大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下揭秘茶界经典!探寻这3大茶区的独特魅力所在的问题,以及和的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
可以说,景迈山茶的品质,完全不输那些热门的名山头。
并且,景迈山由于古茶树资源较多,且保护良好,因此古树茶的价格比其他名山头要低很多,可谓是名山古树中的亲民茶品。
南茗佳人掌柜·李红傧,在景迈茶园
凤庆是滇红茶之乡。
凤庆气候温和,日照充足,肥沃的土壤、茂密的森林植被,落叶堆积形成的深厚腐殖层,都为茶树的生长提供了良好基础。
茶树生长在这样的环境中,茶叶中的酚类物质、生物碱、糖类等物质含量较高,较适宜制作红茶。
凤庆茶山
南茗佳人预售2020年《豆蔻》早春滇红茶,原料便来自于凤庆海拔1600米左右的深山茶园。
高海拔之地,云雾缭绕,充足的日照,再加上采摘的是一芽一叶和一芽二叶的芽尖,使得《豆蔻》展现出高香鲜甜的滋味。
饱满甜淳的茶汤缓缓流经口腔,细细咂一口,丰盈的茶香萦绕在唇齿间,呼吸间。
2019《豆蔻》茶汤
勐库十八寨,寨寨出好茶。
勐库是云南省的最重要的古茶园之一,位于云南省临沧市双江县,属亚热带季风气候。
勐库的地形是两山夹一河一坝,两山指的是邦马山与马鞍山,一河指南勐河,一坝是勐库坝。以南勐河为界邦马山为西半山,马鞍山为东半山。
南茗佳人1号古茶园
勐库茶,新茶时期,花香炽烈,清甜爽利,水路适中;而花香、清甜,迅速的生津回甘是它最容易品到的口感。
在经过时间存储后,1年间,它的花香会逐渐转为甜醇蜜香,汤质会变得圆润厚重。
勐库茶的转化最突出的特点,便是茶香和茶汤汤感的变化,是值得细细品味的茶品。
2019《小户赛》茶汤
南茗佳人目前正在预售的2020《纵横》古树春茶的原料便是来自勐库,它会让你知道什么是清苦瞬化;会让你感受到迅猛的生津汇聚成清溪般是什么样子;会让你感受到喉咙的甘甜宽阔是怎样的。
一句话,它会让你建立新的品茶定位,尤其是对临沧茶。
2019《纵横》茶汤
很多老茶人说,易武是喝茶人的起点,也是藏茶人的终点。
何解?
易武茶新茶时,绝大部分山头展现出香扬水柔、蜜韵淳润的特点,苦涩弱,甜度高,是新茶友最容易接受的口感,
2019《薄荷塘》茶汤
而易武茶在经过5年以上的存储之后,会展现出浓郁的蜜韵和淳厚的劲道,外柔内刚,有沉厚的气势和劲道,适合老茶友细细品鉴。
易武茶一直深受茶友青睐,而且熟悉普洱茶的茶友也肯定听过“班章为王,易武为后”的说法,所以在所有茶区中,没有第二个茶区的茶是如同易武一样,耐得住新手挑刺,也经得起老茶友细品,易武茶接受度之广,拥有粉丝之多,无可比拟。
2003年易武老茶《香思引》茶汤
身为“茶王”老班章原产地的布朗山,整体生态环境较为适宜茶树的生长,有利于优质普洱茶的形成。
并且,布朗山整体大环境的优良不仅仅造就了“霸气”的老班章,还成就了诸如老曼峨、曼新龙、曼糯、章家三队等优质的普洱茶;
如果将普洱茶的滋味、口感按柔和与刚猛划分为两个派系,其中一个是以香扬水柔为特点的易武系,另一个就是以刚猛霸气为特点的布朗系。
南茗佳人掌柜李红缤在老班章古茶园
若是将易武茶比作阴柔温婉的女性,那么布朗茶就是阳刚霸气的男性。
所以,都说如果没有喝过易武系的普洱茶,就不懂普洱茶的温婉柔美;没有喝过布朗系的普洱茶,就不懂普洱茶的刚猛霸气。
2019《老班章》茶汤
倚邦位于澜沧江东岸,俗称江东;行政上属于西双版纳勐腊县,是古六大茶山之一,与蛮砖、革登、易武接壤。
倚邦茶区海拔差异大,最高可达1950米(山神庙),最低只有556米(磨者河与小黑江交汇处)。
海拔差异造成了这里出产的茶滋味独特,高香、细柔,专为喜欢高香甜润、细腻柔和的茶友量身定制。
南茗佳人掌柜·李红傧,在倚邦茶园
2020年的普洱春茶季已然到来,你是不是已经迫不及待想要品品这些山头的春茶了呢?
