今日大雪，记得多喝这4种好茶，浑身暖和，舒舒服服过冬天
丨首发于头条号：小陈茶事
《1》
十二月初，各地开启断崖式降温。
转眼间，大雪已至。
大雪是冬天的第三个节气。
小雪大雪一过，便开启了仲冬。
寒风朔朔，寒意袭人。
在没有暖气的南方，冬天放晴时，室外反而比室内更和暖。
因为，可以晒太阳！
被大家躲了整整大半年后，太阳在冬天开始受欢迎。
从四处遮阴防晒，变成沐浴冬日暖阳。
冬天的阳光，的确和往常不同。
光芒更柔和，不刺目。
暖意更温煦，不灼晒。
灿烂明暖，清新温和。
白居易就专门描述过，高高冬日光， 明暖真可爱。
午后，小憩初醒，斜阳照窗。
开窗寻疏影，漏入一斜阳。
坐在熟悉的泡茶位置，信手泡上一杯有机白牡丹。
有好茶，也有阳光的日子，能将原本寒冷阴沉的冬天，熨烫成暖色调。
晒着冬阳泡着茶，茶香萦绕在怀，甘香萦绕在唇舌与喉间。
才下喉头，却上心间。
时常有人问起，冬天该喝哪种茶更好？
入冬之后，为了喝到一杯对自己有用的好茶。
此篇建议，趁机行事。
《2》
第一种情形，针对冬天的干冷。
冬阳和暖，连日放晴，数日未雨。
少风、少雨，多晴，空气干燥。
值此时，推荐喝香气清馥、沁润感强的新茶。
虽然，冬天晒太阳是一件很放松惬意的事。
但久晴不雨，天干物燥，也会让人不适。
连续放晴好些天后，走出门，连户外空气都显得沉闷不清爽。
来到茶桌上，专门喝点鲜香清润的好茶“润一润”，更应时应景。
比如，近两年的高山白牡丹、春寿眉。
比如，红茶里的花香清雅，天然花果香馥郁的小赤甘、桐木野茶。
比如，适当喝点花茶，绿茶。
干冷的冬日，适合喝香一些的茶。
最主要的原因是，丝丝袅袅的天然茶香，能让人获得好心情。
旧时，古代文人过冬，有着雅致“清供”做法。
室内摆上应季的苹、梨、橙、柚等鲜果，再养上几盆兰花，天然果香与幽兰清香，相映成趣。
身处在满室萦香的环境，怡然自得，能彻底打消冬日的低沉情绪。
现代人过冬，不妨借鉴这样的思路。
选几款茶香层次丰富的茶，用沸水细细泡之。
让自己沉浸在茶香萦绕的氛围，是特别治愈心情的消遣方式。
至于冬天的干燥，则需要多补充水分。
比起单纯喝水，喝点清爽、清润、生津舒适的好茶，更适合这个季节。
一年四季，春夏秋冬，盛夏的暑热燥热讲究“消”，彻底清消暑热。
而秋冬季的干燥，则需温和的“润”。
多喝回甘明显、生津持久的好茶，能让喉间得到放松，不再困于口干舌燥。
《3》
第二种情形，针对冬天的湿冷。
农历11月，称冬月。
农历12月，称腊月。
从冬月到腊月，少不了要经历阴冷、潮湿、缠绵的冬雨季。
和春夏季的雷雨不同，冬天的雨，略显凄迷。
一旦下起雨，终日天色阴晦，淅淅沥沥，没完没了。
撑伞走出门，处处行路难。
冷风寒风裹挟着雨丝，飘在身上，寒意透骨。
放眼看去，黄叶飘零，道旁的稀疏枝干，也显得冷冷清清。
每逢此时，能躲过风雨，安心宅家喝喝茶，最幸福不过了。
不过，湿冷天气下喝茶，身边很多老茶友会选择足火岩茶。
尤其是足火肉桂。
近些年，福州人过冬爱喝岩茶，在省内是出了名的。
作为正岩好茶的消费重镇，每每出门和朋友约茶，桌上肯定少不了各式岩茶。
