本篇文章给大家谈谈夏日炎炎,小青柑饮品助你消暑解渴,错过就亏大了!,以及对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
小青柑从去年一直火到了现在,那备受关注的柑普究竟是怎样来的呢?又是怎样制作的呢?
随着柑普茶市场的升温,越来越多的商家介入了这一行业,但其中大多数还是加工厂的形式,主要是和云南的普洱茶企业合作来拓宽市场销路,包括大益茶、润元昌、澜沧古茶、岁月知味等在内的多家知名茶企,已经推出各自的新会柑普茶产品。
柑普茶融合了清醇的果香味和普洱茶醇厚甘香之味,让柑皮与茶叶相互吸收着精华,形成了独特的风味。特别是柑皮所含挥发油,对胃肠道有温和的刺激作用,可促进消化液的分泌,且其中所含芳香类物质可使人饮后身心愉悦。
上等柑普的原材都会用到新会柑和云南产区的普洱,某宝上的柑普也毫无节操地打着这些产地的口号,这使得众多消费者难辨真假,到底哪些才是真正的柑普?
正宗地道的柑普茶,采用的一定是新会核心产区的柑配以云南优质的熟茶原料。
到了新会,才真正明白为什么由新会转化后的青柑有“天下第一和药”之称了。
新会位于西江和谭江交汇处,在西江的洪水和谭江潮水及南海的海水共同作用下,形成了独有的“三水融通”水土特色,决定了新会土壤兼具多种土壤成份类型,且新会属于亚热带季风气候,光、温、水条件充足,所以新会柑大种油身、油包大、柑香味特别浓。
其中黄酮类的橙皮苷是小青柑中最主要活性成分之一,在抗癌、抗病毒,降低人体胆固醇含量、抗过敏、降血压方面的功效显著。
柑橘甘甜,果香浓郁,成熟度、甜度均达峰值。柑皮表面的油室多而饱满,包裹着丰富的挥发油物质,是用于陈化上小青柑的最佳对象。
处理柑果的时候,先将新会柑果的外皮用清水洗干净;再将柑果切出小口,从开口处将柑肉掏空,保留空壳,轻轻加入上等熟普,最后,将开口的果皮作盖子封住开口,复原为一个完整的“茶果”,这个时候的柑普,闻起来有柑的新鲜味,也有熟普醇厚的味道,看起来还很漂亮。
熟茶原料是决定柑普茶品质的另一重要因素,要做到柑与茶的最佳融合,一定是两个最佳的原料产品作为前提。
除此之外,要成就一颗高品质的柑普茶,除了高标准的原料选择以外,更要经历洗果、挖果、填茶、烘干、包装等多道制作工序的精心雕琢。
而柑普茶的制作工艺可分为生晒、风干和烘焙等,一颗小小的柑普,却是要经过层层筛选,各种因素结合到最佳,才能体现出它的口感。
因此,优质的原料、高超的技术,再结合严谨认真的制茶态度,是赋予柑普茶独特口感和优良品质的秘诀。
当前的柑普茶市场,经过长期不断的摸索和技术革新,质量上乘的柑普茶产品已经达到了一出厂就很好喝的品质了。
试想一下,在炎炎夏日,繁重工作抽出些许闲暇时间,泡杯茶会让你更有灵感,缓解身体与精神的疲劳,也让办公室生活多出几分情趣。
而且小青柑一颗一泡,口感独特,强烈的清新气味和醇厚的茶香交融在一起,外形玲珑可爱,颜值高,冲泡更是很方便。不管是用飘逸杯,还是用茶包,或者直接一颗小青柑扔进大茶缸,泡出来的口感都不会差。
如有闲暇,你还可以拿上一款美美的玻璃壶,把它捏碎了放在壶里煮,看着水沸腾,茶和小青柑随着水在玻璃壶里面翻滚,也是挺美好的一件事。
“可饮可藏”是柑普茶受欢迎的另外一个关键点,小青柑同普洱茶一样都有着“越陈越香”的特点,当然正宗的原料、考究的工艺以及后期适当的存放是柑普茶“越陈越香”的前提条件。
这就需要普洱茶和柑皮之间要达到一种和谐,柑皮香味和茶叶本身的滋味能融合渗透,相得益彰。
用户评论
太搞了!这个夏天真的是人间蒸笼啊,出门感觉自己能被烤熟,看到有博主说能煎蛋就让我笑出声,这种体验真的太真了!赶紧去买点小青柑回来解暑~
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我真是太喜欢这个标题了!说得太好了,我现在每天都觉得外面就像烤箱一样热,一点食欲都没有,只有小青柑能让我想喝一杯。希望还能坚持到秋天啊。
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夏天真的让我受够了!这几天气温持续高烧,路面上更是“滚油”,出门汗流浃背不说,还特别容易生病感冒,真的要靠小青柑来拯救我自己了。
