长期践行节俭美德的国家级“非物质文化遗产”传承人陈德华
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陈德华被业界和公众尊称为“大红袍之父”，他对大红袍的贡献远远超过历史上任何一位制茶师。他默默耕耘，从事武夷岩茶名种的研究。 40多年来，他对大红袍的修剪、繁育、制作技术做出了决定性的突出贡献，被评为国家级非物质文化遗产大红袍传统工艺技艺首批代表性传承人之一。
——摘自2010年2月10日《福建工商时报》
陈德华茶道
1963年
1963年毕业于福建省福安农校茶叶专业。同年，分配到武夷山市（原崇安县）茶叶公司、茶叶研究所工作。武夷山茶叶研究所始建于1959年，到1963年，仅有茶园20亩，没有正式工人。那是一个没有名字的茶叶研究所。陈德华克服重重困难，于1964年春首次组织春茶生产。随后，根据茶区情况，策划实施了大规模引进省内外良种，地方品种，共计40多个品种，苗木地4亩。
1965年（邵武社教育）
1965年，他被组织安排到邵武县城关公社大布生产队参加农村社会教育工作。第一次离开茶叶研究所。
1967年至1972年，陈德华在武夷山市茶叶局（原崇安县茶叶局）工作，主要从事全县初级茶叶生产机械的革新工作。他先后在武夷、桐木茶区进行茶叶初级生产工艺改革，取得了显著成效。
1968年，他与南平茶叶公司合作，在武夷山示范推广机械化制茶，并在天心生产队试验岩茶机械化生产（用柴油机带动壶式青化机）炒茶和揉茶机），取得了成功。
1969年，武夷山汇源生产队茶厂首次改造，采用电动机发电泡茶，推广电照明泡茶。他成为武夷茶区推广使用电照明泡茶的第一人。
1972年至1985年
（茶所机械改制、明宗提升、第一款大红袍小包装）
1972年，上级点名陈德华，要求调回茶叶研究所担任负责人。 《第二次进入茶叶研究所》。
1972年春茶季节，桐木大队三岗茶厂改进了小种红茶生产工艺。利用室外生火，通过地道将烟雾引入室内，熏制小种红茶，取得了成功。对萎凋、干燥的旧工艺进行改造，避免了茶厂因工艺缺陷引发的火灾。后来，新建的“正山小种”红茶厂初建厂也采用了这一新工艺。这种技术至今仍在使用。
陈德华于1979年至1980年在武夷山茶区进行了大规模的种质资源调查，整理出了武夷岩茶的名簇和单种。组织工人将茶园由原来的20亩扩大到80多亩。 1982年，在原御茶园旧址上建立了武夷名丛、单丛馆茶园——御茶园。精心挑选180个品种、36000株茗丛茶树苗栽植其中。各地还大力选育和引进良种。
1988年第一次武夷名优丛树评比中，前四名均为县茶叶部门提供的名丛树。这一结果对“武夷名丛树整理”工作给予了充分肯定。当时整理采挖的武夷杉名树，如目前大力推广种植的良种：丹桂、黄观音、肉桂、大红袍、金观音、金钥匙、半天药等，已成为人们的最爱。武夷岩茶。 1982年在茶叶研究所工作期间，选选岩茶参加全国名茶评比，多次荣获名茶称号。
1985年，陈德华在茶叶研究所推出武夷山第一款小包装产品大红袍并投放市场。产生了很大的影响，让更多的消费者更多地了解了“大红袍”，进一步提高了“大红袍”的知名度，也带动了全县的发展。开发包装茶。
1985年10月至1987年
（调往星村镇推广培育大红袍母树）
1985年10月至1987年调到星村镇。 1988年至1990年，辞去星村镇副镇长职务，受聘为武夷山市示范茶厂科技顾问。这段时间我和茶行业的同事自己设计了一款萎凋机，大大提高了萎凋效率。
1985年10月，陈德华离开茶叶研究所，担任武夷山市星村镇副镇长。 1985年11月，他参加省茶叶研究所成立50周年庆典活动，秘密将1964年离开武夷山的大红袍母树五株原茶苗带回武夷山“家”种植他们在茶叶研究所的茶叶品种园里。
陈德华在此期间进行的“大红袍岩茶无性繁殖及加工技术研究”，取得了“大红袍”繁殖的成功。采收的大红袍经茶叶专家鉴定。繁殖培育出的“大红袍”的色、香、味与母树大红相同。长袍具有可比性并且品质优良。结束了数百年来人们只能看到大红袍的外观而难以品尝其味道的历史。
1991年至1997年
（返回茶科学研究所、科技创新、茶论文）
1991年至1997年，陈德华调回茶叶公司任经理，并兼任市茶叶科学研究所所长。 1991年至1997年多次参与茶叶编撰工作，撰写论文发表在《中国茶叶》、《福建茶叶》等刊物上。工作中，与姚跃明等人合作开展“武夷肉桂高产优质栽培及生产初步试验”研究，荣获省科技进步奖三等奖。参与《省地方标准《武夷岩茶（乌龙茶）综合标准》的制定，荣获省标准计量技术进步奖。授予一等奖。在此期间，他还积极参与了《建茶志》的编写。在工作中，他还不断总结经验，撰写论文发表在《中国茶叶》、《福建茶叶》等刊物上。