用户评论
看完这篇文章,感觉自己对茶道的理解又要再深一层了!这三个茶区我倒是都听说过,不过没想到他们在具体的口感和历史文化上有这么大的区别。感觉要去茶行好好研究这些茶的细节!
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作为一名资深的茶爱好者,我对这几个茶区的评价比较认同。尤其是在品鉴上,有些茶的确拥有独特的韵味,让人回味无穷。不过每个人的喜好不同,不一定每个人都对所有茶的口感感到满意。
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说实话,我一直在纠结到底要不要去云南看一看啊!这家老司机介绍的这些地方听起来可真特别有趣,好像要去体验一把才能真正感受味道的不同吧!
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我一直觉得喝茶是件很享受的事情,不用被一些“权威”的声音所束缚。每个人的品味差异很大,什么茶最棒?我觉得还是取决于个人的喜好。
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这篇文章写的很有意思!让我对各种茶区的风土人情有了更深入的了解。以前只知道一些大品牌,现在看来还有很多值得探索的茶区和茶叶呢!
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“老司机”这个称呼挺有趣的,感觉作者对茶行业很熟悉,他的推荐肯定靠谱一些。我最近想换个口味的茶试试,准备去看看这些茶区的评价,说不定能找到心仪的品类!
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这三个茶区的茶叶真的很有特点啊!尤其是XX茶区,听说他们家的茶水清澈透亮,滋味甘甜醇厚。我现在还比较喜欢喝比较清淡的茶,也许可以尝试一下他们的茶叶。
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我个人不太感冒这种“老司机”式的推荐,每个人的喜好不同,这些评价不一定适合所有人。还是建议大家自己去体验,找到适合自己口味的茶才是最重要的!
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我觉得这篇文章比较偏向于宣扬某些茶区的优势,忽略了其他茶区和品种的魅力。茶的世界很大,总会有各种不同的风格和味道等待着我们去发现。
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对这3个茶区的茶叶确实有很大了解,他们每个地方的风土人情都不同,带来的茶叶口感也是不一样的。但除了这几个茶区外,还有很多值得去探索的茶产地呢!
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我也很爱好喝茶,经常找机会品尝各种不同的茶叶。最近感觉想尝试一些更特别的茶叶,就来看了一下文章介绍,希望能找到一些新的灵感!
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作者对这些茶区的介绍比较具体,让我对他们的口感和历史文化有了更清晰的了解。我会把这篇文章推荐给我的朋友们,一起深入探索茶的世界!
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我一直觉得喝茶是一种文化的传承,应该尊重各个茶区不同的特色。这篇博文虽然强调了三个茶区的特点,但也提醒我们要去体验并感受不同茶的魅力。
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我倒喜欢那些比较传统的小茶农家的茶,反而对这些大品牌的茶不太感兴趣。我觉得喝茶不仅仅是看口感,更重要的是融入一种生活方式和情感寄托!
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文章里提到的XX茶区是我最想去的,听说那里有几百年以上历史的茶园,古老的工艺让人无比心仪!真想去感受一下古韵传承的味道!
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感觉这篇文章比较商业化。老司机?是不是为了吸引眼球?希望大家在选择茶叶时,不要盲目追求所谓的“高贵”和“特殊”。
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我很喜欢文章里提到的品鉴记录,能让人更直观地了解每种茶的味道特征。不过个人感觉,这只是个入门级别的介绍,真正的茶道博弈在于对茶的理解与探索!
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我始终相信:品尝是一种旅程,而不是简单的目标到达。这篇文章或许是打开茶的世界的一个窗口,但更重要的是我们自己去尝试、发现和探索。
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