夏季要补水,这些“茶”喝对了比药还管用?

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发布时间:2024-10-20 10:52:16

夏季天热,要注意补水,除了白开水、纯净水,茶饮也是不错的选择。

尤其是这几年,花样百出的奶茶、代茶饮,相当受欢迎。

不过,这些打着“养生”旗号的代茶饮,真的能养生吗?

代茶饮的前身是“药茶”

《神农百草经》中记载:“神农尝百草,一日遇七十二毒,得茶而解之。”

于是,茶被作为一种药材记录下来,有了“茶味苦。饮之使人益思、少卧、轻身、明目”的记载。

后来,茶逐渐成为广受欢迎的饮品。

在唐宋时期,就开始出现了“药茶”的身影,甚至逐渐发展为以其他中药为主、甚至无茶叶,全为中药(仅像饮茶那样饮用而已,故又叫代茶饮)的全新饮茶模式。

所以代茶饮如果选对了,确实有一定的健体强身之效。

代茶饮的重点在对症

代茶饮之所以受欢迎,主要是因为它具备“简、便、廉、验”的特点。

不仅制作、选材十分简便,材料也大多易得、廉价。

但是,代茶饮毕竟是依托于中药材的饮品,自然不能脱离中医的核心——辨证论治。

比如一个既无寒证,亦无虚证的健康人,常用人参、枸杞等温补药泡水代茶,饮后轻者口唇起疱,重者鼻出血。

若是全身倦怠乏力、畏寒肢冷、口淡乏味,易受风寒而患感冒、舌质淡、舌苔薄白的人,长期饮用银花、麦冬、胖大海等清热养阴润喉的药方,亦是有害的。

所以根据自己的证候了解实际的情况、证型非常重要,至少也需要通过简单的体质辨识来认识自己的体质,针对性用药。

如果难以分清自己的证候,建议前往正规的中医医院,由专业中医医师辨证施治。

我们也收集了9款日常适合饮用的代茶饮,您可以根据自己的需要,在这个夏季喝起来。

益气代茶饮

【材料与功效】

黄芪:补气升阳、益卫固表。

人参 / 党参:大补元气、补脾益肺、生津止渴。

炙甘草:补脾益气、缓急止痛、清热解毒,调和药性。

【做法】沸水冲泡,代茶饮用。

【适宜人群】脾肺气虚人群。

养阴代茶饮

【材料与功效】

太子参 / 西洋参:补气、养阴、生津。

麦冬:润肺养阴、益胃生津、清心除烦、滋阴清热。

五味子:生津敛汗、宁心安神、敛肺滋肾。

石斛:滋阴除热、养胃生津。

【做法】沸水冲泡,代茶饮用。

【适宜人群】阴虚火旺人群。

减脂代茶饮

【材料与功效】

荷叶:清热解暑、凉血止血。

生山楂:健脾开胃、消食化积、活血化瘀。

【做法】沸水冲泡,代茶饮用。

【适宜人群】 痰湿肥胖者、血脂偏高人群。

消食代茶饮

【材料与功效】

焦山楂:消食化积,消肉食积。

麦芽:消食和中、健胃,善消米面食积。

【做法】沸水冲泡,代茶饮用。

【适宜人群】饮食过多、消化不良人群。

补脾肾代茶饮

【材料与功效】

枸杞:滋肾补肝、明目、润肺。

黄精:滋阴润肺、补脾益气。

山药:益气养肺、补肾健脾。

薏苡仁:健脾利湿、清热排脓。

【做法】沸水冲泡,代茶饮用。

【适宜人群】脾虚、肾虚人群。

疏肝代茶饮

【材料与功效】

玫瑰花:行气解郁、和血散瘀。

绿萼梅:舒肝和胃、调畅气机。

【做法】沸水冲泡,代茶饮用。

【适宜人群】肝郁气滞人群,亦可用于春季养肝。

应对痤疮 / 口腔溃疡的代茶饮

【材料与功效】

金银花:清热解毒。

连翘:清热解毒、消痈散疖。

白菊花:疏风清热、平肝明目、解毒。

【做法】沸水冲泡,代茶饮用。

【适宜人群】 痤疮、口腔溃疡频发的人群。

控尿酸代茶饮

【材料与功效】

玉米须:利水消肿,清肝胆湿热。

车前子:利水渗湿、止泻,清肝明目、清肺化痰。

【做法】泡水代茶饮用。

【适宜人群】痛风患者、血尿酸异常患者。

利咽代茶饮

【材料与功效】

薄荷:疏风散热、利咽透疹、疏肝解郁。

胖大海:清喉利咽、清宣肺气、润肠通便。

藏青果:清热生津,利咽解毒。

木蝴蝶:清肺利咽,疏肝和胃。

【做法】泡水代茶饮用。

【适宜人群】慢性咽炎患者、咽喉肿痛不适。

(原文出自《祝您健康》杂志)

用户评论

▼遗忘那段似水年华

这款绿茶在炎热夏日里简直是救星,不仅味道清新,还能帮助我们补充水分。

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孤城暮雨

夏天来杯乌龙茶,口感柔滑回甘,确实让人感觉焕然一新,仿佛能带走一天的疲劳。

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身影

尝试了这罐铁观音,果然名不虚传,在高温下能带给我们一份独特的凉爽。

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回忆未来

冰镇普洱茶是夏日的一大惊喜,解渴之余还有助于降火,非常推荐。

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铁树不曾开花

这款茉莉花茶太美妙了,夏天的午后,泡上一杯,闻着那淡淡花香就足以舒缓心情。

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短发

红茶加冰糖,在酷暑中既能解渴又能提神,简直是对付夏日疲惫的小秘密。

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孤独症

朋友推荐我尝试冷泡大红袍,口感细腻,且不易苦涩,夏天的下午茶首选。

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あ浅浅の嘚僾

尝试了冻顶乌龙的冰饮版,真是清新脱俗,让人身心都感到清爽。

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箜明

每日一杯花果茶,清甜不腻,不仅补水还能帮助消化,健康又美味。

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断桥残雪

朋友说喝荷叶茶能有助于解渴和减肥,没想到口感还挺好,夏日里的一个不错选择。

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淡抹丶悲伤

夏天的绿茶搭配薄荷冰块简直绝配,清新感十足,是解暑消火的好帮手。

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还未走i

普洱熟茶,在夏天饮用不仅不会口干舌燥,还有助于调节肠胃,非常贴心的一款。

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我没有爱人i

冰镇绿茶在夏天特别受宠,它的爽滑滋味真的能让我们忘却炎热。

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一样剩余

尝试了一款玫瑰花茶,夏天的傍晚品尝,感觉身心都得到了放松和舒缓。

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拥抱

夏日里的冰红茶加珍珠,口感Q弹甜蜜,既能解渴还能满足小小甜食欲望。

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蹂躏少女

听说夏威夷果汁茶在夏天很受欢迎,酸甜适中,既解渴又补充了维生素C。

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七级床震

朋友推荐的柠檬薄荷茶,在炎热的夏日里喝上一杯,感觉整个人都清爽了起来。

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暮染轻纱

尝试过一款青稞奶茶,夏季午后冷饮版尤其解暑,奶香与茶叶口感搭配得恰到好处。

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凝残月

在炎炎夏日,冰绿茶加点新鲜柠檬片,既补水又增味,还能提升心情。

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