一、碧螺春
太湖边的洞庭山上,有一种大名鼎鼎的绿茶——碧螺春。
这个名字还是乾隆下江南时赐下的,据说它原来的名字叫做“吓煞人香”,曾有一位尼姑上山采茶,被它的香气震撼,当地人就用“吓煞人香”这个直白的名字称呼它。
碧螺春属绿茶,是中国十大名茶之一,它的叶芽儿通体碧绿,叶型蜷曲如螺,很有江南的风雅俊秀,哪个茶客舍得错过呢?
二、凤凰水仙
潮安有个名茶叫“凤凰水仙”,产自凤凰山,属乌龙茶。
它的茶汤深红、香气浓郁,确实如浴血凤凰般惊艳。
据传这茶是南宋末年的皇帝赵昺(bing)取名的,当时一群人途经凤凰山,又渴又累,取当地的茶叶煮茶,没想到翠绿的芽叶竟得出一汪殷红的茶汤。
入口甘醇,饮后唇齿留香,又因为它的叶尖似鸟嘴,得名凤凰水仙。
三、敬亭绿雪
很多诗意的茶名,来自于人们浪漫的想象。
安徽宣城敬亭山上,有一味绿茶,叫做“敬亭绿雪”。
为什么叫这个名字呢?因为它的叶子上有许多细嫩的茶毫,冲泡时白毫飘落,如同雪花在绿茵里飞舞。
敬亭绿雪虽然没有同为安徽茶的祁门红茶名气大,但它明清时已经是贡茶了,不过当时叫“敬亭山茶”,深受文人雅士喜欢。
四、昔归
昔归是云南的一个村寨,当地产出的普洱茶就叫昔归茶。
昔归在云南傣语话里,是“搓麻绳的地方”,当地是茶马古道落脚点,又在澜沧江畔,过去周围的马帮、茶商需要很多的麻城,久而久之干脆用昔归命名了。
如今的昔归因为茶叶品质高,已成为云南临沧产区有名的村寨之一,许多茶客慕名而来。
五、文君嫩绿
昔归是用地名,文君嫩绿的由来则因为人——卓文君。
千年前的四川曾出过一位绝女子,她曾说“愿得一心人,白首不相离”,但当爱情不在,她也能“闻君有两意,古来相决绝”。
后人为了纪念她,便把她新创的绿茶取名为“文君嫩绿”,纪念卓文君的风骨。
六、蒙顶甘露
产自四川雅安蒙顶山。
高山出好茶,蒙顶山自古就有“扬子江中水,蒙山顶上茶”的美称,蒙顶甘露是当地绿茶代表。其茶汤清亮、黄中透绿,好似晨露般甘甜,自带草木香气。
蒙顶山
七、碧潭飘雪
四川峨眉山,中国名山之一,常年云雾缭绕,当地产的茉莉花茶堪称花茶一绝。
可能也只有中国人才能完成茶+花的诗意组合,春日里采摘含苞未放的茉莉花苞,与早春嫩芽一起窨制,制成了集花香+茶香于一体的「碧潭飘雪」。
用开水冲泡,茉莉花和茶叶翩翩起舞,仿佛真的看到的一汪碧潭和落雪纷纷。
如果有机会去峨眉山,除了看金庸笔下俊美的山峰,记得不要忘记品一品这碧潭飘雪。
许多人都说,中国人是最懂浪漫的民族。
人有名,茶亦要有名,而这一个个充满诗意的茶名,可以让我们在品尝的同时,寻觅千百年前古人的心境,透过这杯茶,可以听到草木的脉搏和自然的声音。
又是一年春,你饮茶了吗?
用户评论
哇塞!这篇文章把我美住了!以前只知道碧螺春和龙井,现在才知道还有这么多美妙的名字啊!真的想赶紧去品尝一下传说中的“银针”和“菊花茶”。太激动了!
有12位网友表示赞同!
这个标题太吸引人了!从小到大,我喝的都是家里的普洱、铁观音,却从来没有想过中国茶有这么多的名字。感觉自己对茶文化了解得太少了,需要好好学习一下。
有6位网友表示赞同!
有些茶的名字确实让人觉得很有诗意,比如“白牡丹”和“雪峰”。不知道口味怎么样呢,如果有机会一定要去试试!
有14位网友表示赞同!
文章写的真好,把中国茶的优雅和文化底蕴都展现出来了。特别是那些古代传说故事,听了简直觉得穿越时空一样啊!
有11位网友表示赞同!
这篇文章让我对中国茶有了更深的理解,原来茶喝不只是单纯享受的味道,还有背后的历史故事、文化传承等等。太有意思了!
有7位网友表示赞同!
说实话,大部分茶的名字我根本听没听说过。感觉这些很“高雅”的名称更像是在卖概念啊,不如说几个具体的口感特点比较好吸引人。
有18位网友表示赞同!
“惊艳”?不知道是不是我的理解问题,我觉得文章提到的这些茶名大多是比较常见的,并没有特别惊艳到我的地方。也许是期望值太高了?
有13位网友表示赞同!
有些茶的名字听起来好怪啊!比如什么“毛片金兰”,名字就让人觉得不太舒服。还是说我喜欢那些简单的名称,例如绿茶、红茶等等。
有10位网友表示赞同!
我是一个比较喜欢喝传统的茶叶的人。这些新奇的茶名对我来说感觉有点虚假,不如直接品尝一下更踏实啊!
有6位网友表示赞同!
我觉得除了名字本身之外,文章应该结合茶的味道、香气等特点来介绍这些茶叶,这样才能更好地让读者了解它们的魅力。
有19位网友表示赞同!