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我是一个不太喜欢吃苦的人,小青柑的味道虽然确实比较清凉解暑,但对我来说还是有点偏苦涩。 你们平时喝小青柑的口感怎么样?有没有什么好推荐的小秘诀呢?
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这个夏天的天气真的太夸张了!感觉走在路上都能煎蛋,而且还特别容易晒伤。我每天都靠着冰水和小青柑来度过高温酷暑,希望秋天快点到来!
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小青柑喝起来虽然有点苦涩,但是它的功效确实不错,喝它不仅可以解暑降温,还可以清除体内热气,还能促进消化,对于现在这种炎炎夏日来说真是太合适了!
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这篇博文写的真像我心里话啊!每天感觉自己像是被蒸笼烤熟的腊肉一样,只想躲在空调房里不出门。 如果再不喝一杯小青柑解暑就真的是无法想象了!
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这个夏天确实太热了!我们这里经常会出现高温天气,走在路面上就像是在煎鸡蛋,简直太夸张了。我最近尝试喝小青柑来缓解暑气,感觉味道的确很爽口,希望能够起到降温的效果。
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除了小青柑外,我觉得夏天还可以试试其他方法来解热消暑,比如吃点冰镇西瓜或是清凉的水果沙拉,或者做一些带有凉感的饮品。大家觉得怎么样呢?
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我真的爱死这篇标题了!笑得我肚子都痛了!这夏天真的太可怕了,谁还能抵挡住这种“煎蛋”的威力啊?只能靠小青柑来拯救自己了!
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虽然小青柑确实能够起到解暑降温的作用,但我觉得它的口味比较苦涩,有些人可能不太喜欢喝。有没有什么更适合大众口味的夏季饮料推荐?
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我是一个不爱喝咖啡和啤酒的人,但是夏天特别想喝酒怎么办? 发现小青柑的味道其实很清爽,而且还能解暑降温,现在已经成了我的必备饮品了!
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这段时间天气可真不是人过的日子啊!感觉走在路上都要被热得融化。我已经开始着手准备应对这个“煎蛋”似高温的夏天啦!小青柑必须是必备アイテム!
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我更喜欢喝其他凉爽饮料,比如西瓜汁、葡萄柚汁什么的,觉得小青柑的味道有点太苦了... 你们觉得呢?有什么好喝的夏季饮品推荐么?
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真的,这个“煎蛋”的路面简直要命!我每天上班都要经历一场酷暑挑战.还好我有 小青柑解救我! 今天早上刚去买了新鲜的小青柑,感觉活力满满呀!
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哈哈,标题好幽默!我现在只想躲在空调房里吹空调,根本不想出门! 想必这个夏天会特别长啊……只有小青柑能让我坚持下去吧!
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这段时间天气实在太热了,感觉整个人都失去了精神。 还是想听听大家有哪些方法应对高温酷暑?除了小青柑,还有什么好喝的或者好吃的?
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