日本茶道文化浅析茶文化日本茶道

“一期一会”的意义何在？“和敬清静”又蕴含着怎样的理念？这些问题或许在日本茶道中可以找到答案，但真正领悟其中奥妙，则需要更长的时间。

日本茶道

日本茶道起源于中国，但在漫长的发展历史中形成了自己独特的文化形态。茶与日本人的日常生活密不可分，从日语中“日常茶食事”一词就可以看出，但日本茶道与我们日常生活中的饮茶、品茶有很大不同。与其说是饮茶仪式，倒不如说是茶室中蕴含禅文化、神道教、儒教思想的哲学。日本古川哲三先生从艺术的角度，将茶道的内容概括为：艺术因素、社会因素、礼仪因素、修行因素。久松真一先生从宗教的角度出发，将茶道文化定义为以饮茶为基础，以“禅”为核心的综合文化体系。

日本茶道的历史

据考证，日本历史上最早的饮茶记载出现在光仁五年（公元815年）空海所作的《空海供桌》中。饮茶习俗由此从中国大陆传到日本。这一时期的日本茶文化是贵族圈子内的上流社会行为，其饮茶方式与中国唐代的泡茶方式一致。这一时期的日本茶文化以嵯峨天皇为中心，嵯峨天皇经常与僧人空海、最澄一起饮茶。在给空海的送别诗中，嵯峨天皇写道：

经过几年道教徒和普通信徒的分离，

这也是今年秋天见面交流的好机会。

喝完香浓的茶，太阳也落山了。

我低头望着云雾，心里很是难过。

自镰仓时代起，受《饮茶养生记》一书的影响，饮茶逐渐在民间流行起来。室町时代末期，出现了由普通百姓举办的茶会，如奈良的“大林韩茶会”。林韩即沐浴，茶会主人请宾客沐浴后饮茶，同时还准备水果、面条等食物。

“茶道”这一概念最早由15世纪僧人村田秀光提出，村田秀光将自己静坐后的感悟融入茶道之中，从而创造出了尊崇自然、朴素的茅草屋茶风。

在日本历史上，真正使茶道普及化的人是千利休。他将室内装饰简化到最低限度，使茶道摆脱了物质因素的束缚，更容易为普罗大众所接受。同时，千利休强调对“本心”的体悟，主张简化茶道规定的动作，摒弃外在的操作形式，专心体验茶道的乐趣。

丰臣秀吉执掌后举办的第一次御茶会由千利休主持，也是在这次茶会上，后新朝天皇赐予他“利休”之名。但此后，千利休对茶道的理解越来越简单朴素，主张“本无”的艺术理念，与丰臣秀吉的分歧也越来越大，并在70岁时被丰臣秀吉判处死刑。千利休死后，其后代创立了“裏千家”、“表千家”和“武者小路千家”，传承千利休的茶道。

千利休画像

日本茶道的理念

在日本，“和、敬、净、静”被称为茶道的四大规矩和四大原则。从表面上看，它们是对人的道德要求，即要求主客之间和睦相处、恪守礼仪，保持茶室茶具的清洁和茶道氛围的清静祥和；但从更深层次的意义上讲，则是要求整个茶道的参与者——茶道的“物、人、境”保持“和、敬、净、静”。其中，物指茶、茶花等物质，物指茶刷等器物，人指主客等各种身份的人，境指空地、茶室等环境。

另一个广为人知的茶道理念是“一期一会”，意思是人一生只能相见一次。这个理念来自佛教的无常观念。每一次茶道都是此生唯一的一次，没有当时、当时地点重复的可能。正因为有“一期一会”理念的存在，日本茶人对每一次茶道都非常重视。

日本茶道是一门凝结了许多哲学思想的艺术，茶道从业者与研究者对其中蕴含的思想有着不同的理解。千利休在《南方录》中写道：“我终于领悟：挑柴挑水的修行意义，以及一碗茶的真味”，他也希望我们都能找到属于自己的“真味”。

本文根据日本文化概观课程的研究报告撰写。

参考：

[1]滕俊.日本茶道文化概论.东方出版社，2005

[2] 童俊.日本茶道及其文化内涵.日语学习与研究,2007

[3]李宏.“和敬清静、茶与禅——日本茶道浅析”.河南大学学报，2013。

作者：杨慧月（日语系2014级本科生）