银针白毫是白茶的天花板,但为何白牡丹却是老茶友最喜爱的白茶呢?

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发布时间:2024-10-14 15:58:18

大家好,今天小编来为大家解答银针白毫是白茶的天花板,但为何白牡丹却是老茶友最喜爱的白茶呢?这个问题,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

《1》

放假前的一个周末,我抽出时间参观了宜家。

因为妈妈说我想给家里买一个新书架,简单又时尚的。

当我到达时,我发现去宜家的人比以前少了很多。

一两年前,还有不少福建外地人开车或乘坐动车组来度周末。

现在年轻人的房子普遍面积不大,但装修得很精致。

平日上班还好,但周末我家就显得特别局促。

所以,正常的流程就是去一楼买个锥体,然后开始购物,“躺”在各个样板间的各种沙发上。

当你饿了,就去宜家餐厅吃饭。

玩一会手机,拍拍照片,搜搜一些智能又便宜的小玩意儿,一个快乐的周末就过去了。

虽然花的钱不多,但你却能得到很多乐趣。

说到喝茶,大家也都想尽量省,甚至更多。

当然,没有人的钱是大风吹来的。说到成本控制,就要根据自己的经济条件来进行。

每个人心中,都有适合自己的茶。

《2》

近日,有新茶友过来询问:

“白茶中最有名、最具代表性的不是银针白毫吗?可为什么我身边的老茶友都喜欢喝白牡丹呢?”

这个问题确实值得讨论。

银针的名声确实如此。

当年出口的白茶大部分是白毫银针,尤其是太姥银针,一直处于白茶行业的前列。

如今,随着白茶的兴起,银针也逐渐流行起来,成为全国各地茶桌上的常客。

说到福鼎白茶,大家第一个想到的就是银针。

花蕾长满白毛,花蕾饱满,形状如银针。

银针白毫作为白茶最具代表性的品种,营养丰富,具有很高的收藏价值。这是真实的。

一方面,它的产量很少。

一般情况下,采摘仅在春茶季节的前7-10天内完成。

休眠了一冬的茶树即将开花,大量的芽正在萌芽。

当时天气冷暖交替,气温较低。茶树生长速度缓慢,能够达到标准并采收的茶树不多。

物以稀为贵,银针的价格自然也是非常昂贵。

另一方面,它是芽头,这恰恰是植物的精华。

因此,白毫银针的营养成分特别丰富,如茶氨酸、茶多酚、多糖、黄酮类化合物等。

他身上的气场如此之多,综合起来,堪称“白茶之王”。

价值决定了价格,也决定了银针的高价。

另外,近两年来,白毫银针的市场价格一路飙升。对于普通饮茶者来说,压力是比较大的。

除非你是终极白茶爱好者或者是不缺钱的有钱茶客,否则基本不敢买。

即使买了,也要少量购买,先试用一下。

至于平时的口粮茶,大多选择白牡丹和寿眉。

不仅价格适中,而且香气和口感都不错,性价比高,更符合广大茶友的消费水平和饮茶习惯。

《3》

相比白牡丹和寿眉,老茶友更喜欢前者。

首先,白牡丹有一个好听的名字。

很多人第一次听到时会问,白牡丹是花茶吗?

