张仲景的冬日第一暖汤，女性的补血良方：当归生姜羊肉汤
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发布时间：2024-10-23 03:34:15
冬天气温骤降，人的阳气潜藏在体内，导致阳气不足、气血循环不畅，所以容易出现手脚冰凉、畏寒冷痛等表现。有的女生还会月经量减少、痛经加重的问题。
这个时候就需要阳气的温煦来化寒，保证体内气血畅通。
医圣张仲景的《金匮要略》中，有一个温阳散寒补血的食疗方—当归生姜羊肉汤，是典型的药食同源方剂，特别适合手脚冰凉、体寒怕冷、神疲乏力、面色苍白等气血两虚的人群。
方子虽然只有羊肉、生姜、当归三味药材，但却可以温中补虚，祛寒止痛，补充人体的阳气，功效十分强大。
1. 当归：补血不留瘀、活血不耗血
当归有补血活血，散寒止痛的作用，可治疗血瘀导致的寒凝痛症。针对月经不调、宫寒、手脚凉、气色差的效果非常好，
2. 生姜
生姜降胃气，有散寒之效，能够恢复脾胃功能，食欲差、畏寒冷痛的女生可以多吃生姜；
3. 羊肉：补肾壮阳、温中补虚
羊肉甘热，具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的作用。冬天吃羊肉，既能抵御风寒，又可滋补身体。
做法
材料：当归10克，羊肉250克，生姜6片，盐适量。
做法：将羊肉切成小块，焯水后与当归和生姜一同放入锅中加水炖煮，待羊肉熟烂，加适量盐调味即可。
注意
1. 冬季吃羊肉后不要立即喝茶，否则会导致通便不畅，发生便秘；
2. 此汤可加党参、枸杞、桂圆、陈皮、红枣，不爱吃羊肉的，可以用乌鸡代替羊肉；
3. 日常养生可以再加10克熟地，因为当归的药性有点燥，加熟地可以平衡燥性；
4. 出现湿热、脘腹胀满、大便泄泻等症状者，以及阴虚火旺者均不适合食用本汤；
5. 当归也不可过量服用，一般以5~15克为宜，最好在专业医生指导下服用。
这个流传两千多年的汤，可以温补肾阳，活血驱寒。男性有畏寒肢冷、腰酸乏力之肾虚症状，女性有月经不规律、痛经、手脚冰凉的问题都赶紧来熬这一碗汤，最适合这个季节来喝。
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用户评论
这款当归生姜羊肉汤真是好喝又养生，特别是适合女性朋友们在冬天饮用。
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张仲景的这道暖汤真的很赞，不仅味道鲜美，还能帮助补血。
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我家老人常说当归生姜羊肉汤是冬天的必备良品，现在我也深信不疑了。
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喝了一碗当归生姜羊肉汤后感觉整个人都暖洋洋的，非常舒服。
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这个季节正是需要这样的暖汤来驱寒补身的时候，强烈推荐大家尝试一下。
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女孩子每个月都要经历特殊时期，这时候一碗温暖的当归生姜羊肉汤真是太贴心了。
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这道汤真的有神奇的效果，每次喝了之后都觉得身体充满活力。
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张仲景真的是一位医术高超的医生，他的食疗方子总是让人受益匪浅。
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对于贫血的女性来说，这绝对是不可错过的佳肴。
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羊肉的鲜香和当归的药效完美结合，让人回味无穷。
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冬季进补的最佳选择之一就是这道美味的当归生姜羊肉汤。
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这道汤的制作方法也很简单，只需要准备好材料就可以动手做啦。
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口感醇厚，温暖入心，非常适合寒冷的冬日里享用。
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长期食用当归生姜羊肉汤对身体健康有很大的好处，值得推荐给身边的亲朋好友。
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这款汤不仅美味可口，还具有很好的保健作用，让家人都爱上了它。
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每年的这个时候我都会煮上一锅当归生姜羊肉汤，已经成为我们家的传统了。
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吃了这么多年的当归生姜羊肉汤，仍然觉得它的味道和营养价值都是一流的。
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无论是自己在家做还是去餐馆品尝，都能感受到这份独特的风味。
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这道汤的做法虽然稍微复杂一些，但是结果绝对值得一试。
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这种传统的滋补方式真的是太棒了，让我们重新认识到了中医的魅力。
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