原茶张分析：义乌这么多普洱茶山，哪一座最值得买？
义乌古茶山的普洱茶怎么样？
义乌古茶山是六大古茶山中茶园面积最大、产量最大的茶山。义乌古茶山海拔在656米至2023米之间。
较大的海拔差异造就了立体气候，具有温暖和湿润气候两大特征。不同的群落气候条件造就了不同的生态环境。
义乌老树茶是标准的大叶茶。它有黑色、长而陡的条带。汤色金黄，微苦，香气浓郁。汤汁甘甜滑浓，回味甘甜。具有品质好、老化快的特点。由于矮化、生长于山林的特点，山野韵味与村庄不同。
义乌茶区包括义乌乡整个茶叶产区，以及原曼萨茶山。义乌茶区在义乌、马黑、洛水洞、少峰寨、老丁家寨、满秀等地有大量的老树茶。
1.吴毅
义乌是中国云南省最南端边境县勐腊县下辖的一个乡镇。勐腊东、南与老挝接壤，西与缅甸隔江相望，义乌东与老挝直接接壤。据此，“彩云之南，国之边陲”可以大致形象地形象化勐腊义乌的地理位置。
义乌茶的口感比较柔和，回甘的余味不是很浓，或者说回甜的速度比较慢。不过表面上感觉平淡，但细细品味，就会觉得柔和正是茶的平衡，回甘缓慢但持久力绵长。
极品义乌茶，口感柔和，滋味不单薄，回甘缓慢而绵长，香气幽幽深沉，茶气缓而有力，茶汤柔和顺滑，滋味均衡，堪称“义乌名茶”。柔软但坚强。
2.马黑
马黑是义乌茶的标杆和典范。很多人第一次喝马黑茶时，总会被它极致的甘甜所吸引。
除了马黑古茶园中各种伴生植物混合生长，创造环境多样性外，马黑土壤对于马黑茶口感的形成也起着重要的作用。马黑寨土壤全氮和碱解氮含量适中，但交换性镁含量较低，非常适合当地茶树的生长。
马黑茶香气高、水软、苦味低、甜味持久、适饮性好。真正将义乌茶“水香、绵软”的特点发挥到了极致。
麻红茶具有高而浓郁的蜜香（焦糖香）和兰花香。存放后，兰花香气逐渐消退，蜂蜜香气会特别明显。醇厚感会更加明显，甜味更加明显，魅力更加突出。非常适合将品尝和收藏结合起来。
3.天坑
洛水洞主要生产的茶叶是义乌洛水洞普洱茶。是义乌公认的优质茶叶产地，也是茶马古道的经过地。位于云南省西双版纳州，隶属于勐腊县义乌乡马黑村委会。这是一个汉族村庄。
洛水洞茶为矮生古树茶，植被茂密。这里有许多生态茶园和垂直生长的大茶树。
与义乌茶等古树茶的香气相比，洛水洞茶的香气更浓更重。沉香茶海拔高，内质高。只有内在品质高的古树，才能体现茶山的地域特色。
汤汁质地浓稠饱满，持久性和稳定性好，韧性浓郁，还有原始的蜜香，透着山间的清香。喉韵清爽持久，茶叶整齐细嫩，活性高，因此后期储藏价值高。
4. 峰峰村
少风寨与老挝丰沙里接壤。老挝的原始森林保护得很好，整个生态环境得天独厚。去过少峰寨的茶友基本都被这里的生态环境所征服。地下矿藏和水资源也十分丰富。很甜。
义乌国风寨古树国风寨古树分布在50平方公里的原始森林中。它们大多数并不矮小，位于国有森林的中部。
每三个茶农就占有一个古树茶园，主要集中在民塘、茶王树、冷水河、白沙河等地，年总产优质古树茶可达2000公斤。
峰峰村的古树茶直入喉咙，余味悠长。细细品味，你会发现它甘甜醇厚，带有天然浓郁的蜜香。外行人喝起来是甘甜的，行家喝起来是山味的。
一进门就能感受到原始森林的粗犷与广阔，丝绸的光滑与细腻。周身轻盈锐利，头脑清明睿智，味在口中，体味在心中，耐人寻味。
5. 老丁村
丁家寨自然村属于山区。距村委会15.00公里，距镇30.00公里。国土面积0.29平方公里，海拔1396.00米，年平均气温17.00，年降水量1700.00毫米。适宜种植粮食及其他农作物。
老丁家寨普洱茶入口瞬间饱满，生液旺盛，张口非常好，同时入喉相当甘甜，浓稠中等，体现了义乌丁家寨茶的开合大，叶子底部的韧性。油性大，叶厚，具有良好的茶性能。
丁家寨的茶第一口就有一种绝对大胆的感觉，茶味十足，入口的饱和度很高。然而，它的转变速度很快，立刻就给你一个华丽的转身，让味道留在舌底。味道很甜很软。
6. 曼秀
满秀村隶属马黑村委会，距马黑6公里，距义乌3公里。满秀村是一个纯汉族村落。去马黑、少风寨必须经过满秀村。满秀村产茶，制茶历史十分悠久。
满秀，一个原生态的村落，原汁原味的古茶，静静地等待着路过的旅人，用最正宗的味道给茶友带来惊喜。
满秀普洱茶是非常典型的义乌风格。当地茶农手工制作的茶条，乌黑明亮，松紧适度，灰褐色，毛色明显。茶汤金黄，香气浓郁，水流细腻，柔和而不淡，回味持久甘甜。湿润，有甜甜的蜜香，尝后喉咙很舒服。
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用户评论
我也超喜欢喝普洱茶！尤其是易武产区的，那茶香醇厚又回爽真是太舒服了。这篇博文说的很有道理，让我对易武的山头分布有了更清晰的了解，原来这么多不同的区域啊！今度、我打算问问朋友推荐哪座山头的茶最适合我的口味。
