刮刮卡，喝奶茶0.01元！奶茶店都在用这些小窍门
这篇文章给大家聊聊关于刮刮卡，喝奶茶0.01元！奶茶店都在用这些小窍门，以及对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
我查了多家月外卖销售额9999+的奶茶店，结合书《外卖战略》，总结了一些小技巧，一起来看看吧！
刮刮卡重出江湖，茶百道的店也在用？
最近，有朋友告诉我，抖音上有人“为Chamomodo设计了一款外卖刮刮卡，效果非常好”。
进一步了解后，我发现视频博主是一家广告制作公司的工作人员。视频中，他将刮刮卡等活动卡称为“Chamomodo外卖的必备材料”。
其中，刮刮卡是随外卖一起送到顾客手中的。刮开后可显示“买一送一”和“幸运红包”。刮刮可以赚2到5元。活动机制多种多样。
刮刮卡已经制作完成，很快就会发货。
视频博主为奶茶店老板设计了具体的玩法：
顾客通过外卖领卡，——打开刮刮区，——微信添加店铺，——发送外卖点评截图，——兑换一定奖励（然后根据需要设置规则或创建群组营销）。刮掉免费饮料或折扣需要到店兑换，这样会吸引线下流量。
刮刮卡是每个人的童年记忆：带着期待和紧张，刮开一张小纸片。赢得奖品的兴奋和“感谢您的惠顾”的失望会刺激人们再刮一个奖品。
与盲盒的效果类似，充满不确定性的刮刮卡是经典的营销神器，给人一种不可抗拒的购买冲动。
评论区，不少奶茶店老板留言询问。因为人们一直在询问定制，这家公司还设计了学生卡、最好的朋友卡等。
秋冬季节，热奶茶外卖是年轻人的救命饮品。最近，很多奶茶店的朋友都在想办法提高页面排名，增加订单量。
如何让饮料店在外卖平台上排名靠前？高订单量的必要条件是什么？
我研究了几家外卖平台月外卖销售额9999+的饮料店。结合《外卖战略》这本书和行业观察，我总结了9个外卖改进方法论。
外卖月销9999+的店，在用这些小技巧
1.0.01元喝奶茶！用超低价格带动流量
《外卖战略》中提到的，前7天的总成交额越高，外卖平台的排名权重越高。如何增加营业额？
最近发现南京贡茶新街口店最近月外卖销量已经达到了9999+。
当你点击它时，你会看到很多产品都以0.01元、1元的超低价格来吸引顾客。
这款0.01元的产品限量一杯，但一杯的价格还不够运费。再加上它已经有了“价廉物美”的印象，顾客自然会订购其他产品。
同样，不少饮料店也推出了1元至6元不等的促销品来吸引销量。
对于一些发展初期、新店开业、或现阶段以吸引流量为目的的店铺来说，0.01元是一种“超低价、强流量吸引”的方式，可以快速提升订单率和下单率。
而且，通过这些导流项目，可以引导顾客尝试店内的其他产品，不仅提高了客单价，也有留住顾客的机会。
2.全还原设置，还有3个“齿轮”技巧
每个人都知道如何提供外卖全额折扣。一般会设置多级全额折扣标准，提高单价，为“大单用户”提供更好的体验。
门店外卖折扣的设置可以分为3个级别，对应不同的原则：
一级满减：目的是鼓励用户快速下单。折扣的原则是只考虑商圈内的竞争关系。如果说商圈里同级别的饮料店满折是25-2，那么只要是和它相同或者更高的，就稍微优惠一点。
第二级满折扣：以小规模订单为主，主要是为了满足顾客的消费习惯，而不是让顾客拼单困难，影响订单转化率。
第三级满减：多为大单、双单。您可以将第一级全额折扣乘以2，以满足第三级全额折扣。
《外卖战略》中提到，建议不要追求大额全额折扣。金额越大，越容易在顾客心目中产生廉价感。重点还是要放在品牌感和品质感上，然后用适当的折扣打动顾客。
活动除了满额折扣、赠品之外，还伴随着优惠券返利、外卖费减免、打折活动、补贴等。如果你想在外卖上排名靠前，设置多个活动肯定比只举办活动要好。外卖排名中的一两个活动的权重。
