大家好,今天小编来为大家解答关于空腹喝茶,你知道正确的喝法吗?让我告诉你两个秘诀吧!这个问题,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
丨作者:陈村姑
《1》
清晨,伴随着凉风,陈村姑坐在窗边喝了一杯早茶。
清澈湿润的白牡丹在沸水中绽放,散发着芬芳。
我突发奇想问了一个问题:你早上空腹喝茶吗?
没想到,很快就收到了数百条回复。
据统计,大约有三分之一的人早上空腹喝茶。超过一半的人不敢空腹喝茶,怕胃受不了。
还有一些朋友,保持中立。
有时我空腹喝,有时不喝。
有早上空腹喝茶习惯的人认为,早上起床后喉咙和口腔都比较粘。此时喝一杯茶,可以清肠胃、提神醒脑。这是唤醒身体机能的绝佳方法。方式。
早上空腹不敢喝茶的人认为,茶中含有咖啡因和茶多酚。空腹喝会刺激胃粘膜,使其萎缩,引起胃痛。
有的朋友,根据情况,如果有时间、舒服的话,在吃饭前先喝杯茶。如果你没有时间或者你有点累,就不要喝酒。
毕竟,除了习惯之外,决定你早上是否会空腹喝茶的因素只有一个,那就是你的胃。
如果你的胃能承受的话,就大胆喝吧。
我的胃受不了,只好等到饭后才喝。
在陈村姑看来,清晨空腹喝一杯茶非常提神。一杯热白茶,仿佛打通了任督二脉,甚至打通了天元。一整天都会精神饱满、精力充沛。它可以持续到午夜之后。
不过,早上喝茶也有很多注意事项。
比如有的朋友认为喝茶会伤胃,这就涉及到选择喝什么茶。
再比如,有的朋友认为喝茶会影响睡眠,这也涉及到喝茶种类的选择。
甚至有些地区的矿泉水、纯净水在泡茶时也会有涩味。
如果一早起床,喝了一杯味道涩的茶,舌头上的皱褶就会厚厚的,一整天都难以祛除。第二天喝水会感觉发涩。
这也是一些饮茶者不愿意早上空腹喝茶的原因。
那么,怎样才能保证早上喝茶不会引起胃部不适,同时又能保持提神作用呢?
第一:选择适合自己的茶
从大多数饮茶者反映的早上不空腹喝茶的问题来看,大部分的答案都指向同一个结果,那就是害怕胃痛。
嗯,确实,现代人胃好的人少了,胃弱的人多了。
喝茶汤会引起胃痛。很多时候,是因为茶汤中的茶多酚含量极高。当茶多酚与胃粘膜接触时,会刺激胃粘膜,使其收缩。这种现象反馈到神经系统,人就会感到胃痛。
所以,早上想要喝一杯清爽的茶汤,一定要选择茶多酚含量低的茶叶。
绿茶、黄茶、红茶、黑茶、乌龙茶六大茶类中,茶叶中茶多酚的含量相对较高。
原因是这四种茶在加工过程中无一例外都要经过一个称为定型的过程。
杀青:是绿茶、黄茶、黑茶、乌龙茶、普洱茶、部分红茶等的初始生产工序之一。主要目的是通过杀青,破坏、灭活鲜叶中的氧化酶活性。高温,抑制鲜叶中茶多酚的酶促氧化,蒸发鲜叶中的部分水分,使茶叶柔软,易于揉捻成型,同时散发出青香。品味并促进良好香气的形成。
在腌制过程中,茶多酚不再被氧化;它们停止氧化并保留其原始内容。这批茶叶未绿前的茶多酚含量是多少?该批茶叶杀青后的茶多酚含量是多少?
当绿茶、黄茶、黑茶、乌龙茶、普洱茶、红茶中残留有大量茶多酚时,如果我们早上空腹喝,自然会感到胃部不适,胃痛。粘膜受到刺激,胃收缩。有疼痛。
那么,是不是说我们早上不宜空腹喝茶呢?
