大家好,今天小编来为大家解答云南特色茶饮揭秘:普洱茶不再独领风骚,这3款茶才是地道美味这个问题,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
中国是茶叶大国,其中的一个表现就是茶的品种特别多。现在全国知名茶叶被人熟知的就有一千多种。云南普洱茶作为中国十大名茶之一,响当当的知名度早已是耳熟能详了。
作为十大名茶之一的普洱,深受人们的喜爱,也是茶友们身份的象征,更是老茶友们爱不释手的一款,但在云南当地却“早就不香”?
普洱虽好,但它的味道与价格确实让许多人望而却步,而云南本身是茶叶主产区,自古以来就不缺好茶叶,当地人用当年的好茶菁做成各种茶来喝,每年都有源源不断的新茶可以享用,自然就有很多人没有喝普洱的习惯。反而是这3款茶,深受当地人喜爱,看你有没有喝过?
一、云南滇红
说起滇红,资深茶友们并不陌生,滇红茶别名云南红茶,属云南红茶中的分支,在世界茶叶市场早已名声大噪。干茶条索乌润,芽壮叶肥,毫尖金黄,其汤色红艳浓亮,香气浓郁且滋味浓醇,内含多种营养元素。
二、十里香茶
十里香茶曾作为"十里贡茶",属于云南高香型茶,中小叶种类型。
干茶条索紧致秀长,色泽呈嫩绿色,茶汤清澈且明亮,香气清新,馥郁持久,咽下之后呀,滋味甘醇回甘,叶底呈黄亮色。属于云南十里香历史上名茶之一。
三、糯米香茶
糯米香茶属于绿茶,它是属于在云南滇绿基础上创新研发,加入野生草本物"糯米香"的叶子,而后加工而成。干茶叶肥芽壮,丰富的白毫,茶汤呈金黄色,喝一口,香气清雅,咽下之后呀,回甘明显,滋味甘醇,可反复浸泡,具有浓郁的糯米香。
本身普洱茶是边销茶,供应的是贸易不发达的地区的。现在名气这么大完全是因为在运转过程中,茶叶发生二次发酵转化了,有了韵味深长的陈香味道。然而真正受当地人喜爱的往往不是名声大震的普洱茶。像这样受当地人喜爱的茶叶却还有很多,河南的元鹤松毛尖,就深受当地人喜爱。
元鹤松毛尖
这款毛尖是产自信阳毛尖核心产区,正宗的信阳毛尖,因当地茶农不懂任何包装和宣传,仅仅是在当地比较出名。
干茶条索紧实,浅绿油亮,白毫众多,冲泡后的茶汤呈淡黄绿色,闻一下有淡淡的豆香香气,香气馥郁饱满,喝下之后,茶香立刻充满整个口腔,咽下之后呀,舌下生津,回甘明显,喉头生甘,叶底完整舒展。
好茶有很多,茶也不分好坏贵贱,重要的是适合自己和合适的口感,大家喝得开心才是最重要的,茶友们还喝过哪些不错的好茶呢?
用户评论
云南人都不喜欢喝普洱茶?!真的吗?我每次去云南旅游的时候,总能看到好多人捧着普洱在品尝呀。也许是地方口味不同吧!
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文章说的对!前几年我也尝试过很多家所谓的“好”普洱,结果味道都很假,苦涩没韵味。反而觉得当地一些清香的绿茶更让人回味无穷。
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云南确实有很多好吃的、好喝的茶!我一直就喜欢他们家的碧螺春和毛峰,品质一直很好的那种,文章提到的这三款我也要试试看!
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感觉作者写的有点 subjektive 啊,我听我姑说以前老家普洱特别受人欢迎,现在可能确实随着时代变化口感变了,但还是有好茶。而且云南地方很多种茶,总有适合自己口味的。
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我也同意,那些在网上卖的价格高昂的“名贵”普洱,味道一般般,根本不值那么多钱。有时候反而觉得一些普通茶就更纯粹了。
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我觉得云南茶确实很特殊啊!就是有些茶的味道真的不一样于别的地方。这三款我也认识啊,以前去旅游的时候尝过,确实很好喝。分享一下作者推荐的品牌吧!
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这个说法好像有点不太科学啊,普洱茶的历史可是很悠久的了,怎么会忽然就不香了呢?我记得云南当地人一直都很喜欢喝普洱吧。这篇文章是不是太主观了一点呢?
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我觉得现在的年轻人对茶的口味要求不一样了,可能不喜欢那些传统的味道,所以才出现了这种现象吧!就像音乐一样,时代在发展,东西在进步嘛。
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其实普洱茶现在有很多种不同的品类,也有很多新式的冲泡方式,总会有适合你胃口的。我觉得可以多尝试一些不同品种的普洱,发现新的口味体验吧!
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云南人喝什么茶都跟别的地区不太一样啊!味道都很特别,有时候想买茶的时候就想念他们的家乡的味道。
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我一直就喜欢喝云南的红茶,口感很醇厚,而且香气也很独特。普洱我也喝过,感觉不是特别对我口味,不过还是可以尝试一下文章推荐的这三款吧!
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我现在主要喝比较清新的绿茶和白茶,不喜欢那些太苦涩的茶。云南的黑龙茶我倒是很喜欢,很有独特的香气!其实每个人对茶的味道都是不一样的,没有绝对的好坏之分。
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我觉得文章说得重点就是不同时代口味的变化吧!过去普洱风靡全国,现在可能年轻人更追求轻薄自然的味道,所以才会出现这种情况。其实挺有意思的,每个时代的流行都有它独特的魅力啊!
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云南茶真是品种多!每次去都是买很多回家的。不过确实要挑选店家的正规性和品质,不要被一些商家忽悠了。
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我一直对云南茶很有兴趣,但现在比较不容易分辨真假,还有价格也很贵,想找个靠谱的店家买正宗茶叶呢!作者能推荐一下吗?
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我觉得文章作者把普洱茶说的有点像土产品一样,其实普洱茶种类繁多,优质的普洱仍然受到很多人的喜爱。只是可能确实随着时代变化,口味需求也在变化吧。
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文章写得很有趣,让我对云南的茶文化有了更深的了解!下次有机会去云南的时候,一定要去品尝一下作者推荐的那三款茶!
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