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感觉生茶张老师说得挺专业的，讲得通俗易懂也很好理解。我一直觉得普洱茶就是个迷雾森林，现在终于可以稍微了解一下哪些山头比较靠谱了！以后买茶的时候就能更自信地选购啦！
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看了这篇博文后对易武山的茶叶有了更深的认识了。每个地方的气候环境不同，茶的滋味也就会有差异。感觉想要找到真正的好茶确实需要仔细筛选！
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我觉得生茶张说的有些过于片面了，他只推荐了一部分山头，对于很多其他未提到的山头就不予以评价，这会不会给读者造成误导？
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普洱茶确实很多地方产的，想要找到真正的好茶还是得看个人口味和需求。这篇博文说的只是生茶张老师自己的观点，未必就是所有人的标准！
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易武普洱茶的山头众多，品种繁多，真的不知道哪个山头最适合自己。希望之后博主可以进一步详细讲解不同山头的特色及冲泡方法！
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生茶张老师真是太厉害了，分析得这么透彻！让我一下子就明白了易武普洱茶的那些纷繁复杂的关系，以后买茶再也不用担心选错啦！
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还是那句话，选购茶叶最重要的是个人试饮，毕竟每個人对口感的要求不同。这篇博文只是提供了一些参考，最终还是要自己去尝试才能找到自己喜欢的吧！
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我一直在收集易武普洱茶的知识，这篇博文正好填补了我的一些空白，非常感谢作者提供的这些信息！希望能继续看到更多关于茶叶的文章分享！
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我觉得生茶张老师推荐的山头比较适合入门级人士，但是对于追求高质感的茶友来说可能显得略显不够深入啊！
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这篇博文内容很有参考价值，尤其是对刚接触易武普洱茶的爱好者来说非常实用。不过，建议作者在评论区更积极地与读者互动，更好地解决大家的疑问。
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生茶张老师说得很对，选择合适的山头对于一款好茶的影响至关重要！我之前买了一款易武普洱茶，味道不太满意，现在看来可能是因为选的山头不对啊...
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每次看到这些专业的讲解都感觉自己离茶文化越来越远了... 还是简单地喝茶就好了，不纠结那么复杂.
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我已经收藏了这篇博文，下次去看茶叶的时候就拿出来参考一下！
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我比较好奇生茶张老师为什么选定了这些山的茶叶呢？他有什么特别的标准吗？
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易武普洱茶的山头这么多，每个山头的茶都有自己的特色，这篇文章做的很好，让我对易武普洱茶有了更进一步的了解！
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我觉得生茶张老师说得很有道理，想要找到好茶，确实需要去多品尝，多学习才是王道！
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这篇博文写的深入浅出，语言通俗易懂，对爱喝普洱茶的人来说非常实用。特别是对于那些想购买易武普洱茶但不知道从哪里入手的朋友来说，真是个好文啊！
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