3、外卖平台上，LOGO为大门，店名为招牌。
引人注目的门头可以决定线下门店的客流量。外卖平台上品牌众多，浏览速度极快。消费者很难有时间和耐心去更多地关注某个品牌。该怎么办？
一条经验法则是，在食品配送平台上，您的徽标是您的前门，您的商店名称是您的签名。
《外卖战略》提到，只有色彩冲击力非常强的店铺LOGO才能在0.2秒内成功吸引用户的注意力。醒目的、辨识度极高的LOGO，帮助客户快速做出决策。
LOGO有几个要点需要注意：
简单、清晰、核心内容放大——设计必须避免过于复杂。可能会被客户直接忽略；无需拘束，只需将你所做的写在标志上即可；外卖标识必须把直接表达放在第一位，“审美趣味”放在第二位；轻松活泼的色彩更能凸显茶饮料的品类特征，符合年轻人的审美； “一杯6种食材”凸显多种食材的产品特性
把芋泥放进LOGO里很有季节感
至于店名，可以直接将特色和主打商品嵌入其中。
例如，Marumado的页面名称为：Marumado 100%新鲜水果茶，突出了新鲜水果茶的概念。
对于二三线市场的品牌来说，文案介绍点曝光越多，顾客越容易了解品牌。比如这家店在店名里放了炖梨、芋圆、酸奶，每月销量都很好——
在描述饮料主要成分的基础上，还可以添加一些特殊说明。
例如，杏坛·果汁冰推出了一款神奇的苦瓜冰。因为顾客可能会担心其中的辛酸，所以文案就起到了打消顾虑的作用。
醒目的标识和独特的文案介绍，最能节省与用户对话的成本，从而提高“进店率”。
4、改变菜单位置，点餐率翻倍
线下店纸质菜单的主题凸显仪式感，而外卖菜单则优先考虑效率。
传播科学中有一个术语叫做议程设置。简单来说，就是通过你的优先推荐来影响客户。
划入线上菜单设置，是指根据销售需求优先展示招牌饮品、季节性新品、折扣饮品。
茶百岛的页面以其招牌产品开始。一般顾客的心态是“招牌产品大概率不爆款”，招牌产品的预购率普遍高于后续产品。
随着气温逐渐下降，1点网将热饮产品摆在店前，满足了大众当下对热饮的心理需求。这种“暖手暖心”的设置，让想要喝热饮的顾客可以立即选择。
5、海报展示，高效沟通
浏览众多茶饮品牌的海报，你会发现有些海报不仅能传达营销信息，还能凸显品牌风格，而有些茶饮品牌的海报与装饰品无异。
70%甜的页面海报主要宣传牛油果新品，直接提到“喝了可能不会长胖”，俏皮有趣，同时也减轻了顾客的心理负担。
成都源涛良品页面的海报上写着“单杯发酵”才是最好的酸奶，立刻引起了人们对“单杯发酵”的兴趣，并告知公司推出了这一新品类的酸奶。
海报或热门视频都是品牌炫技的好方式，也是区分品牌是否认真外卖的隐藏“分水岭”。
6.延长营业时间
之前从叉百岛店长那里得知，成都有些店可以营业到凌晨。业内人士透露，南京一家奶茶店也采用这种方式，向数千家门店销售外卖。
他们都指出，茶饮料行业竞争激烈，迫使门店多班倒，同行关门歇业，在竞争低迷时期提高品牌知名度。
延长营业时间可以满足一些一线城市的部分有需求的人群，但需要强大的运营能力来支撑。
7. 在发布负面评论之前“拦截”客户的不满
除了上述的吸引流量的活动外，还需要通过外卖组合来实现外卖订单量。在外卖排名规则中，第三重要的是好评。
有些茶饮料店对任何正面或负面评价都不回应，甚至在负面评价下与顾客发生争执。提高排名的绝佳机会就这样被忽视了。
饮料店需要做的是，在用户留下评论之前，尽可能地“屏蔽”顾客的不满。
经过对数百家门店的调研，用户差评比例最高的因素其实是“服务态度”。 （传送门：连锁茶饮店“突击调查”发现70%以上差评是因为“服务差”）
此外，还有一些企业可以预见的对用户的伤害。
