其实探秘10元茶位的茶楼:他们究竟使用了哪种茶叶?的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解,因此呢,今天小编就来为大家分享探秘10元茶位的茶楼:他们究竟使用了哪种茶叶?的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
" 好的茶叶,茶园是不会给批发市场的,要么被爱茶的茶客承包了,要么让品牌的茶商收走了,没厂家要的劣质茶才给批发商。"30 多年的老茶客陈生到酒楼吃饭陈生基本不喝酒楼饭店的茶,都是自己带茶,他说这不是自己讲究而是无奈。 " 广东许多酒楼、大排档的茶叶都来自批发市场。" 陈生透露其中奥秘,这些散装茶的、无厂家、无品牌、无责任追溯、无检测报告的劣质茶,懂茶的人一般不敢喝。
" 十几块钱一斤,算算成本,都能想到是什么茶!" 广州经营多年茶叶生意的余总说,他每年走访十几个茶园挑选茶。 " 千亩以上茶园基本不会批发给别人去卖的,都被大的茶商收走然后按照等级加工,小茶园的劣质茶才会给小的批发商拿去批发市场散卖,散装茶都是机器收割,杂质和生产过程污染不少。" 老余算了一笔帐账:以人工手采品质相对较低的凤凰单丛茶为例,采 1 斤的成本是 9 元,4 斤茶青才能做 1 斤茶叶。仅采集就要 36 元,再加上后续加工、运输等环节,售价起码在 70 元左右。而市场上不少单丛价格就在二三十元。
▲茶叶批发商:10 多年来政府部门来检测过两次
华南最大的芳村茶叶批发市场看到,在南方茶叶市场和古桥茶街等批发市场,散装茶随处可见。大量品质、卖相很差的散装茶 10 元 / 斤销售。十余家商家均表示,10-20 元 / 斤的散装铁观音、普洱茶主要去向是大排档和酒楼。" 这种散装茶虽然十几块一斤,茶色茶味很好,可以天天喝,不用担心健康。" 南方茶叶市场的一位女批发商说,她的茶没有添加剂,是良心产品。但是其他商家的茶叶,她不敢保证喝着是否健康。" 酒楼餐厅采购最多的就是这些了,铁观音和普洱最受欢迎。" 广州的酒楼很多都是在这里拿货。这些散装茶普遍茶叶色泽较暗,掺杂的茶梗较多,一些茶叶还散发浓重霉味。
古桥茶叶市场有批发商说,10 多年来政府部门也就来检测过两次。" 这么大的茶叶市场,有近万家卖茶档口,根本监管不来。"
(资料图片)
▲小茶包装袋:随便你想装什么茶进去都行
在一些茶铺中,为了让酒楼采购的茶卖相更好些,茶商还会推荐精美的小茶包袋,每个袋子的容量在 8-15g 左右。售价为 5 元 100 个。这些包装上的标识基本除了公共茶叶品类的信息外再无其他应当依法标注的信息。" 随便你想装什么茶进去都行。" 在古桥茶街,有一家代充点,里面有十多台充装机,其中三台正在工作。在机器前面,放着五六个大麻袋,据店员介绍,这是已经帮餐饮客户冲装好的茶叶。
到了21世纪,人们对当下物理生存环境开始产生怀疑、恐惧、憎恶,讨厌先进科技带来的衣食住行等生存环境的污染,开始为找回对食物最直接原始的感情,对吃产生反璞归真的意愿,欲越过重重看不见的食品生产线,甚至亲身体验种植,慢食、裸食都是这种情境下的新“食尚”。
裸食不外乎是一种态度,是一种自爱。
用户评论
这10块钱的价格也太坑了!茶叶这种东西贵不贵我不知道,但确实没看到几个值一千块的吗?我建议店家应该降低价格,或者至少更换更有品质的茶叶,让人觉得物超所值。
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我也是昨天去这家酒楼点的茶位,当时就感觉这茶叶子不太对劲,口感特别淡,完全没有茶香的味道!感觉像是买的劣质品,简直是太夸张了!浪费我的10块钱。
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我平时喝茶比较随便,10元一茶位的确有点贵,但是地方挺好找的,环境也还不错。 可能这间酒楼的主要目标不是提供高品质的茶叶吧,毕竟大部分人来这主要是想吃点小菜聊聊天吧?
