小明道I公益茶文化基础讲座茶文化基础是什么

时间：2018年10月7日 10:00-12:00

费用：本次活动免费

人数：10

要求：仅限茶艺初学者。

电话咨询：小明道

地址：深圳市福田区景田北路时尚新世界F02小明路

报名方式：

讲解茶文化的历史

它自春秋末期开始作为蔬菜使用，西汉中期发展成为药用，到西汉末年才发展成为宫廷高档饮品；乃至清代的“瀹饮法”，也就是现在的“清饮法”。

讲解茶的分类

根据发酵程度和制作工艺，茶叶可分为“绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶”六大类。

红茶

红茶是全发酵茶，红茶中茶多酚含量极少，但由于发酵红茶中含有丰富的茶黄素、茶红素等物质，使红茶香气浓郁。饮用红茶可提神醒脑、消除疲劳、生津清热、利尿解毒、杀菌养胃等功效。

红茶

黑茶属于后发酵茶，普洱茶、茯砖茶是我国不同类型黑茶的代表，它们所含的有效成分不同，但都具有降脂作用。目前研究表明，普洱茶具有降血糖、降血脂、抗病毒等保健功能，其降脂作用可能和其中的他汀类药物有关；茯砖茶还具有良好的去脂去腻作用，有很强的降脂减肥功能。此外，黑茶中含有多种矿物质，很多矿物质的含量都高于其他茶类。黑茶性温，有助于御寒，适合寒性体质的人饮用。

茶有强身健体、治病的药用功效，也富有观赏性，能陶冶情操，越来越多的研究证实了茶的保健价值，“茶”已经成为和谐、温馨的象征，欢迎大家多多了解、多多认识。

有关过去课程的信息

▼