大家好,今天小编来为大家解答百毫银针简介这个问题,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
银针性寒,具有退热、祛暑、解毒的功效。在华北地区,它们被视为治疗和维持麻疹患者的良药。
品质特点
白毫银针的花蕾肥厚,满坡有白毛,直如针,色白如银。福鼎所产茶芽毛粗,色泽洁白有光泽,汤色淡杏黄色,滋味鲜爽。正和出品,汤味醇厚,香气清爽。
如今,白毫银针的茶芽均采自福鼎大白茶或政和大白茶的改良茶树。大白茶树的茶芽比菜茶芽肥大许多倍。这或许就是宋代沈括在《梦溪笔谈》中称南茶树的原因:“今之茶之美,在于其品质好,所植之土好,故一新芽即长”。它们发芽了。” “多余”的原因。福鼎大白茶为晚芽品种,茶芽肥硕,茶多酚和水浸出物含量较高,成品滋味鲜嫩,清香清香,汤浓。大白茶改良茶树原料是生产白毫银针必需的物质基础。福鼎大白茶和政和大白茶均为无性繁殖品种,芽叶极其毛茸茸。采用压条或扦插方法繁殖,性状整齐。在这两个品种精耕细作的茶园里,每年春天都会出现新芽,长满浓密的绒毛,在阳光的照射下闪闪发光。从远处看,它们就像霜一样。这是其他茶园看不到的景观。尤其具有吸引力[4]。
购买技巧
“白高银针”是白茶中的珍品。因其成熟的茶芽肥壮,披白毫,挺直如针,洁白如银而得名。主要产地为福鼎、政和,其中福鼎出产的银针质量特别高。白毫银针外观芽壮硕,色泽银灰色,有光泽。汤色杏黄色,味道醇厚甘甜。冲泡后,茶芽慢慢下落,慢慢沉到杯底,茶芽直立。白毫银针性寒,具有退热、降火、解毒的功效。
白古银针制成的成品茶芽肥大,覆盖着白色的白毫,挺直如针。福鼎白毫茶芽粗,毛芽粗大,色泽洁白,色泽淡杏色,滋味鲜爽。正和白毫,汤味醇厚,香气清爽。
白毫银针的形、色、质、味在名茶中独树一帜。实为茶中珍品。当你品尝它并饮用它时,它有一种独特的风味。精选银针品尝,芽心闪烁着银光;冲泡杯中,条条竖立,如枪戟;轻轻一吹饮料,它上下浮动,观赏和饮用别具一格。
冲泡后的白毫银针像一根细长的针一样笔直地立在水中。由于它的花蕾长满了白色的绒毛,再加上绿色的芽叶,实在令人赏心悦目[9]。
评论
—— 十绝句(引自智言斋博客)
〖介绍〗
海中的风和雨带来美妙的香味,其作用与自然界中的犀牛角相同。
兰姑对世界的伟大贡献,传播了传说,给人们带来了长寿和健康。
〖烧香〗
心静了,心清了,一齐聆听悠扬的天籁之音。
一炷香和默祷一起,感恩先圣所写的茶经。
〖品茶〗
芽肥壮壮,茶针洁白如银,比黄金还珍贵。
原色自然细腻,一尘不染,有其用心。
〖用水〗
红雪洞内有乳泉,千百年来不断滴流而下。
里面存放的玉瓮怎么会这么香甜可口呢?可以用来煮香花蕾,供奉神仙。
〖暖杯〗
玻璃杯倒映着星眸,捕捉一切明亮晶莹的美感。
洗暖心薄,流云月温柔。
〖投资茶叶〗
仙芽巧动,散发芬芳,玉指纤细,诱发兴奋。
虽然深浅因人而异,但如果知多知少,也不必惊慌。
〖均匀香气〗
花蕾浸泡在老山泉水里,妙手传播芬芳,微笑。
慢慢转动,轻轻晃动你知心的地方,你的目光就会在卡片的前缘清澈如水。
〖品茶〗
晴空瀑布飘香,舞动的花蕾韵味悠长。
只见仙女从天而降,婷玉立于水中央。
〖奉茶〗
白茶产自太姥山,一杯在手,更是奢侈。
愿你的心从此得到滋润,幸福每一天都绽放。
〖品茶〗
春风吹在我的脸上,我的脸上露出笑容,味道就像甘露滋润着精神平台。
名山有茶约,浓情等你来。
银针白毫产于福建省福鼎市、政和县。清朝嘉庆初年公元1796年,福鼎以菜茶的壮芽为原料,创制了白毫银针。 1857年左右,福鼎大白茶品种茶树在福鼎市培育繁殖成功,因此从1885年起,就以福鼎大白茶品种茶树的壮芽为原料。因茶芽细小,已不再使用蔬菜茶。 1880年,政和县选育政和大白茶品种茶树,1889年开始生产银针。
银针的特点
银针白毫,因鲜叶均由茶芽制成,制成成品茶时,形状如针,白毫密布,色白如银,故名银针白毫。针形成品茶长约三厘米。整个茶芽长满白毛,银装素裹,闪闪发光,赏心悦目。冲泡后,香气清新,味道醇厚,杯中风景也十分有趣。当茶在杯中冲泡时,就会出现白云,杯中浮满浮花,花蕾直立,蔚为奇观。
银针的种类
银针白毫按照茶叶的种类属于白茶类。它不同于宋代《大观茶论》描述的白茶、银丝水芽制成的“龙团生雪”饼茶,以及现代的凌云白毫、君山银针等茶。其原料先蒸后炒。它是绿茶或黄茶。现代白茶的创造始于银针。明代田一衡在《:010—30000》中说:“制茶者以火为次要,烘干为首要,也更接近自然,隔绝了烟火之味。”如果说这是对古代白茶的描述,那么现代白茶则可以称得上是一种古老而又年轻的茶品。
