绿茶,是中国的国饮,是联合国推荐的六大健康饮品之首。绿茶为什么有如此高的地位?今日就与诸位分享一下关于绿茶的16个冷知识。
绿茶常识你都知道吗?
1、中国是茶的故乡,早在3000年前的夏商周时期就有了饮茶说。中国最早的地方史书《华阳国志》最早记录了有关中国种茶的历史,证明了四川峨眉山、蒙顶山地区是中国最早种植茶叶的地区。然而,就产量而言,排名第一的是印度,而不是中国。
2、目前全球有160多个国家与地区近30亿人喜欢饮茶,但是饮茶大国的排序却是这样的:土耳其、爱尔兰、英国、俄罗斯、摩洛哥、新西兰、埃及、波兰、日本、沙特阿拉伯、南非、荷兰、澳大利亚、智利、阿联酋、德国、中国香港、乌克兰、中国......(世界每年人均饮茶量排名及磅数)。
3、日本的茶树是从中国带过去的,陆羽的《茶经》传入日本后发展出了日本茶道,昭觉寺著名高僧圆悟禅师所写所著《禅茶一味》传入日本300余年,至今还被日本茶道奉为至宝。
4、兴盛于日本的抹茶,是起源于中国隋唐的末茶,就是将春天的绿茶嫩叶,用蒸汽杀青后,做成饼茶保存,食用时再磨成粉末。明代中国人发明了炒青制茶法,就抛弃了末茶改用冲泡法,既能欣赏绿茶天然去雕饰之美,又充分享受绿茶的清香之味。
5、成都有超过30,000家茶馆,成都一半以上的生意都是在茶馆谈成的!成都人酷爱绿茶和花茶,最喜欢四川产的竹叶青和碧潭飘雪,成都人每年喝的茶可以装满七个西湖!
6、为什么绿茶最健康?
绿茶是中国的国饮,对百岁老人长寿调查中发现,有四成百岁老人长寿诀窍是一生嗜茶如命,有八成百岁老人有饮茶习惯。日本是世界人均寿命最长的国家之一,这与他们广泛饮茶、食茶和用茶不无关系。
7、1945年8月,日本广岛原子弹爆炸之后的数十年里,日本有关统计部门发现,癌症病发率低的人群中茶农与饮茶成癖者占多数。可见,常饮茶的人可以抵抗或避免癌症。同时研究发现,茶水与治癌药物同服会提高药物疗效。
8、英美科学家在《过敏与临床免疫学》杂志报告称,茶中的多酚类化合物EGCG可以有效阻止艾滋病病毒在人体内的传播,一经免疫,艾滋病病毒将没有机会靠近。
9、绿茶能预防帕金森。新加坡国立大学的研究人员历时12年对63257名45岁到75岁的新加坡华人进行跟踪调查。发现与没有喝茶习惯的人相比,经常喝茶的中老年人患帕金森氏症的概率降低了71%。
10、绿茶能减轻糖尿病。日本富山医科药科大学的研究人员发现:1300名糖尿病患者喝凉开水泡的绿茶,持续半年,82%的糖尿病患者的症状明显减轻,大约9%的糖尿病患者的血糖水平完全恢复正常。
11、绿茶凭什么最养颜?
