当然,对于其他发酵程度比较高的茶,如岩茶、红茶、熟普等,在盖碗中浸泡后,也可以用叶底来泡茶。

也许他们厌倦了同样的喝茶方式。冬天,很多人都渴望尝试一些“新花样”。

最具代表性的就是泡茶时添加一些辅助配料,如陈皮、红枣、枸杞、桂圆、玫瑰花等。

据说它们可以增加茶汤的深度,同时增强补益身体的效果。

毕竟,服用膳食补充剂是中国人的传统习惯。

俗话说,药补不如食补。

顾名思义,就是通过饮食来调节身体,强身健体。

尤其是冬季到来之后,大家都在想着适当的进补来抵御严寒。

陈皮、红枣、枸杞等食材,确实是生活中非常常见的东西。

不可否认,它们的功效确实对某些群体有益,长期食用可以达到预期的目的。

不过,即便如此,陈村姑也不建议用老白茶来泡。

下面详细说明具体原因。

《3》

泡茶时随意添加配料,会影响老白茶的原味。

一切好茶,我们都提倡清饮。

也就是说,不添加任何辅助成分,只喝茶最真实、最纯正、最自然的味道。

白茶工艺简单,是六大茶类中最接近原生态的茶。

正因为如此,它有能力随着年龄的增长而变得更加芳香。

经过岁月的洗礼,老白茶已变得成熟、浓郁、醇厚。

就像一位充满故事的长者向我们讲述他的过去。

如果你有幸拥有老白茶,一定要珍惜。

而且,市场上正宗优质的老白茶价格也不便宜。

即使是自己保存下来,这个过程中也花费了很多的时间和精力,所以应该视为珍宝,不能随便浪费。

因此,真正爱茶的人都不愿意在老白茶中添加配料。

添加配料后,老白茶所带有的药香、陈香、花香、枣香、粽叶香等都会被辅料的味道所掩盖。

与其说是喝老白茶,不如说是喝“杂烩汤”,是一锅炖出来的。

是否真的对身体有好处我们就不评论了。

但可以肯定的是,来之不易的老白茶在受到这些辅料的影响后,色、香、味都发生了变化。

这种变化对于茶爱好者来说是不利的。

不仅没有让老白茶的味道变得更好,而且不伦不类,尝不出鲜、醇、香、甜的味道。

另外,红枣和枸杞多少钱一斤?老白茶多少钱一斤?

这样算来,用老白茶来煮红枣和枸杞,实在是奶奶家的损失。

另外,老白茶本身性质温和。

对于普通人来说,也就是身体健康的人来说,喝老白茶就足够了。

一壶饮之,醇厚滑润,甘甜细腻,滋补身心。

如果再加上红枣、枸杞等滋补成分,就极有可能引起“上火”。

仅仅服用补充剂是不明智的。

每个裁判需要根据自己的身体状况做出具体的判断。

盲目跟风,喝不适合自己的饮料,往往会适得其反。

《4》

为什么有些人提倡在茶中加调味料?

一种情况是茶爱好者之间自发的行动。

就像村里的姑娘陈、李马花一样,她们通常用岩茶剩下的叶底来煮茶叶蛋,焖茶鸡腿、鸡翅。

纯粹是为了偶尔的好奇心,增加生活的乐趣。

其实,这些喝茶的人也知道,这并不是长久之计。

偶尔尝试一下,换换心情,可以给你带来不一样的喝茶体验。

但从长远来看,既浪费了好茶,又浪费了自己的钱。

另一种情况是听从茶店老板的建议。

有些同事每天都在研究如何更好地推广他们的茶。

按理说,酒香不怕巷子深。

只要茶品质高,勤奋踏实,待人真诚,最终就会吸引一批铁杆粉丝。

不幸的是,正是因为他们知道自己的茶有缺点,品质不够。

因此,为了推销,他们想出了各种“创新”的喝茶方式。

归根结底,都是为了给平淡无味的汤增添一点味道。

冬天来了,大家泡茶的热情很高。

那么,最简单的办法就是让消费者在泡茶的时候添加各种辅料。

这样就可以掩盖茶叶本身品质差、味道淡的问题。

事实上,市场上已经推出了陈皮白茶、红枣白茶、枸杞白茶等新茶口味。

理论上,它们不再属于白茶。

与其他东西混合后,就不再纯粹了,应该纳入“加工茶”的范围。

先不说这样做会不会改变茶的内在品质,消耗营养成分。

真正的好茶,好的原料,不会自行降解,也不会随意添加成分。

这样做只会极大地掩盖原有的风格,无法展现给大家,最终变得平庸。

《5》

事实上,我们并不反对你的创新想法。

但要以珍惜好茶为基础。

并不是所有的“1+1”都能达到大于2的效果。

方法不对,如果两者一起煮的话,甚至可能会变成0。

不但没有达到我想要的效果,连茶汤的原味都没有尝到。

各种味道的混合影响了口感,破坏了喝茶的心情。

所以,无论时尚如何变迁,我们依然坚守初心。

高品质的茶,无论什么品类,都提倡清饮。

干净原始,不受其他事物干扰。

当然,如果品质不好,内在品质欠缺,想通过添加食材来改善口感,那就另当别论了。

毕竟,好茶和坏茶之间有一条看不见的银河,无法跨越。

茶中加入陈皮,茶味更浓。银壶泡茶好还是铜壶泡茶好?这些泡茶误区你还犯吗?