20世纪90年代，海峡两岸名茶评比中，武夷山茶局评选的茶样是武夷山获奖最多、最早的单位。
在担任茶叶研究所所长期间，他鼓励和引导茶农克服顾虑，购买和使用采茶机械、修剪机械，极大缓解了茶农采茶期的劳动力危机。
1997年退休，从参加工作到退休，总共工作了35年，其中在茶叶研究所工作了近24年。多次荣获先进个人奖，被聘为省农业品种审定委员会茶叶专业组成员。
1997年退休后
（首届武夷团茶，坚持科技创新）
1996年至1997年，陈德华先后创办爱德华茶庄（现武夷山市爱德华实验茶场）和武夷山市第一家民营茶叶研究所——武夷山市北斗岩茶研究所，持续从事岩茶的研究和生产。品种。和推广工作。
我们与市科委黄玉良等人一起开发了程控操作（俗称本地计算机），可以在绿化过程中在线测量绿叶重量，测量绿地温度和湿度叶子放入绿化机内，按编程进行操作。操作结束时，打印机可自动打印出整个操作过程的具体数据，并可绘制操作曲线，对于提高绿茶冲泡技术、走科学泡茶之路具有积极意义。发展。
在茶叶再加工方面，陈德华于1996年率先开发武夷团茶，开创了武夷岩茶紧压茶的历史，复兴了武夷山古茶“龙团凤饼”。 1997年，他创办的武夷山爱德华实验茶场和北斗岩茶研究所首次开发出“大红袍茶砖”、“水仙茶饼”等武夷岩茶产品，并推向市场。武夷山的紧压茶呈现出百花齐放的景象。
2000年至2005年受聘于武宜兴茶叶有限公司。
2006年6月被武夷山市人民政府授予第一批国家级非物质文化遗产“武夷岩茶（大红袍）制作技艺”传承人荣誉称号。
2007年10月被武夷山市委、市政府授予“武夷山市科学技术突出贡献奖”。
2008年被授予福建省第一批省级非物质文化遗产项目（武夷岩茶大红袍制作技艺）代表性传承人称号。
2009年，作为福建省武夷岩茶（大红袍）非物质文化遗产制作技艺传承人，参加在北京农业展览馆举办的全国非物质文化遗产技艺展。
2010年11月，担任福建省官茶评选评审委员会首席专家。
2010年与郑友宇合着《世界遗产：武夷山》，海峡图书公司出版，负责撰写《武夷山非物质文化遗产——论武夷岩茶》，约5万字。
2011年，陈德华组织编写了《武夷十大名茶》一书，由国内12位知名茶叶专家题词并作序。它由爱德华茶业出品，以紧压茶和散茶的形式为岩茶朋友提供视觉、味觉、嗅觉体验。一场感官盛宴。
2011年前后，我应茶艺大师李雨馨的邀请两次前往肯尼亚考察。我现场甄选茶叶资源，认真调研多个茶叶产区，选择最接近中国红茶特点的茶园，采用武夷岩茶生产技术进行加工，成功研制出肯尼亚红茶“尼亚红”，武夷岩茶风味浓郁。
2012年12月被中华人民共和国文化部授予“第四批国家级非物质文化遗产项目（武夷岩茶大红袍制作技艺）代表性传承人”称号。
2013年，参加武夷山市茶叶局组织的斗茶比赛，并担任专家评委。
2014年，陈德华24万字个人茶学专着《武夷岩茶（大红袍）研究》由中国科学技术出版社出版。
2015年担任百年博览会中国名茶国际评审委员会委员。
2016年12月被福建省茶学、福建省品牌文化发展研究会授予“品牌茶大师”荣誉。
2017年担任武夷山市第二批非物质文化遗产制作技艺传承人评委。
2017年，作为国家级非物质文化遗产传承人，陈德华与福建省非物质文化遗产保护中心合作，用一年的时间拍摄了武夷岩茶制作技艺的纪录片和教学片。
2017年10月入选武夷山茶叶专家人才库评审领导小组专家评委，积极参加政府部门组织的相关武夷岩茶教学技能或茶叶评选活动。
2018年至2020年多次担任武夷山市政府部门组织的相关茶叶赛事的专家评委。
用户评论
真羡慕这老先生能把一生都奉献给茶艺！从年轻就开始学习，一代代传承下去，这份专注令人敬佩啊！希望他能一直保持热情，带领更多人了解茶文化的魅力。
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国家级“非遗”传承人？这个称号是不是夸大了点？我看他做的这个茶山好普通啊，感觉就挺一般的感觉，就是很传统吧！
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"深情事茶"……这四个字 really 太文艺了！老先生的人生故事一定很有趣，我也想听一听他的故事。