再加上，武夷岩茶的制茶工艺复杂，足火茶的上市迟，往往要等到国庆之后才陆续登场。
寒冷的秋冬季，喝这些褪火结束，进入适饮期的足火新茶，正好应景。
而且针对于雨天喝岩茶，比起水仙，肉桂更受欢迎。
此前圈内有过讨论，觉得雨天泡茶没有平时香。
毕竟，下雨天的近地面气压低，空气湿度大，不利于茶香的正常发挥。
但，对岩茶肉桂而言，这些都不算事。
因为，肉桂这个茶树品种很特殊。
拥有其他茶叶所不具备的独特桂皮香，茶香辛锐，拥有穿透力。
哪怕着凉了，鼻子发齉，也能感受到这股“锐”气十足的独特茶香。
岩茶肉桂的桂皮香，不会因为焙火消失。
恰恰相反，焙到足火的肉桂，茶味进一步提纯，更显醇柔劲道。
泡开后，醇汤当中，包裹着丝丝焦糖香、熟果香、花香、桂皮香等多元香型。
将这一杯又香又醇的茶汤喝下肚，能让一众老茶客无比满足。
《4》
第三种情形，针对冬夜闲坐。
入冬后，白昼变短。
尤其大雪到冬至这段时间，白天时间越来越短，黑夜越来越漫长。
等到冬至，昼最短，夜最长。
于是，近段时间，难免会让人感到恍然。
怎么，天黑得这么早？
不过傍晚五点多，夜幕已经逐渐笼罩。
下午五点、六点，天已黑。
但对现代人来说，此时距离入睡时间，尚早。
漫漫长夜，冬夜闲坐，不妨泡一杯清茶来点缀“夜生活”。
此时的夜茶，推荐喝养分足、风味温和的。
即便喝完一泡，也不会影响正常入睡。
静想一番，推荐有条件的茶友，多喝白毫银针。
白毫银针，只取茁壮肥芽做原料，而茶芽是茶树的精华所在，养分含量高，茶氨酸丰富，茶味格外鲜醇细润。
结果，有位同事直接抓了一大把茶芽，放进老式保温杯闷泡。
最后还得了一句评价，这茶看着挺好，就是味道淡了些，不够浓……
这可把他心疼坏了。
那可是太姥山的高山银针，原料这么核心，茶味这么鲜淳，结果却被不懂行的人嫌弃，实在太糟心了。
于是从此后，茶友便选择下班回家后再泡茶。
为了泡银针，他专门买了个小盖碗，容量大约100毫升。
每晚八点半过后，喝一泡茶氨酸丰富的高山银针。
一边喝茶，一边翻着自己的藏书，是一天中最放松的时刻。
结束一整天的忙碌工作后，冬夜喝茶，不妨喝一杯养分足的好茶。
闻着熟悉的茶香，饮着淳和细滑的茶汤，能调节心情，宁神放松。
放下紧绷一天的情绪，更能一夜好眠。
《5》
第四种情形，针对风雪天。
大风呼啸，风声不断，雨雪交际
刮风天，门窗不启。
时间久了，室内空气难免沉闷。
煮上一壶茶，让茶香带动“室内生香”，是很有诗意的画面。
茶圈内，下雪天最浪漫的事，是煮茶。
寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。
以茶代酒，能饮一杯无？
冬日夜话，不妨围炉煮茶。
煮好一壶茶后，放在炉子上温着。
随时想喝了，就能倒出一杯暖腾腾的热茶。
随喝随取，特别方便。
既暖身，又暖心。
提到煮茶，最经典的煮茶选项，非老白茶莫属。
煮上了年份的白露饼。
煮存满3年的秋寿眉散茶。
煮已经泡开过的陈年白毫银针、白牡丹叶底……
可见，煮老白茶的选项，何其多！？
经过多年陈化沉淀的老白茶，茶味温和，不容易苦涩，更适合秋冬季喝。
但在煮茶时，要注意一点。
