每公斤超1600元！奇珍咖啡，究竟有何魅力？！
大家好，今天给各位分享每公斤超1600元！奇珍咖啡，究竟有何魅力？！的一些知识，其中也会对进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
据了解，这种咖啡豆是以南美洲的一种鸟科类动物“肉垂凤冠雉”，它们很喜欢吃咖啡果实，在吃完咖啡果实后随粪便排出的咖啡豆加工而成。但是想要找到它们的粪便，同时又要那么巧正好未消化的咖啡果实，这个难度可想而知啊，所以产量上不会特别多。“鸟屎咖啡”对比起普通咖啡的味道，它会较为醇香浓郁，带有坚果甜甘香等风味。
这种鸟通常栖息在巴西热带雨林，善于甄别成熟、优质的咖啡豆，因此为当地咖啡豆生产增添了独特风味。这种咖啡也被称为“巴西最佳咖啡”，在巴西国内的售价可达每公斤1118巴西雷亚尔（约合1650元人民币），出口海外后或许零售价会更高。
对此，有网友在社交平台上表示“听着名字我就感觉不会去尝试”，“我不管，它多贵，白给我，都不喝”，确实这种高昂且难以下咽的咖啡，相信大家都会比较难以接受。
有媒体联系到巴西的某咖啡农场负责人，其对这款“鸟屎咖啡”的定价为何如此高昂做出解释，由于这种咖啡豆更多的是依赖野生鸟类而不是人为培育，没有办法以低成本来制作“鸟屎咖啡”，那么它的价格自然是昂贵的。
并且，除此之外还有它的稀缺性和不确定性，若环境出现问题也不会有这款产品的出现。
在巴西，不少游客都慕名而来，在买豆之余还碰碰运气看能否目睹“肉垂凤冠雉”采食咖啡豆的一幕，因有传言说，它会专门挑选最优质的咖啡豆进食。除了鸟屎咖啡以外，还有猫屎咖啡、猕猴咖啡、浣熊屎咖啡、越南的松鼠咖啡……等不同的奇特的咖啡豆。
提到猫屎咖啡，可谓是响彻当年的咖啡界，最初的野生麝香猫自主在丛林中寻找咖啡果实食用后随粪便排出咖啡豆，但后来有逐利的商人不满足丛林零星的产量，开始残忍的关押进窄小的笼子里并只给咖啡果实食用，以填塞式的大量喂养咖啡果实从而获得更多咖啡豆，强迫它们拉了吃，吃了拉！这对于原本就生性胆小、热爱自由的麝香猫无疑是灭顶之灾。最后有许多热爱动物人士知道以后开始抵制猫屎咖啡，从而才鲜有所闻。
由于“鸟屎咖啡”物稀价贵，在每公斤售价约1600元人民币，跻身世界上最昂贵咖啡行列。总的来说，“鸟屎咖啡”无疑是一种新的尝试，不管是“猫屎咖啡”也好，相信也只是短暂的热度，目前来说这类的猎奇咖啡并不适合大众所能接受的。
再者，这咖啡到底香不香，明明就是金钱的香气吧。
用户评论
这名字听起来就很特别！我听说这种咖啡口感独特，而且价格高得离谱，真好奇是什么味道？要不要尝尝鲜一下，但万一真的像传说中的“臭味”...
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1千6一公斤太夸张了吧！如果味道真的像描述的那样香醇的，或许可以接受这么贵的价格。但我平时喝都是普通的咖啡，觉得这个价格有点不科学啊。
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我一直以为这种鸟屎咖啡只是噱头嘛，没想到还真有人愿意花这么多钱去买这种“特殊”的咖啡。也许是追求一种独特体验吧？
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我朋友在东南亚旅游时喝了鸟屎咖啡，回来一直跟我说味道很复杂、层次丰富，还有点像巧克力和水果的味道。虽然价格高得吓人，但他挺赞成的！
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真的吗？这么贵的东西能喝下去？我还是喜欢我的美式黑咖啡，简单粗暴，而且价格适中就好。这种“珍稀”的咖啡有点超出我的期待范围了。
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我感觉这种鸟屎咖啡主要还是在玩噱头，毕竟是靠动物消化过的东西啊，谁知道口感怎么样？我觉得还是好好喝普通的咖啡比较实在吧！
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如果真的是香到没话说，那价格或许可以理解。因为这种咖啡的制作过程很特殊吧，而且产地稀缺性也较高。但也只能说，尝鲜的心态还是要有的。
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我从来没想过喝过鸟屎咖啡！ 1千6一公斤的价格真的让我震惊了, 比黄金还贵?! 如果能体验一下这种传说中的味道，或许我会考虑花点钱尝试一下!
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我觉得还是不要强迫自己去尝试这种“独特”的咖啡吧，毕竟个人口味差异很大。有人觉得香醇，也有人觉得难接受，那不如花时间喝那种我们都喜欢的普通咖啡?
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感觉这个价格太感天動か地了，鸟屎能这么贵吗？ 如果不是为了体验一下新鲜事物，还真的不敢尝试这玩意！
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我一直觉得咖啡本身就很好喝了，不需要经过各种特殊处理。这种噱头做的东西，最终还是会回落到普通人的口味里。
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其实我也挺好奇这种鸟屎咖啡的味道，据说有浓郁的风味和层次感。可就是那个价格让我犹豫啊... 或许等有机会去东南亚旅游，可以真真实试一下体验一下吧！
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看到这个标题我就笑啦！谁能想到鸟屎竟然能变成咖啡？这名字太有趣了！好奇看看后续的评论，也许会有更多关于鸟屎咖啡的事情发生!
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我的天啊！咖啡还能做到这样吗？！ 鳥屎咖啡听起来就让人有点困扰... 我还是喜欢喝普通的咖啡，简单易操作，味道也纯正。
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如果真的有这么独特的香味，价格应该是可以接受的嘛？ 就像有些人愿意花大价钱买一块巧克力、一块香皂一样，鸟屎咖啡就是一种特殊的生活方式吧！
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个人觉得这种鸟屎咖啡还是有点奇葩吧！ 我还是喜欢经典的味道，比如美式、拉特 macchiato。 这种“新鲜”的东西或许可以体验一下，但不会长期购买。
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虽然价格太高了点，但我还是想了解这种独特口味的咖啡！ 也许有一天我会尝试一下鸟屎咖啡的味道，看看它所谓的香醇究竟是一种什么样的感觉 。
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这简直是疯狂！ 鳥粪居然可以拿来当咖啡原料，我甚至不敢去想象它的味道是什么样的。 我还是喜欢喝纯正的咖啡，保持简单纯粹的味道!
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