一、银针的主要产地
银针白毫作为白茶的著名品种,其实有着悠久的发展历史。它创建于1796年,起源于福建。主要产区有福鼎、政和、松溪、简阳等地。中国十大名茶称号,被誉为茶中的“美女”、“茶王”。其外形笔直如针,浑身白毛,如银如雪。
二、白毫银针的由来及环境
1、闽东产区——福建省宁德市福鼎市
首先就是大家都非常熟悉的福鼎市。属于闽东产区,这里的茶叶生产环境十分优越。那么福鼎市属亚热带季风气候,雨量充足。它被山和海包围。大部分城市海拔在500米至800米之间。年平均气温18.5,年平均降雨量1669.5毫米,土壤以红壤、黄壤为主。福鼎市也是环境优美的著名旅游城市。这里适宜茶叶生长,被誉为“白茶之乡”。
2、闽北产区——福建省简阳市松溪县南平市、县
其次,闽北产区政和县、松溪县、简阳市等地,地理条件非常适合银针的生长。这些产区多为山区、丘陵,海拔平均。海拔800米左右,年平均气温16左右,年降水量1600毫米以上,土壤以红壤、黄壤为主。
三、银针主要品种
白毫银针因产地和茶树品种不同,分为北路银针和南路银针两类。
1. 北路银针
首先我们先来了解一下北露银针,白毫银针的品类之一。它有自己的特点。那么福鼎市的茶树品种就是福鼎大白茶(又名福鼎白毫)。其外形美观,花蕾坚挺,毳毛浓密,光泽浓郁,汤色杏黄清澈,香气清淡,滋味醇厚。
说起茶树品种福鼎大白茶,它的发展历史其实相当悠久,也有一些相关的记载。那么福鼎白茶原产于福鼎太姥山。太姥山产茶历史悠久。有人分析,《鲁《茶经》中“永嘉县东三百里有白茶山”一行,指的是福鼎太姥山。崂山。清周良公第《闽小记》号提到,古时福鼎太姥山有一种名茶,名“青雪芽”,“今名白毫”。从这个角度来看,福鼎大白茶品种及其芽制成的银针历史悠久。
2. 南路银针
至于白毫银针的第二品南路银针,也有自己独特的优势,有着悠久的发展历史。那么政和县、松溪县、简阳市的茶树品种就是政和大白茶。外表粗壮,花蕾长,毛略细,不像北鹿银针那样光泽,但香气清新,口感浓郁。
同样,茶树品种政和大白茶也有着比较悠久的开发历史,当然也早已闻名遐尔。政和大白茶原产于政和县铁山镇铁山高仑山顶,于19世纪初期培育而成。正和白毫银针是随着正和大白茶的使用而产生的。 1910年,松正县城关就有数十家经营银针的茶铺,畅销欧美。每担银针价值三百二十银子。当时,铁山、稻香、东风、临屯等政和大白茶产区,家家户户都在制作银针。当地流传着“女儿不慕豪门,只求茶银针”的说法。
4、银针多少钱一斤?
一般情况下,白毫胤禛分为三年、七年、十年。保存完好、使用时间长的银针价格相对较高。三年银针的价格约为每斤800-1000元。七年银针的价格通常在每斤1800-2200元左右。保存十几年的优质银针,价格在每斤3000-5000元左右。其次,银针的品牌有很多,不同品牌的银针价格也不同。
用户评论
一直觉得白毫银针的味道是最正宗的,嫩芽饱满的样子就让人期待。想问问,能详细讲一讲这北路和南路的区别吗?具体口感上有什么差别嘛?
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我爱喝茶, 白茶是我的心头好! 白毫银针是绝佳选择!一直听说白毫银针最高等级产自Fujian省吧? 觉得这个地区的环境肯定比较好,适合种植出优质的茶叶!
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我家里长辈喜欢喝白茶,尤其是白毫银针,说是北方人比较喜欢的。前段时间朋友送了我一盒南方产的白毫银针,确实味道很纯净干净,感觉和印象中不太一样。
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北路银针和南路银针哪个好?这个问题挺绕的!我觉得主要看个人喜欢吧,比如我喜欢北路银针的口感更清香,而南路银针的话更加醇厚,两者各有千秋啊!
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买了一盒白毫银针回来泡泡茶喝,但感觉没有想象中那么惊艳。可能是我的冲泡手法不对吗?这北路和南路银针有什么区别呢? 难道说南方产的口感更醇厚?
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我一直觉得白毫银针的价格都挺高的就问下这白毫银针等级最高的是哪里呢?价格上有什么明显的差异吗?
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学习一下白茶知识,才知道白毫银针的高级别是产自哪个地区的。不过我觉得茶好不好喝还是要看个人品味。
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对!北路和南路银针口感真的不一样!北方喜欢清香型的白毫银针,南方更多偏向醇厚型!这跟当地人习惯的口味有关系吧?
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我之前喝过白毫银针,可是没有特别的感觉,难道是因为我买的不是好茶吗?那究竟哪个区域的白毫银针品质更好呢?
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我对茶叶不是很懂,但是感觉白毫银针这种茶是比较高端的吧? 应该多少钱一斤啊?北路和南路银针的价格有差异吗?
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朋友推荐我试试白毫银针,说它是白茶等级最高的那种。想问一下,哪家店有卖正宗的白毫银针呢?北方哪里可以买到呢?
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我的理解是白毫银针应该是生长环境优越的地方产出的才好喝吧?那产自哪个地方的呢? 还有,南路和北路哪个银针更好呢?
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我一直以为白茶的等级就是看这茶叶的形状!后来才知道,等级还跟种植地域有关。 想问问,南路银针口感怎么样? 和北路相比有哪些区别?
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对啊, 北路和南路银针哪个更好?我感觉每个地方的味道都不一样,而且产地环境也大有不同呀!
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白毫银针的价格有点贵啊! 想着买一斤尝尝。你们觉得哪里的品质更好呢? 价格上有没有很明显的差异?
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朋友说想带去北京的亲戚吃,但是不知道应该选哪个地区的的白毫银针比较好? 我觉得白茶确实很适合拿来招待客人礼遇! 还有哪些其他优质的白毫银针产地呢?
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我之前喝过北路和南路的银针,说实话没感觉到什么区别。都很好喝啊。不过每个人口味不同吧。你更偏好哪个呢?
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