当然不是。
在六大茶类中,还有一类茶,叫白茶。其工艺简单,不发绿,茶多酚的酶促反应不停止。
白茶中的茶多酚在酶的作用下与氧气发生反应,被新形成的复合物包裹。它们没有机会逃入茶汤中,伤害我们的胃粘膜。
随着年龄的增长,当新白茶变成老白茶,又变成老白茶时,茶叶中的复合物越来越多,茶多酚包裹得越来越密,它显现出来的机会也越来越多。越来越大。越小。
这就使得白茶,以及一定年份的白茶,成为一种不刺激胃的茶。
因此,读者们如果想像陈村姑一样,清晨起床喝一杯茶感觉神清气爽、神清气爽,不妨选择一年以上的白茶。
比如陈村姑今天喝的2018年白牡丹已经快一年了,香气和汤色纯正润泽。
冬天干燥的早晨,喝一杯太姥山的花香白牡丹,让它清爽的汤水洗去漫漫长夜的粘腻感,让清新浓郁的茶香净化我们的神经。
在这杯清甜的茶水中,想象自己是一个“花如皮雪如肠”的绝代佳人。
第二:严格控制久坐时间
选择好茶的种类后,就该泡茶了。
要知道,茶叶中的物质虽然是人体所需要的,但是如果释放量太大或者过量,还是会给身体带来一些不必要的麻烦。
例如,茶汤中释放的大量咖啡因也会在一定程度上引起一些人的胃部不适。
因此,早上空腹喝茶时,选择适合自己的茶后,一定要严格控制茶汤冲泡的时间。
当开水倒入有盖的碗中时,应立即盖上盖子即可熬汤。
如果你不喜欢出水快,喜欢放慢节奏,喜欢慢节奏,那么建议减少茶的添加量。
冲泡普通白茶,110ml至120ml,加入5克。如果你一直无法调节出水时间,无法改变慢出水的习惯,那么建议投资3.5或4克。
茶的添加量减少。即使动作不够快,泡汤的速度很慢,大量的咖啡因也不会释放到茶汤中,引起胃部不适。
如果我们不减少茶量,不快速泡汤,就会耽误泡茶汤的时间,让茶汤在盖碗里浸泡很长时间,在最初的1.5分钟内,大量的咖啡因会释放到茶汤中,让我们可以饮用。趴下。
这些咖啡因不仅使舌头表面极度不舒服,形成厚厚的皱褶,破坏味觉,而且还会增加尿酸的含量。严重时甚至可能引起痛风。
这不仅会让你的胃不舒服,还可能会让你的整个身体都不舒服。
结论
早上的第一杯茶应该是淡的,而不是浓的。
还记得电视剧《大宅门》中,一个中医世家的家主白景琪,一大早就起床,坐在院子里。早餐还没有开始。仆人给他端上一碗茶,他悠哉地喝了下去。
那是一个秋高气爽的日子,蓝天上飞翔着信鸽。
喝了两三口,等茶汤凉了,他用手指蘸着盖碗里剩下的茶汤,抹在眼角上。
点餐的时候我大声喊道:茶可以明目~~~
天高云淡,日影空空。只有鸽子的哨声悠长而深远。
用户评论
这篇文章说的对!我原来就是随便喝就完事了,现在尝试试试你提到的两大技巧,感觉确实比之前更有效果~
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我还真没想过空腹喝茶需要技巧,一直以为就是喝呗.... 这篇文章让我开眼界了,以后肯定要试试看!
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我每天早上都喜欢空腹喝茶,可是总觉得没有啥效果,是不是我的方法不对啊????? 文章里讲的可以帮到我吗?
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对于“两大技巧”,我觉得描述得不够具体,可以详细说一下具体要怎么做吗?还是画个图什么的更直观? ????
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空腹喝茶的确要讲究方法,尤其是一些草本茶,不合适就这样随便喝啊!感谢分享,这些技巧让我受益良多~
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我一直觉得空腹喝茶对肠胃不好,而且会影响到吸收。我个人还是喜欢早饭后喝茶。
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这种说法太主观了吧?每个人的体质不一样,哪句话可全对照别人说呢?我只是分享下我的感受而已。
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空腹喝茶的确可以帮助排毒和促进代谢,但是建议使用温和的花草茶,红茶绿茶等刺激性比较强
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我记得以前中医家说过,空的肚子最好不要接触太“凉”的东西,这样会损害肠胃的,你们觉得呢?????
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我每天都按这个方法喝茶,感觉的确会有所改善。比如早上空腹喝茶,可以有效提神醒脑,下午喝绿茶能帮助消化。
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虽然文章说的道理没错,但是我还是觉得每个人应该根据自己的体质和情况选择合适的喝茶时间,不要盲目听从!
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我更喜欢清淡一些的茶饮,比如菊花的、山楂的。空腹喝会感觉很舒服,尤其是在夏天的时候。
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我觉得这个技巧很有用的地方在于可以帮助我们更好地了解自身的体质。每个人都适合不同的温度和种类、时间的饮茶方法
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我平时最喜欢清晨空腹喝一杯温热的绿茶,清淡香甜,能让人感觉充满能量!但是要注意不要喝太烫的茶哦!
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这篇文章很有用的知识点,让我了解到空腹喝茶并非简单粗暴的事情。原来还有这么多讲究啊! 期待了解更多相关的知识!
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我平时习惯早饭后喝茶,感觉这样比较舒适。不过现在看来似乎空腹喝茶也有很多好处,我要尝试一下看看效果
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觉得这篇文章写的比较简单易懂,将空腹喝茶的技巧说得非常清晰!分享给我的朋友们一起学习,以后可以享受更健康、更适合自己的饮茶体验。
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我对于“两大技巧”还是有点怀疑,想要了解更多科学依据的支持,这样才能更加信服。希望作者能分享更多相关的资料或参考文献。
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