这真是令人大开眼界。从风炉泡茶到电陶炉泡茶,泡一壶茶后如何选择茶具?

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用户评论

那伤。眞美

我觉得这个搭配很不错!以前觉得老白茶有点寡淡,但是加了陈皮、枸杞、红枣之后更加香醇有层次感。特别是枸杞和红枣的 sweetness 提升了口感,真的喜欢!

    有20位网友表示赞同!

寂莫

我每次煮老白茶都是自己喜欢的方法,就是简单冲泡。感觉再加别的进去会破坏原本的清幽滋味,你们说的“更好喝”是不是每个人感受不一样呢?

    有7位网友表示赞同!

念旧是个瘾。

以前我也没想过要加其他东西,但最近看到这个方法就想试试。真的就更加香了!红枣那种甜甜的,搭配老白茶正好平衡一下那微微苦涩的味道。现在煮老白茶我都这么做了。

    有13位网友表示赞同!

淡抹丶悲伤

我觉得这个做法挺不错的,特别是对于不喜欢喝太“寡淡”的白茶的人来说更适合。不过我个人还是喜欢品尝到茶本身的味道,尽量不加其它东西进去比较纯粹,这样才能感受老白茶的独特魅力吧!

    有17位网友表示赞同!

赋流云

陈皮和枸杞的确是不错的搭配,我之前有尝试过用姜片代替红枣,也蛮香的。不过我觉得还是得根据自己口味调整配料,毕竟每个人喜欢的味道都不同。

    有14位网友表示赞同!

为爱放弃

煮老白茶加陈皮、枸杞、红枣虽然听起来不错,但我更偏向于原汁原味!加入其他东西会改变白茶本身的风味,我觉得就失去了它独特的韵味了。你们觉得呢?

    有16位网友表示赞同!

满心狼藉

我也尝试过把这三种食材直接泡在茶叶中,结果感觉陈皮的味道比较浓郁,有点盖过了白茶本来的香气,不太满意哦!我还是喜欢单独品尝老白茶的味道。

    有9位网友表示赞同!

一笑抵千言

我之前也加过红枣和枸杞煮老白茶,觉得口感更加丰富,尤其是在冬天喝更暖胃,而且味道也不失清幽。陈皮我也尝试过,不过感觉它的味道有点过于强烈,不太适合我的口味,我还是喜欢简洁的味道。

    有10位网友表示赞同!

清羽墨安

这个组合听起来很有意思!我要试一下。 我觉得枸杞和红枣能把老白茶变得更加甘醇,而陈皮可以增添一些层次感。 估计这三者搭配在一起味道肯定很奇妙

    有13位网友表示赞同!

夜晟洛

煮老白茶加这些东西的确有点改变本来清雅的味道了。我喜欢单纯品尝老白茶的回甘和淡淡香气,感觉很高级。加入其他东西显得略显平庸了。

    有17位网友表示赞同!

抚涟i

我试过用红枣和枸杞冲泡老白茶,确实能让口感更丰富,特别是冬天喝更有暖胃效果!不过陈皮我没有尝试过,下次可以试试看,说不定会有不同的感觉。

    有18位网友表示赞同!

浅笑√倾城

我一直都是单纯的冲泡老白茶,觉得加入其他东西会喧宾夺主。老白茶本身就拥有独特的韵味,不需要任何辅助品来提升口感我觉得。

    有20位网友表示赞同!

涐们的幸福像流星丶

我觉得这种搭配挺适合不喜欢喝太“清淡”的白茶的人,能够更丰富层次感,我自己也喜欢用红枣和枸杞搭配茶叶一起 brewing。不过陈皮的香气有点浓, 我觉得不太合适。

    有8位网友表示赞同!

无望的后半生

我是觉得老白茶加 陈皮、枸杞、红枣 就像把一幅清雅的画 加上了一些不必要的装饰 一样,会破坏原来的美感。我喜欢纯粹的味道,觉得更能体现白茶的精髓!

    有14位网友表示赞同!

志平

确实,陈皮可以增加茶汤的香气,红枣和枸杞可以让味道更醇厚,老白茶加这三种东西确实能让口感更加丰富。但是,我更喜欢喝原汁原味的, 觉得这样才能感受到茶叶本身的风韵!

    有17位网友表示赞同!

无所谓

这个组合看起来很有意思啊,我也想试一试。不过我喜欢白茶的清香,希望能是那种淡雅的味道,而不是太甜或者浓郁了。

    有16位网友表示赞同!

棃海

个人觉得这种搭配会让老白茶的味道更加丰富层次感,适合喜欢尝试新口感的人。 但是,如果单纯追求老白茶的原味,还是建议单独冲泡比较好!

    有18位网友表示赞同!

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