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我觉得性价比还是可以的呐!毕竟10元一杯茶能够坐在舒适的环境中享受片刻安静,放松一下心情,何乐而不为呢? 而且酒楼的食物也还蛮好吃的,总体来说是值得去的。
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谁会愿意用10块钱买这样的茶叶啊!简直就是欺骗顾客!这价格应该给更好的茶叶。如果只是想享受氛围的话,可以去咖啡厅喝一杯咖啡也不错呢?
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我也是个茶爱好者,对茶叶非常挑剔。这家酒楼的茶叶确实不怎么样,没有品质感,也缺乏茶香。这价格在现在市场上简直是无法接受!建议店家好好整顿一下茶叶供应链质量,提升茶叶品质。
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10块钱一杯茶太贵了,而且茶叶质量也不行! 在这种情况下,我宁愿去其他地方喝茶呢!
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酒楼要走性价比路线!如果想要吸引客人,就要提供高品质的服务和产品。 这家酒楼应该反思一下吧,提升服务质量,才能更好地与顾客交流互动。
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十块钱一茶位价格确实在大多数情况下不能接受,但这家酒楼的地理位置还是相当方便,环境也不错,如果想要放松心情聊聊天的话,可以考虑来这喝一杯茶和朋友们聚聚.
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真的没想到会遇到这种事情!店家应该更加注重产品质量,不能以这种方式欺骗顾客。我希望他们能改进,提供更优质的服务和产品。
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我平时去酒楼主要是为了吃菜和聊天的,对于茶叶的品质要求并不高,10块钱一杯茶也就算了,只要环境舒服就好!这家酒楼的环境还蛮不错的,下次我可以再来试试看看。
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这家酒楼真的是太夸张了!用这种质量的茶叶卖高价,真是让人恶心!如果想喝几杯好茶,建议去正规的茶house吧,更能感受到茶文化的魅力。
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虽然店家的茶叶品质不太好,但是这个价位在当地酒楼来说其实也不算是很高了。可以接受这个价格,毕竟主要还是来放松一下聊聊天。如果真的很在意茶叶质量的话,那就建议去其他更高端的茶馆吧。
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这让我对这家酒楼失去了信任感!明明是“酒楼”,但是连一杯茶都不用心经营,真不知道他们是怎么运营得下去的!希望店家能认真反思,提高产品和服务质量才能赢得顾客的认可!
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看到这个标题我就感到很不理解了!10元一茶位价格确实不高,而且很多酒楼都是为了营造热闹的气氛而提供茶品的。如果想要喝优质茶叶的话,应该去专业的茶馆,毕竟这里的茶水主要是为了补充水分和提神醒脑的,不是主要目的嘛!
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我觉得这篇博文说的太夸张了!10元一茶位确实不贵,而且这价格也和这家酒楼的环境氛围相符。可能这不是一家专门经营茶叶的高端场所吧?更像是提供休闲娱乐服务的场所,所以茶叶的品质并非最重要的因素。
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我真没想到现在还有这样的酒楼!竟然用这种质量差劲的茶叶来欺骗顾客!如果我是这家酒楼老板,我会坚决停止这个行为,否则只会造成更大的损失和更坏的口碑!希望店家能够诚信经营,为顾客提供真正优质的服务!
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这家酒楼应该是想通过性价比吸引顾客吧?但是使用这种质量差的茶叶真的不好接受。我希望店家能明白,品质才是王道,只有赢得顾客的信任才能长久的发展!如果想要提高茶叶品质,应该从选购和供货渠道入手,而不是仅仅靠降低价格来竞争!
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这家酒楼真的很让人失望!10元一茶位的茶叶竟然如此糟糕! 希望店家能重视这个问题,认真改进产品的质量,才能真正赢得顾客的认可和信赖!
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