白茶的“茶性”是寒性还是凉性?还不冷吗?听说不能天天喝新白茶?

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发布时间:2024-12-06 15:56:06

大家好,今天来为大家解答白茶的“茶性”是寒性还是凉性?还不冷吗?听说不能天天喝新白茶?这个问题的一些问题点,包括也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~

丨作者:陈村姑

《1》

每年春茶季节和春茶季节过后的一段时间,村姑陈都变身为客服专员。

就像10086的客服一样,从白天到晚上。

只是因为来问问题的茶客太多了。

如果你想怪就怪吧。如今,白茶如此受欢迎,其魅力无人能挡。

大多数茶友关心的是,今年的春白茶好喝吗?

更具体地说,香气是否明显?汤汁醇厚吗?味道新鲜吗? ……

所以,陈村姑得赶紧写一篇品评。

写下每天喝哪种新茶,每次泡茶时的感受,茶汤的浓淡,茶的浓淡,香气的变化,浓淡,香气的变化。

也有一些茶友前来询问今年春白茶的市场情况。

不问你不知道,但一问你就会震惊,为什么白茶变得这么贵?

我只能耐心地向对方解释,通货膨胀增加了,茶叶价格上涨了,劳动力成本增加了,泡茶的成本也增加了。

各个环节的成本都在上涨,茶叶的售价自然也要跟上。

当然,一分钱一分货。好的产地、好的技术、好的储藏的白茶应该价格昂贵。

如果真要比较,那就和牛兰坑肉桂、金骏眉、狮峰龙井、普洱古树等茶类比较一下。

从这一点来看,福鼎白茶是否性价比极高呢?

《2》

众多询问中,也不乏质疑之声。

比如,有人(不知道是朋友还是敌人)建议你不要喝太多新白茶,因为它太凉了,每天喝肯定会伤胃。

他的理由是,他喝了很多年的Shemp,胃已经受损了。

我的一个朋友,喝了半个多月的新白茶后,出现了腰膝酸软、手脚无力、精神疲倦、视力下降等症状。

最后他说,为了卖茶,误导消费者,你什么都敢编造!

留下陈村姑站在屏幕前,愣了半天没有回过神来。

我很想提醒他,与其危言耸听,不如尽快劝说朋友去看医生。

这显然是食物变质、严重食物中毒的症状。如果再拖延下去,后果将不堪设想。

不过,请不要把所有的责任都归咎于白茶。

他只是一片小叶子,力量微薄,却可以卷入完全不相干的事情。这是多么富有想象力啊。

其实遇到这种不讲理的人是最麻烦的。

这也间接证明了人们的思维是完全不同的。

这个世界上有很多人不尊重事实,仅仅依靠主观想象。

仅在茶圈里,这样的人就不少了。

回到主题。

凡是来的人都是客人。如果有人质疑,陈村姑肯定会迎难而上。

首先,生普喝多了伤胃,那么新白茶喝多了也会伤胃吗?

两者之间没有相关性。

众所周知,普洱茶和白茶根本不是同一种产品。它们的差异不止一个纬度。

按照六大茶类的分类,生普的加工工艺是绿茶、揉捻、干燥,所以本质上是绿茶。

参普之所以伤胃,是因为茶多酚含量过高,对胃粘膜的刺激较大。

如果你的肠胃功能比较脆弱,大量喝三普,就会感觉肠胃不适,也就是所谓的“伤胃”。

因此,只有某些人群适合喝Sheppard,即胃肠功能非常强的人。一年四季喝Soprano味道还是不错的。

相比之下,新白茶对群体没有选择性。

原因是白茶的工艺简单,主要是萎凋和干燥,没有定型。

不杀灭就意味着白茶中的茶多酚会随着时间的推移而发生变化,一天天减少。

当这种容易刺激胃并引起不适的物质处于合理正常水平时,不会让人感到不舒服。

也就是说,白茶的性味不寒。

如果说白茶是清凉的,那么绿茶和女高音又如何呢?不是所有人都需要远离吗?

《3》

我刚收到新的白茶,可以马上喝吗?

这取决于个人情况。

事实上,当大家收到白茶的时候,距离加工完成已经过去了半个多月了。

前面说过,白茶并不是喝完的,所以冲泡完成后体内的物质就会开始逐渐发生变化。

一个月左右,只要茶叶在正常环境下保存,不受水蒸气、高温、光照等因素影响。

那么,茶叶中的茶多酚就会降低到正常范围。

因此,健康人收到新白茶后可以立即饮用。

这个时期,白茶的清爽风味非常明显。

茶氨酸、茶多酚、咖啡因、多糖、叶绿素等物质含量丰富,且十分活跃。

我们用盖碗冲泡新白茶时,能充分体现“鲜、香、醇、爽”的特点。

尤其是立夏之后,气温逐渐升高,体内暑热的感觉也越来越多。

午饭后,或者下午茶的时候,喝一杯新白茶,清爽甘甜。

如果中午吃了油腻的食物,口腔、胃部感觉不舒服,也可以用新白茶来缓解。

就像村姑陈、李马花一样,每次吃完火锅、烧烤,都要喝一杯新鲜的白茶来消解火气。

但还是有一些喝茶的人担心自己的胃不好。即使喝点凉水,吃点苦瓜汤,也感觉不舒服。

体质的差异决定了人与人之间饮茶的不同选择。

如果你是肠胃特别脆弱的饮茶者,建议静置一段时间后再喝。

一旦原来的刺激性物质被复合物包裹,白茶在你再次品尝之前就会变得温和。

很多喜欢白茶的人都会选择在保存的同时饮用。

经过三年的存放,白茶就正式成为老白茶了。白茶中的各种物质都会呈现平衡状态。

营养丰富,不寒不凉,老少皆宜。

《4》

新白茶不适合当口粮茶,老白茶适合吗?