比如配送延迟、错餐等，在饮料送达之后或者送达之前，商家就已经可以预见到该订单会让顾客不满意。这时，商家可以先联系顾客道歉，并与顾客讨论解决方案。计划。
书中差评的路径分析《外卖战略》
8. 如何积极纠正差评？
如果差评不可避免，并不意味着你可以放过它们，因为点评区域是公共空间。
评论区的回复不是针对发表评论的用户，而是针对所有其他用户。商家回复中体现出的对用户的关心、解决问题的态度、店内产品的质量，甚至店主的个性，都是对品牌的有力促销。
对于一些三星级以下的评论，应及时进行回访，了解并帮助客户解决问题，为客户创造良好的售后体验。
9. 降低跳出率至关重要
最后，降低客户“跳出率”（跳出支付流程的概率）也至关重要。
顾客跳出的很大一部分原因可能是送货或包装费太高。进入这个阶段意味着客户认可了产品，优化这个环节就像足球比赛最后一刻踢球，最终导致下单。
在外卖过程中，商家是被动的：无法面对面打动顾客，只能依靠后台的各种细节。一个小小的疏忽可能会导致负面评论。
“万单店”的背后，老板需要深入了解用户心理，不断完善成本模型，用智慧填充外卖平台的每一个角落。
还有哪些增加外卖订单量的“小技巧”？评论区见。
用户评论
哇塞，这也太划算了！0.01元的奶茶简直就是我的梦想价格呀！我要去试试这家茶饮店了，说不定还能刮刮卡大奖呢！
有15位网友表示赞同！
这种噱头真的有效，感觉大家都想体验一下这个便宜的奶茶。但不知道品质怎么样，会不会为了成本考虑原料有所松动呢？
有20位网友表示赞同！
这太让人心动了！0.01元就能喝到奶茶，简直暴击！虽然刮刮卡奖品不是重点，但是这种营销活动还是很有创意的
有16位网友表示赞同！
我感觉这种操作越来越常见了，茶饮店为了吸引顾客，真是各种花招。但能不能好好提升产品质量才是关键啊！
有9位网友表示赞同！
这个时代赚钱就是用这些小套路，0.01元的东西确实诱人的啊，反正刮刮卡基本没中过大奖的
有14位网友表示赞同！
这种低价策略只能吸引一部分人，真正想解决性价比和口味均衡才是关键。刮刮卡其实只是短暂的噱头罢了
有15位网友表示赞同！
0.01元的奶茶听起来好梦幻啊！不过真能喝到吗？我还是更喜欢口感好的奶茶呢。
有6位网友表示赞同！
这种营销策略确实很聪明，可以快速提升品牌关注度。但商家应该考虑长久发展，提供真正优质的产品和服务
有5位网友表示赞同！
我最近就被类似的活动吸引了，但最终还是觉得味道一般般。希望能看到更多注重品质的茶饮店
有18位网友表示赞同！
这太聪明了吧！用这种低价策略引流，然后通过刮刮卡增加顾客互动。茶饮店越来越会玩了
有6位网友表示赞同！
0.01元的奶茶虽然 tempting, 但我觉得应该看产品的定位和质量才是最重要的。
有20位网友表示赞同！
真的感觉很多茶饮店的思路都是靠价格吸引顾客，但是我认为还是要注重产品本身的品质啊！希望他们能兼顾这两方面
有17位网友表示赞同！
这种营销活动的确很有趣，但我更期待茶饮店研发更多创意口味！
有19位网友表示赞同！
这些小技巧确实挺有效的，让人忍不住想尝试一下。 希望能吸引更多人关注茶饮文化的发展
有6位网友表示赞同！
0.01元的奶茶我倒是觉得没必要纠结它到底好喝不好喝，就是一个小小的乐趣而已
有16位网友表示赞同！
感觉这种刮刮卡活动越来越少了，以前刮开奖品的感觉真的很有趣！希望他们能带回往日的经典
有5位网友表示赞同！
我觉得0.01元的奶茶只能作为一次体验。茶饮店如果想做好生意，还是应该提升产品质量才是关键
有9位网友表示赞同！
这种小技巧能吸引注意力，但想要建立品牌，还需要有真正值得让人信赖的产品和服务
有12位网友表示赞同！