茶科普：中国六大茶类是什么？代表性的茶有哪些？
这篇文章给大家聊聊关于茶科普：中国六大茶类是什么？代表性的茶有哪些？，以及对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
中国的六大茶类如下：
红茶、黄茶、白茶、绿茶、黑茶、绿茶
每种茶都有自己的文化和历史发展，也有自己的代表茶。今天我们就来说说六大茶类的代表茶。快来看看你喝过哪些？
01.红茶
中国是红茶的故乡，红茶的种类也很多。每个地区都有自己的代表茶。红茶是发酵茶，色泽橙红，口感柔滑，有花香和果香。
代表茶类：正山小种、小赤干、大赤干、金骏眉、白林红茶、福建正和红茶……
云南的古树有太阳红、杜鹃、碎红茶、凤庆红茶、金丝、金螺、宝塔……
安徽祁门红茶、广东英德红茶、浙江九曲红梅、江苏宜兴红茶、四川四川红茶、山东日照红、崂山红……
02.黄茶
黄茶是轻发酵茶。根据鲜叶的年龄和嫩度，分为黄芽茶、黄小茶、黄大茶三种。黄茶产量虽不大，但覆盖地区较多，有：湖南、四川、浙江、安徽、广东（大叶绿茶）、湖北（远安绿园）、贵州（海马官茶）等地
代表茶类：湖南岳阳君山银针、四川蒙顶黄芽、浙江莫干黄芽、安徽霍山黄芽等。
03.白茶
白茶，主要有政和白茶、松溪九龙大白、福安白茶和福鼎白茶。
白茶从工艺上来说是最简单的。不需炒、揉，保留了白茶原有的口感和滋味。从口味上来说，白茶的苦味很少，整体茶汤清淡。随着岁月的流逝，白茶的滋味逐渐从绿茶的清新变为红茶的醇厚甘甜。
代表茶类：白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。
04.绿茶
绿茶属于不发酵茶，是历史记载中最早出现的茶。绿茶覆盖了我国大部分产茶区。绿茶一般分为炒绿茶、炒绿茶、晒绿茶和蒸绿茶。绿茶味道清新爽口。茶汤颜色以淡绿色、淡黄色为主。
代表茶类：浙江西湖龙井、龙井茶、安吉白茶……
碧螺春、阳羡茶、金山翠阳、雨花茶、金坛舌……
六安瓜片、黄山毛峰、太平猴魁、安徽屯溪绿茶……
庐山云雾、婺源绿茶、婺源明美、梅茶……
福建地区天山绿茶、太姥绿茶、武夷岩绿茶、朱兰绿茶、南安石亭绿茶.
蒙顶甘露、竹叶绿、文君绿茶、巴山鸟舌、峨眉峰……
恩施玉露、峡州碧峰、仙人掌茶、邓村云海、湖北采花毛尖……
信阳毛尖、信林玉露、桐柏玉液……
山东地区的日照绿、崂山绿、莱芜老干晒、长庆茶、泰安女儿茶、诸城绿茶.
05. 黑茶
黑茶属全发酵茶，主产于云南、四川、湖南、湖北、广西、陕西、安徽（古邑黑茶）等地。过去主要销往西藏、新疆、内蒙古等地，出现“边销茶”，为了方便运输，茶叶多被压制成紧压茶，如砖茶、沱茶、蛋糕茶等
代表茶类：云南普洱茶、四川老青砖、湖南安化黑茶、陕西金华黑茶、泾阳黑茶……
06.绿茶
绿茶也称为乌龙茶。在我国，一般分为四大乌龙产区，即闽南乌龙、闽北乌龙、广东乌龙和台湾乌龙。乌龙茶具有特殊的香气，香气高而霸气。很多人都非常喜欢。
代表茶类：闽南铁观音乌龙、闽北漳平水仙、大红袍、水仙肉桂、广东凤凰单丛、台湾东方美人、阿里山茶……
炎热的夏季是喝绿茶、白茶、黄茶的最佳时节。还可搭配茶点，满足既要美味饮品，又要口感更佳的需求；
不管是什么茶，只要你觉得好喝就可以了！提示：喝茶时应经常更换茶的种类。不仅对身体有好处，还可以享受其他茶的味道和魅力。喝一口你可能就会上瘾！
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用户评论
终于看到一本说的清楚的有理的关于茶类的文章了！太感谢分享！之前一直觉得绿茶就是绿茶，现在才知道还有那么多种类呢，看来以后得好好研究一下每个茶类。尤其是那篇提到乌龙茶的解说，真的很有帮助，我要试试看那些推荐的品种！
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这篇文章介绍得很全面，把六大茶类都概括比较清晰了。作为经常喝茶的人来说，确实对这些代表茶有了更深入的了解。希望以后还有更多关于具体茶叶产地的故事和推荐。
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中国真是个神奇的地方，茶文化这么发达！以前只知道红茶黑茶两种，现在才知道还有绿茶白茶等等，太有趣了！有机会一定要去体验一下啊！
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这篇文章写的有点太简略了。比如对于黄茶，只是简单介绍了一下特征，没有提具体有哪些知名品种啊？更详细一点就好了。
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对！红茶是英国人的心头好，黑茶也是印度人最爱的。每个国家都有自己喜欢的茶文化，真是很有趣！
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说实话，我对绿茶一直都是“爱答不理”的状态。觉得喝下去苦味太重了。这篇文章提到的“龙井茶”似乎味道比较优雅，我想试试看也许会有不一样的体验。
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文章只讲了代表性茶，没讲一些常见的小众品种啊！比如我小时候特别爱喝的菊香乌龙，这种茶也应该进来啊！
有12位网友表示赞同！
我对这篇文章的重点是学习如何品鉴不同茶类。看了之后更加了解了一些茶汤的颜色、香味和口感的变化规律。不过更详细一些关于品茶技巧的介绍会更好一些。
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