这句话大概出自一位富有的茶客之口。

不然的话,老白茶的价格这么高,谁有条件用老白茶当口粮呢?

甚至有一些人对老白茶的要求极高。必须有7年以上,甚至10年以上,才能算老白茶。

如果按照这个标准买茶喝,黄花菜很可能是寒性的。

而且,它还具有一味追老的性质,所以购买老茶的概率很大。

老白茶的外观呈棕色或深棕色。

这类陈茶很容易欺骗那些对白茶不太了解、喜欢低价购买茶叶的消费者。

但由于加工不规范,很难保证是否会产生不良物质。

长期喝到体内不仅会伤胃,还会损害我们的身体,得不偿失。

从理性的角度来看,没有必要把新白茶视为洪水猛兽,也没有必要太推崇老白茶。

好茶讲究的是品质,而不是年份。

只要选择适合自己体质的茶,适量饮用,就不会有负面影响,反而会有很多好处。

《5》

普洱和白茶是两种完全不同的茶,从树种到工艺、茶性都完全不同。

将成品生普与未成品白茶进行比较简直是荒谬的。

要知道,白茶最独特的地方就是它不断变化。

当我们把茶叶密封起来,远离墙壁和地板,放在暗室里时,它们就会开始悄然发生变化。

这种转变并不是在某一年开始的。

但它每个月、每天都在变化。

因此,不存在“新白茶不能喝,只能喝老白茶”之说。

更重要的是,市场上真正的老白茶稀缺且价格昂贵。如果用作口粮茶,谁买得起?

新白茶、老白茶、春白茶、秋白茶、散白茶、白茶饼有什么区别?

你真的认识白茶吗?安吉白茶、月光白茶、福鼎白茶谁是白茶?

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用户评论

殃樾晨

我一直认为白茶本身就是清淡寡味,喝多了确实会感觉凉。可能是我个人体质吧,总觉得红茶、绿茶这些香气更浓郁的茶叶才舒服一些。

    有20位网友表示赞同!

聽風

我觉得这个说法有点争议吧!我自己喝的白茶其实不算凉,反而有一种温润的感觉在,而且口感非常细腻,很清爽。不过如果你是比较追求热度的喝茶方式的话,白茶可能确实不太适合天天喝.

    有13位网友表示赞同!

反正是我

我是资深的茶爱好者了,对这些说法我倒是觉得没啥问题。喝太多白茶确实容易感觉身体寒气重,毕竟其本性较为清淡。不过如果想要养生调理,可以选择一些具有温补性质的茶叶来搭配。

    有13位网友表示赞同!

不忘初心

听说新白茶不能天天喝?这真是个不错的提醒!最近一直觉得自己体质比较寒凉,喝了红茶反而感觉精神好一点。看来白茶确实需要适量饮用。

    有11位网友表示赞同!

堕落爱人!

关于白茶的“茶性”,网上说法很多,真让人一头雾水。我个人喜欢品鉴不同特色的白茶,感受不同的滋味和韵味,但的确要根据自身体质来调节喝法的频率和强度。

    有13位网友表示赞同!

烟雨萌萌

我觉得这个说法很有道理!很多人说白茶清香甘醇,却忽略了它本身的寒凉性质。其实任何茶叶都应该适量饮用,过度偏爱一种茶叶类型可能会造成身体失衡情况。

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古巷青灯

我的观点是,没有“寒凉”或非“寒凉”之分,就看个人体质和感受吧!你喜欢喝白茶就行,适度即可,无需过度担忧这种说法!

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淡抹丶悲伤

我从小就在家里喝白茶长大,一直觉得它味道清新淡雅非常适合早上饮用。感觉不会特别寒凉?大家体验不同呢?

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歆久

我的确感受到白茶的清涼感,尤其是在寒冷的天气里喝,更能提神醒脑,但如果本身体质比较虚寒的话,确实需要谨慎一些,控制饮用量吧!

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眷恋

我一直觉得新白茶这种说法太玄乎了,白茶都是从白毫银针发酵而来,它本身的“茶性”是温和的。大家不必过度担忧这些说法,喝茶应该享受的过程最重要!

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遗憾最汹涌

我倒是觉得白茶适宜四季饮用,尤其是在夏天喝冰冰的白茶真是太解暑了,清凉口感真的非常棒。

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莫飞霜

这个话题很有意思,关于白茶的“茶性”确实存在争议,不同的人会有不同的看法。我觉得最重要的是根据自己的身体情况来选择合适的茶叶,避免盲目跟风。

    有20位网友表示赞同!

墨城烟柳

听说新白茶不能天天喝这一说法,我听起来就有点别扭啊!从医学角度来看,任何一种食物或饮料都不能说是一定要每天都喝或者都不能喝。每个人的体质不同,适量饮用即可!

    有13位网友表示赞同!

日久见人心

我对白茶一直非常着迷,喜欢它的清香淡雅以及特殊的口感。 对于“寒凉”的说法,我觉得还是要根据自身情况来判断吧,毕竟每个人体质都不相同。

    有14位网友表示赞同!

浮世繁华

我一直以来都觉得白茶的滋味比较独特,喝起来的感觉是清新脱俗的,尤其是新白茶更嫩更香气浓郁。我个人很喜欢这类清淡的茶类,偶尔品尝一下心情也会好一些!

    有19位网友表示赞同!

有你,很幸福

这个观点很有趣!我觉得白茶的“茶性”应该更加看重个人体质的差异和感受为主吧?总感觉白茶比较适合在秋季喝,那股淡淡的清香和甘甜特别舒服 。

    有6位网友表示赞同!

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