各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享茶的六大类,经常喝茶的你能分清楚吗?,以及的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下本站,您的支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,下面我们开始吧!
绿茶:绿茶是一种不经发酵制成的茶。因其叶、汤呈绿色,故称为绿茶。中国十大名茶分别是西湖龙井、太湖碧螺春、黄山毛峰、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、太平猴魁、庐山云雾、四川蒙顶、古竹紫笋。
红茶:红茶是一种经过发酵制成的茶。因其叶、汤呈红色而得名。我国著名的红茶有安威旗红、云南镇红、湖北宣红、四川川红等。
白茶:白茶是一种不发酵、不揉捻的茶。具有天然香气,分为白茶、水仙白、山白等,故名白茶。其中以银针白毫最为名贵。它的特点是白色的毛和银色的花。汤色微黄,味甜。主产区为福建省福鼎县、政和县。
唐代:将新鲜茶叶先蒸熟,然后捣碎制成块茶。由于工艺不同,出现了黄茶、绿茶、红茶;北宋:发明蒸绿散茶;南宋:发明炒绿散茶;明朝;发明了红茶的制作方法;清朝:发明了绿茶的制作方法。迄今为止,分为绿茶、红茶、绿茶(乌龙茶)、白茶、黄茶、黑茶六大类。
花茶:花茶是绿茶成品之一。它是将香花放入茶胚中制成的。常用的香花有茉莉花、珠兰、台台花、月季花、柚子等,福建、江苏、浙江、安徽、四川等地是主要产地。苏州茉莉花茶是花茶中的著名品牌;福建茉莉花茶是一种浓香型茶,茶汤醇厚,香气浓郁,汤色黄绿色,鲜味持久。乌龙茶:乌龙茶属于半发酵茶,其特点是叶心绿、边红,俗称绿叶红边。主产于福建、广东、台湾等地。
用户评论
我从小就喝茶,一直以为就只有红茶和绿茶两种!没想到还有这么多种分类,今天学了不少新知识。
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写得好!我平时最爱喝乌龙茶了,这款茶香气醇厚,口感细腻,感觉很养生。黑茶也很不错,尤其是云南的黑砖茶,浓郁的茶汤令人回味无穷。
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经常喝茶的人不一定能分清楚呢!毕竟除了这六大分类以外,还有很多其他的细类别,种类繁多,真是让人眼花缭乱。
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这篇文章介绍得很全面,把茶的起源和制作方法也说了说,真不错!我现在已经去查询了各类型茶的特点,打算尝试一下看看哪种茶最适合我。
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说实话,我是冲泡咖啡党,我对这种茶叶分类不太感兴致啊…
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我很喜欢品茶的仪式感,每次喝茶都是一场享受!最近想挑战一下普洱茶,这个文章正好让我有了学习的方向 。
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这篇文章真专业,把六大分类都解释得很清楚,我以前总是觉得这些茶的区别不明显,现在终于理解了。
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我一直以为所有的茶都是从绿茶制成,没想到还有这么多种类的分类方法!
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文章很不错,但对于我们老爱好者来说,这种基本知识似乎并不陌生吧,希望可以分享更多关于更高级茶品的细则和品鉴技巧呢!
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我去喝杯茶去了!看完这个帖子我突然很想尝一尝不同的茶。
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感觉这篇文章有点无聊,我只想看一些具体的茶叶介绍和品茶方法。
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六大分类,看来我的茶饮人生还有很多探索的空间啊!
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我一直觉得绿茶最好喝,其他种类都有一点奇怪的味道,你朋友们喜欢喝那类的吗?
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我平时就只喝红茶和绿茶,其他的茶我真的不了解怎么分辨。
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这篇文章好生动的解释了不同的茶叶子类别,我已经迫不及待地想去尝试不同类型的茶品了!
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我的亲戚一直都在种茶树,我从小就喝各种各样的茶,我对这些分类已经习以为常了。不过这篇文章写得不错,很适合初学者入门!
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我还是没听明白…
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学习新事物真是太刺激了,我现在要去把六大分类的茶都试试看!也许我会发现自己喜欢的新的茶类别!
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