消脂减肥绿茶最健康。绿茶富含芳香族化合物能溶解脂肪,化浊去腻,不需要任何节食、锻炼等手段,每天喝8-10克茶叶,12周内,仅茶叶自身作用减掉的脂肪约为3斤。在日本、欧美国家所有减肥产品里,茶叶制品排名第一。
12、绿茶,最多地保留鲜叶内天然营养成分,富含茶多酚,抗衰老能力比VE强18倍。
13、绿茶防晒美白,绿茶内含大量儿茶素防晒,VC美白抗氧化,是足不出户的夏日最优雅的养颜神器。其抗氧化试验证实,一杯300ml的绿茶,它的抗氧化功能≈1.5瓶红葡萄酒≈12瓶白葡萄酒≈12杯啤酒≈4个苹果≈5只洋葱≈7杯的鲜橙汁。
14、夏天与绿茶更配
炎热的夏季防暑降温不如喝一杯热茶,10分钟后可使体温下降1—2℃。此外,绿茶健齿,绿茶富含氟、单宁酸、儿茶素,祛火杀菌,强健牙齿,清新口腔。
15、喝茶会让你莫名其妙地开心。绿茶中的氨基酸会促进多巴胺的大量分泌,而多巴胺是主导人体情感、愉悦感等的物质,让喝茶人精神放松、心情愉悦。
16、绿茶浑身都是宝,喝完的茶渣能去除腥味、去水垢、油渍、去除异味,还可做肥料,促进植物生长。
用户评论
看完这篇文章我才知道原来绿茶还有这么多隐藏故事!之前只觉得绿茶香气好,没想到背后还有这么多文化和历史底蕴啊,真让我涨见识了
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作为一个从小喝绿茶长大的人,我对这些冷知识其实没啥新鲜感,但文章写的还挺详细的,分享给家里一些不了解绿茶的朋友看应该会很受欢迎。
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绿茶不是什么神奇东西啊,不过是叶子经过晒干而已。这篇博文说的这些“冷知识”也就是生活中常识级别的说法罢了,有点炒作的感觉。
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我平时挺爱喝绿茶的,特别是夏天来一杯清凉解渴真享受!这篇文章让我对绿茶有了更深层的了解,原来它和中医养生也有关联,真觉得绿茶真是太神奇了!
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说绿茶能改善睡眠质量吗?别忽悠啦,我觉得喝啥都睡不着主要还是看个人情况啊。文章写的像是在编故事一样,感觉不太靠谱。
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我是很信服这种东西的!小时候爷爷奶奶经常告诉我一些类似绿茶可以驱蚊、清热解暑的食物知识,现在看来还真是有据可查呀!
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这篇博文写得很有意思,虽然我平时喝茶并不多,但是这16个冷知识我还是觉得很新奇。原来绿茶的种类和历史渊源这么多,难怪人们总是对它赞不绝口。
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感觉很多“冷知识”都是一些表面文章,并没有深入到绿茶背后的科学原理,例如这些关于绿茶功效的说法,缺乏可信度,多加一些具体的实验数据会更有说服力
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看了这篇文章我终于明白为什么绿茶这么受欢迎了吧!原来不仅味道好喝,还有这么多益处,难怪是人们茶桌上的常客。
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我也喜欢喝绿茶,特别是搭配点小点心简直不要太美妙。但是这些“冷知识”我都听过很多遍了,文章内容感觉平淡无奇,没有让我眼前一亮的感觉。
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最近身体不太舒服,想试试喝点绿茶看看能不能改善一下。看了这篇文章的介绍,或许绿茶真的有一定的保健功效?我会尝试一下再跟大家分享我使用后的真实感受
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虽然这些“冷知识”都很有趣,但我更想知道不同种类绿茶之间的区别和挑选技巧,还有哪些适合不同人群或者不同时期的喝法,这方面的内容我觉得更实用!
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文章里说绿茶可以预防肥胖?真是太神话了!喝绿茶只是辅助健康的生活方式的一部分,不能把所有的期待都寄托于它吧。要减肥还是要靠科学的训练和合理的饮食结构。
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这篇文章写得很好!很适合用来给朋友介绍绿茶文化的丰富历史。我准备分享它到朋友圈,让更多人了解绿茶背后的故事
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对绿茶的認識,感觉就像打开了新世界的大门,原来这么多种类的饮品,还有如此深厚的文化底蕴!这篇文章真是让我大开眼界,迫不及待想要尝试不同的绿茶种类
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文章里这些“冷知识”虽然很有趣,但要注意避免传播不科学的养生信息。绿茶毕竟不能起到治疗疾病的功效,要理性看待,不能盲目相信。
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<br>我很怀疑这些“冷知识”的可信度,有些说法甚至显得夸张得离谱,感觉像是编出来的噱头罢了。在阅读这类文章时我们需要保持批判性思维,不要轻易相信一切。
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我一直爱喝绿茶,但没想到它的歷史和文化背景这么丰富!这篇文章让我了解更多了关于绿茶的知识,也让我更珍惜每一杯绿茶
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