泡茶小技巧:迅速掌握投茶方法和投茶量

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发布时间:2024-10-21 08:34:14

六堡茶之家,一个专业且有态度的团队,因热爱六堡茶而聚在一起,我们寻找那些美好的六堡味道,传承同时也在创造新的味道。

投茶是泡茶必不可少的程序之一,指的是将一定重量的干茶放进茶壶或茶杯,以备冲泡。

你也许会问,这个很简单啊,将茶叶放进茶壶里就行。其实,这只是其中一种方式,而投茶根据注水的先后顺序分为三种方式,每种方式的使用根据茶叶的老嫩程度而确定采用哪一种。

大家有没有发觉,这三种投茶的方式都是针对绿茶而言,而在其他茶类中,大部分人用的都是下投法。因此,大家在冲泡绿茶时,明确是哪种绿茶,再根据茶叶的特性采用某一种投茶方式,这样,冲泡出来的绿茶才能达到应有的口感及香气。

说投茶,不能不说投茶量。投茶量就是到底该放多少茶叶合适。这里提供两个方法供参考。

按比例

冲泡茶叶有个常用茶水比例是1:50,意思是1克的茶叶,注入50毫升的水。例如茶壶大约为500毫升的量,那么投茶量即为10克茶叶。但对于紧压茶和乌龙茶,通常的茶水比例是1:30。

而在实际的冲泡过程中,一般是没有辅助工具以供准确计算茶壶容量和茶叶克数的,即使有工具,每次冲泡都计算,也较为繁琐。

因此,还有另外一种方法来计算投茶量。

按体积

由于盖碗适合冲泡任何茶叶,因此以盖碗为例说明几种茶叶的投茶量。

总的来说,如果不确定投茶量,新手可以本着宁少勿多的原则进行冲泡。无论是投茶方法还是投茶量,都讲究经验,泡的茶多了,对于一些基本原则也就了若指掌,从而能够更加随性而为的泡茶。

用户评论

大王派我来巡山!

我最近学习了快速掌握投茶方法的小技巧,实在太有用了!之前总是觉得投多了或少了都会影响口感。

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Edinburgh°南空

投茶量不是随意的,按照推荐比例泡出来的茶真是滋味好喝又平衡。

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断秋风

用快速掌握的投茶法泡了一杯铁观音,果香与回甘明显提升了不少。

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龙卷风卷走爱情

小技巧中的比例调整方式非常容易操作,新手也能迅速上手。

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北朽暖栀

没想到这么简单的几步便能精调出自己喜欢的那一口,超级实用哦!

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命该如此

按步骤来的投茶,不仅省时还省心。真的很感谢这份教程分享。

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采姑娘的小蘑菇

快速掌握的泡茶投茶法让我泡绿茶比之前更加得心应手了。

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颓废人士

再也不用担心茶叶浪费了,学会了这个技巧真的超有成就感。

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此刻不是了i

这小技巧里说的热水温度和茶叶份量的关联回复我最近的疑问。

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可儿

红茶的时候试试按照方法投茶,没想到能解锁新口味。

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青墨断笺み

感觉找到了泡茶的秘密武器,每次泡水都成了仪式感满满的享受。

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鹿叹

按技巧调整后的投茶量,大大的提高了茶叶品质的感知度。

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米兰

再也不用担心客人来访没好茶泡了。现在我就能快速找到最合适的投茶比例!

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景忧丶枫涩帘淞幕雨

学习这个小技巧后,泡茶的时间变短,品茶的体验感却提升了不少。

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烟花巷陌

有了这份快速掌握的投法指南,周末泡茶成为了日常的小确幸。

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走过海棠暮

小试了下之后发现,按照推荐的投茶方法确实能更好地展现茶叶原味。

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作业是老师的私生子

每次和朋友一起泡茶都能找到聊不完的话题,都是因为学会了这个高效技巧。

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予之欢颜

快速掌握投茶量让我的茶艺技能有了飞跃般提升,家人和朋友都赞不绝口。

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赋流云

根据小技巧调整后的每一步操作,在品味美茶的同时也感受到技艺进步的快乐。

    有8位网友表示赞同!

不要冷战i

泡茶时按照推荐比例用这小技巧,茶叶的味道醇厚而不苦涩,让人回味无穷!

    有15位网友表示赞同!

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