查了资料才知道是白茶。

但因其美丽的名字,人们往往认为它是“只有牡丹才是真正的国色天香,一开就动京城”。

牡丹一直是优雅、大方的代名词,代表着皇家皇后。

人有时候就是这么奇怪。她们不仅被美丽的外表所吸引,还被优雅的名字所吸引。

光是一听,我的脑海里就会浮现出一朵羞涩胆怯的花。

当然,那些因白牡丹的名字而被它所吸引的人,品尝后一定不会失望。

二是白牡丹好看。

采摘白牡丹的标准是一芽一叶或两叶。

由于采摘时间接近银针,所以显得小巧而独特。

芽叶均匀,呈条形,芽头明显,有白色绒毛。叶子窄且稍微张开。

泡在水里的时候,她看起来就像仙女一样美丽。

尤其是当芽叶完全展开时,长长的芽头和娇嫩的叶子上下浮动,就像一位美人在汤中轻舞。

如果你把叶子想象成手臂,那么芽就是脸,下面脆弱的茎就是腿。

整体看起来更加灵动、美观、灵动。

第三,白牡丹具有“既美又美”的特点。

《红楼梦》,秦可卿因兼具钗之美和黑发之美而被称为剑美。

宝钗是成熟女性的美,明媚、妩媚、迷人;黛玉是身材婀娜多姿、气质出众的美人。

嫁给一个人就等于同时嫁给两个人。

在白茶中,白牡丹也被定位为“既美丽”,具有银针的清新淡雅和寿眉的甘甜花香。

温和的花香,伴着野草的浓郁芳香,使白牡丹不断吸引着人们的嗅觉和味觉。

其花香时而美丽,时而雍容,时而细腻。

新茶时期,白牡丹的花香一直相当浓郁,千变万化。

只有经过两年多的改造,花香才会逐渐消失,药香才会更加凸显。

汤香、软、薄、滑、鲜、纯,口感均衡,层次丰富。

白牡丹凭借其独特的风格征服了喜欢喝白茶的老茶友。

《4》

白牡丹有四个等级,即特级、一级、二级、三级。

其中特产白牡丹又被外界誉为“牡丹之王”。

因为它的品级很高,芽肥大饱满,叶子小而嫩,茶梗可以忽略不计。

眼前,你的眼前布满了白色的——银白色的茶仙,几乎遮盖了绿色的背景。

这种感觉一般只有白毫银针才会出现。

由于银针和牡丹的采摘时间非常接近,甚至可能在某个时间点同时出现在茶树上。

因此,牡丹王的外观与银针非常相似。如果你刚开始喝白茶,你很难分辨出两者之间的区别。

就连香气和味道都相似。

气味是干野草的气味,干燥而干净。

但牡丹王的价格与银针相差甚远,所以仍属于正常的白牡丹范畴。

另外,对于很多刚刚入门的人来说,想要快速了解白毫银针,却又担心无法尝到浓烈的新鲜感。

所以,用牡丹王作为银针之门的钥匙,是非常合适的。

如果说《银针》是一幅极其优雅的水墨画,它只有两种颜色:黑色和白色。

牡丹王是这幅水墨画中额外添加的小花,粉嫩嫩的。

有了点睛之笔,整个画面就变得生动多彩,更容易让人欣赏到它的美。

因此,无论是用牡丹王作为过渡产品,还是作为银针的替代品,能够以相对实惠的价格享受到相似的味道,岂不是很好?

《5》

这些年来,出现了一个有趣的现象。

每当我们家举办大型活动时,《鹊桥仙》和《华弄影》总是排在畅销书前十名。

一个是一级白牡丹,一个是一级春眉。

某种程度上,它代表了大多数饮茶者的饮茶需求。

有香、有味、有韵,关键是要性价比。

虽然现在有消费降级的趋势,但茶叶的品质无论如何也不能降级。

喝得好、喝得好,不如少喝。

而且,喝完高山白茶后,喝普通茶只会感觉无味,味道像口香糖。

用户评论

秒淘你心窝

怎么说呢,白毫银针确实颜值高,冲泡出来清香淡雅,很适合新手入门呀!但我更喜欢白牡丹的那种沉稳大气,回甘持久,喝起来更有内涵觉得。

    有19位网友表示赞同!

红尘烟雨

我也是被圈粉了! 白荷银针的白嫩和洁净像极了仙女裙,口感确实清幽高级,可太温柔了吧!不过也挺同意楼上说的,白牡丹的韵味更沉稳.

    有7位网友表示赞同!

执念,爱

标题有点挑惹人反感啊,每个人喜好不同嘛,觉得白毫银针顶着"天花板"的称号确实有些夸张了。老茶客的品味肯定更偏向成熟典雅的白牡丹吧!

    有18位网友表示赞同!

孤者何惧

我也是个白茶爱好者,个人感觉白毫银针口感单薄一点,不够丰富,而白牡丹则层次分明,甘甜香醇,回味无穷,喝起来更有深度。

    有9位网友表示赞同!

£烟消云散

这个说法有点颠覆传统的认识啊!我一直觉得老茶客应该更偏爱白毫银针的精细品质和贵气吧?毕竟这可是贡茶啊!

    有19位网友表示赞同!

一别经年

说实话,我还是没法完全接受这种说法,我觉得白毫银针的美妙在于那一丝清新的嫩芽香气,简单纯粹的味道很舒服。白牡丹则更像是一种文雅的享受,回味悠长但也可能显得有些沉重。

    有17位网友表示赞同!

反正是我

楼上说的对啊,白茶各有特色!我个人是比较喜欢白毫银针那种鲜灵的口感,白牡丹虽然香醇丰富但可能会稍微腻人?

    有10位网友表示赞同!

墨染殇雪

老茶客偏爱白牡丹的确可以理解。它就像一个老酒一样,越陈越香!而白毫银针则更像是清新的花蜜,美好短暂。

    有7位网友表示赞同!

有一种中毒叫上瘾成咆哮i

感觉文章有点黑红炒作的意思吧?不是说白毫银针很棒吗?怎么最后又说老茶客偏爱白牡丹呢?真是让人摸不着头脑

    有20位网友表示赞同!

开心的笨小孩

其实我觉得两种白茶都有各自的魅力,就像人一样各有千秋!不能一概而论。

    有11位网友表示赞同!

作业是老师的私生子

我比较喜欢白毫银针的口感清淡优雅,喝起来很舒服!

    有19位网友表示赞同!

仅有的余温

我喜欢白牡丹那种浓郁醇厚的香气和绵密柔滑的口感. 慢慢品味每一丝甘甜简直是享受啊!

    有13位网友表示赞同!

半梦半醒i

标题说的有点狠了吧? 白毫银针也不错呀,品质上乘、优雅清淡,而且更容易喝入茶道初学者!白牡丹确实韵味深厚,但对于很多新手来说,可能需要慢慢领悟。

    有5位网友表示赞同!

病态的妖孽

我个人觉得白牡丹的陈香和醇厚的口感非常吸引人,更能体现出老茶客对白茶独特品的追求。

    有14位网友表示赞同!

请在乎我1秒

我觉得文章说的很有道理!我一直认为白毫银针的清香是青春活泼的,而白牡丹沉稳内敛更富有韵味。这就像人生 journey一样,初尝鲜艳色彩,终回味悠长芬芳。

    有13位网友表示赞同!

无寒

哈哈,我可倒贴白毫银针的清雅精致! 感觉白牡丹虽然不错,但对我来说略微有点重口?

    有16位网友表示赞同!

不要冷战i

作为白茶爱好者,我最喜欢的是白牡丹,它的清香幽雅、甘甜回味让人沉醉其中!

    有8位网友表示赞同!

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