嗯···这是神话故事里面讲的。
茶其实并不能解毒,但作为中国农业的发明者,突出了茶在中国的地位,以及重要性。考古证据表明茶最早发现于中国,距今已有6000多年的历史。比埃及的法老金字塔还早了1500年。
早先的茶与现在的茶并无二致,但在使用方法上却大不相同。它最早作为蔬菜食用或者煮粥。
人们将茶作为一种饮品是在1500年前,人们意识到加热和水汽可以使这种植物在口感上发生变化,复杂而多变。
制茶方式经过了几百年的演变,形成了现在的标准流程,包括加热茶叶、压制成便携的茶饼、磨成粉末。
加入热水,形成了末茶。
末茶风靡一时,独特的中国茶文化由此产生,茶也经常和诗歌、书籍一起出现。成了皇帝最爱的饮料,也是艺术家创作的载体。
他们能够在茶水的泡沫中作画,与现在在咖啡上做的图案很相似。在9世纪,唐朝时期,日本一位和尚将茶带到了日本,日本人最终形成了自己的茶文化,产生了茶道。每一位来华留学的日本僧人和每一位东渡弘法的中国僧侣都是其不同程度的传播者。
在14世纪,明朝时期,中国的皇帝将制茶饼这种方式转变为分散的茶叶,此时中国几乎还是占据着全世界的茶树。茶树、陶瓷与丝绸共同作为出口的三大商品。给中国带来了强大的经济影响力和权力。喝茶风靡全球。
这股风潮在1600年到达顶峰,荷兰商人将茶带入欧洲,葡萄牙凯瑟琳王后嫁给英国国王查尔斯二世,让喝茶成为了贵族的象征。当时的英国正在扩张殖民地,逐渐成为世界的主导力量。
随着英国的壮大,对茶的的兴趣遍布全球。
在1700年的欧洲市场上,茶的价格是咖啡的十倍。但树依然只在中国生长,茶的贸易如此诱人,起初英国人 用银币支付茶叶,当这个代价相当大时,他们开始用鸦片进行贸易交换。这就引发了中国的健康问题。
人民吸食鸦片成瘾,这个时候1839年,一位中国官员下令,销毁了大量的鸦片(这个不说大家也都知道)这一行为也就触发了两国之间第一次鸦片战争。失败后,不平等条约以及香港被割让给了英国,这也影响了中国在全球的地位长达一个世纪。
英国的东印度公司也想要种植茶树,进一步控制茶的市场,他们委派了植物学家罗伯特·福琼(Robert Fortune)从中国偷走了茶植株。他剃头伪装成中国人,偷偷引进了2万株茶树至印度的大吉岭。结束了一直为中国茶垄断的茶市场。
现在,茶的饮用量仅次于水,位于世界第二,口味多变,制作方法也不尽相同。
这就是茶!
用户评论
我一直以为茶是现代人发明的饮料,没想到它已经有了几千年的历史!这篇博客让我对茶充满了新认识,原来它不仅仅是一种饮品,更是文化的一部分。
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看了这篇博文,我更懂了茶为什么那么受欢迎。从古代的神话传说到如今遍布世界各地的茶文化,它的魅力真的不可忽视啊!
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我特别喜欢文章里提到的不同种类的茶叶和冲泡方法,下次我要试试不同的茶,体验一下不一样的风味。
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这篇文章写的不错,但关于茶的起源感觉描述有点含糊。我觉得可以更详细地介绍古代人如何发现茶,还有最初人们是如何饮用的?
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我一直觉得喝茶太复杂了,各种种类、冲泡方法让人头晕眼花。这篇博文让我明白,其实只要找到自己喜欢的味道就可以了,不用过于纠结。
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我也热爱喝茶,但是我觉得文章忽略了一个重要的点:喝茶的仪式感!从准备茶具到品尝茶香,每一个动作都非常优雅精致,这是一种独特的文化体验。
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说得对,喝茶不仅可以提神醒脑,还可以帮助放松身心,缓解压力。所以,在今天节奏飞快的社会里,茶的受欢迎的确是合理的。
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我一直觉得茶的价格太贵了,毕竟只是普通的饮料而已。文章中提到一些历史上稀有茶叶的故事,让我更了解茶叶背后的珍贵之处,不过我还是不太懂那些价值高昂的茶叶到底有什么好?
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我觉得这篇文章不够全面,它只讲了一些正面故事,却忽略了茶的历史争议和负面影响。例如,一些地方为了大量种植茶叶导致环境污染等等。
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这篇博文让我对茶的起源有了更深刻的了解,我之前并没有意识到茶历史如此悠久而丰富多彩!
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我喜欢文章最后提到的“茶文化的未来”,我觉得无论时代如何发展,茶这种古老的饮料一定会继续保持其独特魅力,被人们喜爱传唱下去。
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<br>喝茶的确是一种享受,可以品尝不同的茶香,感受不同的文化氛围。希望下次博主能写写一些具体的饮茶方法和搭配小贴士,分享更多关于茶的知识!
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我一直觉得茶叶对身体健康有很多好处,这篇博文也提到了这一点,让我更加坚定了选择茶饮代替其他碳酸饮料的想法!
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我喜欢喝茶,但是我觉得文章里的某些描述太过神话化了,茶虽然是一种文化,但也应该理性看待。
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对啊!我们不能只是停留在茶叶的历史和传说上,更重要的是用实际行动来保护茶叶的资源环境,让茶这种古老的文化得以延续下去。
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文章介绍很多不同类型的茶,但没有提到一些近年比较流行的茶饮,比如奶茶、豆浆,等等。希望博主下次可以加入一些最新的茶文化信息!
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我觉得这篇文章写的不错,但我更想知道茶叶种植的现状以及未来的发展趋势,例如如何应对气候变化对茶园的影响?
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