用户评论
太喜欢白毫银针这种绿茶了!清香飘逸,入口甘醇顺滑,回味悠长,让人仿佛置身于翠绿竹林之中,精神焕发!
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今天第一次喝到白毫银针,感觉确实很不错,那细致的茶汤,真是令人回味无穷。之前想试试云南的普洱,但看到这篇简介,还是觉得白毫银针更适合现在的我。
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这篇文章介绍的白毫银针和我的认识不太一样啊! 我觉得它可是上品中的上品,口感细腻圆润,香气清淡优雅,真是养生必备茶品
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白毫银针的制作工艺确实很复杂,感觉像是在做艺术品一样! 这些细节介绍真的让我对这款绿茶更有兴趣了,有机会一定要尝尝看!
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我反而觉得这篇简介写的有点过于简单化了。白毫银针的品种还是有不少个的不同类型的,作者应该可以加多一些关于不同白毫银针特征的比较讲解。
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说实话,我一直对这种高档的绿茶不太了解,感觉自己可能就属于喝普洱那一挂的粗人吧! 不过这个简介读起来很详细,让我对白毫银针有了初步认识
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喜欢文章中的图片展示,把白毫银针的样子展现得淋漓尽致。看着那嫩绿清香的茶叶,就让人迫不及待想试一试了!
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白毫银针的价格也确实比较高啊,虽然品质好,但我还是更喜欢性价比高的茶!这篇文章让我对这种追求高端口感的茶文化的氛围有了更好的了解。
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我觉得作者可以探讨一下白毫银针在不同的场合下适合喝,比如日常饮用、招待客人等等,这样才能让这篇简介更加实用!
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总觉得现在很多文章都喜欢吹捧一些高档品牌的东西,这篇文章介绍白毫银针也不例外吧? 虽然文字写的很好,但我还是更想要真实客观地了解产品的优缺点。
有11位网友表示赞同!
对茶不感兴趣的人可能会觉得这篇简介有点枯燥乏味。作者应该可以加入一些更生动有趣的案例,吸引更多的读者!
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我本身就喜欢品尝各种绿茶,白毫银针确实是一款让人难以忘怀的佳作。 这篇简介让我对它的历史文化背景有了更加深入的了解。
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虽然这篇文章介绍得比较详细,但我还是想要多看看一些其他的评论,以便更好地了解白毫银针的特点和滋味。毕竟不同的品鉴者会有不同的体验感受。
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这篇简介让我对白毫银针的好奇心越来越强烈了!下次去喝茶馆的时候一定要点上一壶试试看!期待那个细致的口感和清新的香气!
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文章写得非常优美,读起来像是在欣赏一幅画卷一样。让我感受到白毫银针作为一种绿茶,所蕴含的艺术性与文化底蕴。
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感觉白毫银针这确实是一种追求品质和品味的喝茶方式,虽然可能不太适合我这种注重实用的人士; 不过从这款茶的制作工艺和故事中,还是能感受到一些中国传统文化的魅力
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对于像我这样喜欢学习新事物的人来说,这篇介绍白毫银针的文章非常有启发性。它打开了我的视野,让我更加关注不同类型的茶叶背后的文化内涵。
有13位网友表示赞同!