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学习精行俭德的思想好重要啊！我们应该从这个“非遗”传承人身上学到做人的道理，简单的生活方式更令人尊重，这种谦逊的态度值得我们学习啊！
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一个甲子时间就专注于茶艺，太不容易了。陈德华先生是一位让人敬佩的茶人，他将中华茶文化传承下去，为非物质文化遗产做出了更大的贡献！
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我从小喜欢喝茶，每次泡茶总是觉得感觉不太好，不知道是经验不足还是操作不对呢？希望可以有机会去听听老先生的课程，学习一下正统的茶艺知识。
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国家级“非遗”传承人，那肯定是要有技术的啊！真希望能品尝到他做的茶叶，看看他的茶路到底有何特别之处，期待能看到更多关于他的报道！
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我觉得现代生活节奏太快了，很多人都在追求物质享受而忽略了精神方面的修养。老先生的所作所为给我们留下了重要的启示，让我们更珍惜简单的快乐。
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我倒是觉得茶艺这种东西有些枯燥乏味啊！与其费那么大力气去泡茶，不如花点时间做一些更有意义的事情。
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看完这篇文章后，我突然对传统文化有了新的认识。原来茶艺不仅仅是一门技艺，更是一种精神追求，令人深思。
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“精行俭德？”听起来有点像古代人的观念了，现在社会已经不是那个样子了，我认为物质和精神都不能缺失才算是真正的生活方式！
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他把一甲子都投入到茶艺事业中，这份执着令人感动！他的故事应该被更多人知道，传承中华优秀文化。
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我非常喜欢喝茶，不过我对不同的茶道体系不太了解。陈德华先生的“茶路”一定很有特色，希望能有机会去品尝一下他泡的茶，感受一下其中的真谛！
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"深情事茶"，的确是令人印象深刻的词语！希望我们可以像这位“非遗”传承人一样，在平凡的生活中追求一份真挚的情感和精神上的满足。
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其实很多年轻人对传统文化并不了解，他们更注重眼前的利益和享受。我希望这种“一甲子深情事茶”的精神能够被年轻人所理解和接纳。
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我觉得国家级"非遗"传承人这份荣誉，应该由更多优秀的茶艺师去争夺，而不是仅仅就依靠一个人的贡献来决定。
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希望这位“非遗”传承人能够继续传播中华传统文化，引导更多年轻人关注精神世界，让茶艺这种珍贵的文化得以延续下去！
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他的"精行俭德"让人印象深刻，在如今物质至上的社会中显得格外珍贵。
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感觉这篇文章夸大了老先生的影响力，我只是觉得他做的茶挺不错的，并没有到达“国家级”的地步。
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