雨雪天居家煮茶，室内门窗关闭，透风不畅的前提下，不要使用炭炉加热。
用电陶炉加热煮茶，更安全。
将炭炉，改成电炉，照样不妨碍围炉煮茶话家常的闲适意境！
《6》
农历冬月，大雪。
只要天气不放晴，天色就一直阴郁着。
哪怕白天出了太阳，也持续不长。
下午五点刚过，灰色的薄暮，便摇曳而出。
元稹写过一首诗《大雪十一月节》。
积阴成大雪，看处乱霏霏。玉管鸣寒夜，披书晓绛帷。
大雪节气，属于岁尾。
一年终篇，已经不远。
阴极的岁末，如同暮色处临，让人珍惜2023最后剩下的大半个月。
仲冬之月，天气阴冷，手捧热茶，细细感受周边变化。
冬天虽冷，有茶可暖，生活就不失鲜活与美好！
用户评论
这个推荐真的很贴心，大雪天就是适合来杯温润的好茶哦！特别是那款发酵的红茶，每一口都是阳光的味道。
有5位网友表示赞同！
一到冷天，就要为自己泡上一杯绿茶，清新的味道能瞬间提升好心情。
有20位网友表示赞同！
这4种好茶中必定有几款是我冬天的最爱。尤其是乌龙茶，果香四溢，喝起来特别提神。
有18位网友表示赞同！
大雪纷飞的日子，和家人围坐在一起，泡上一壶普洱茶，谈天论地，真是神仙般的享受！
有15位网友表示赞同！
听闻这几款好茶在冬季能暖人心房，亲自试试果然如此。尤其是白茶，温润如玉。
有12位网友表示赞同！
冬天喝茶最是讲究温暖身心，这4种茶品选得很好，每一口都像是给身体穿上了毛衣。
有8位网友表示赞同！
最近的气温真的低得吓人，在这种天气里来上一杯花茶，花朵的甜香真是让人心情愉悦。
有9位网友表示赞同！
大雪中的那杯红茶，真的是好茶的标准典范。醇厚香气让人回味无穷。
有5位网友表示赞同！
这四季换茶品的推荐，真是考虑到了我们冬天的需求啊！尤其那个乌龙茶，清新中带有温暖的余味，超棒的！
有6位网友表示赞同！
冷冬里的暖饮，怎能少了普洱的魅力？那股陈香能直接在口腔里翻滚，好喝极了！
有19位网友表示赞同！
大雪纷飞，一杯绿茶就是那个瞬间带来的安宁感。清新脱俗，让人精神一振。
有17位网友表示赞同！
每到冬季，身边必定会摆放着这四款茶品。尤其是黑茶，在寒冷的日子里给人以满满的暖意。
有17位网友表示赞同！
白茶的温润，是任何寒风中的一股清流；在大雪面前，更添了几分柔和与亲近感。
有11位网友表示赞同！
冬天多喝普洱吧，既可以饱腹，又能让身体暖暖的，真的是身心俱暖啊！
有15位网友表示赞同！
这四款好茶里有种让人难以忘怀的芬芳，尤其那个红茶，每一次冲泡都有新的发现和惊喜。
有19位网友表示赞同！
在大雪的日子里，一杯花果茶就是最好的陪伴。味道多变又迷人，心情也随之跳跃起来。
有14位网友表示赞同！
冬天里的这杯乌龙茶，那馥郁香气能瞬间让人找回内心的平静与温暖.
有8位网友表示赞同！
大雪天，泡上一壶普洱，坐拥窗边，看着雪花飘落，整个世界都变得安宁了起来。
有19位网友表示赞同！
茶叶的选择真的很重要，在寒冷的冬日选择一款合适的红茶，就像是给自己加了一场热腾腾的小火锅。
有19位网友表示赞同！
这四款茶品在寒冬中让人感到无比的舒适和满足感。特别是绿茶，清新脱俗，让人感受到满满的生机。
有20位网友表示赞同！