岩茶五六泡就够了,何苦追求那么多泡呢?这实在是太不公平了。正眼眼茶

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发布时间:2024-10-14 15:25:19

下午,天气预报说要下雨。

天气很热,戴好口罩,多走几步。

感觉脸上的妆都被弄脏了。

但这么热的天,麻花还是出去赴约了。

那是一株古老的水仙花,据说价值近五位数。

早上,老朋友只是打了个招呼,就过来喝茶了。

接到消息后不久,我立即开车过去。

嗯,确实是好茶。

浸泡十次,香气不减,汤仍醇厚如蜜。

别的不说,就看那浓浓的茶味。

老丛具有惊人的抗泡沫性能,当然物有所值。

然而,喝到一半的时候,一个新朋友进来了,说了一些令人失望的话。

“岩茶最多可以泡多少次?长时间泡会不会有害?”

马华在心里对他翻了个白眼。

我想说,这个人就是个白痴,没有情商。

如果岩茶里真的藏有有害物质,我们能等到最后再冲泡出来吗?

《2》

“茶泡得太多有害处。”

茶叶冲泡多次后,营养成分全部流失,并产生有害物质。”

……

对于茶界的这种传言,马华根本无法理解。

泡茶喝好茶,何必有被害妄想呢?

那些开始散布谣言的人在想什么?

自古以来,自从发现茶以来。

茶被认为是一种良好的保健食品。

多喝茶、适量喝茶对身体有好处。

好茶,经过反复冲泡,茶香和营养成分就会自然消耗。

这很容易理解,因为大量的茶味物质溶入汤中,形成一杯香甜的茶汤。

但如果说茶叶冲泡过多就会失去所有营养成分并产生有害物质,这是不科学的。

说白了,泡好的茶中含有纤维素、一些维生素等不溶于水的物质。

经过多次冲泡,岩茶的营养成分仍能保留在底部。

另外,退一步来看。

如果茶叶质量不好,茶叶中就隐藏着很多不良物质。

所以当你第一次泡茶的时候,这些有害物质应该早就释放出来了。

那些霉味、酸味、异味随着有害物质被大量浸泡出来。

按照常理来说,怎么会在几次泡沫之后就出现这些有害物质呢?

就像孔融送梨一样,也是按照尊卑的顺序排列的。

泡茶时,是否应该先释放有益物质,后泡有害物质?

光是想想,这根本不现实。

《3》

茶泡得太多会有影响吗?

根据马华的得分情况。

如果茶泡得不好,则滋味不爽、气味闷、味淡。

所以别说冲泡几次,光是把水烧开冲泡两三遍就感觉很浪费水。

但不是好茶。

面对的是品质丰富、冲泡时间长、味道好的好茶。

如果不泡到底,把茶喝淡,喝完,那么你总会感到有点遗憾。

从这个角度来看,如果你花几百块钱买一杯“牛肉”,你只泡三四道菜的茶。

茶一泡好,茶没喝完,就立即更换。

这不是一个遗憾吗?

此外,优质茶的含量也很丰富。

所以,耐多次冲泡才是它们的本色。

本质上就是他们的原材料优良、工艺干净、储存到位。

符合好茶标准的岩茶,在冲泡、喝茶时根本不会释放出任何有害物质。

不仅仅是当你泡茶的时候。

泡了很久还是不行。

本来没什么,哪来的灰尘呢?

一杯原本洁净优质的茶,怎么会产生有害物质呢?

《4》

饮茶应有追求。

生活中,我们也要讲小目标。

每次我都会看到“喝茶只是为了解渴,不必那么在意”这句话。

我很容易想到那句经典台词:

做人如果没有梦想,那跟咸鱼有什么区别?

同样的道理,那些认为“岩茶五六泡就够了,何苦追求那么多泡”的人呢?

马华想反问,山上泡水的茶可以冲泡五六次。

那么问题来了,这种茶真的值得喝吗?

答案是不值得。

喝茶,无论是为了修身养性,还是为了享受香气和滋味。

建议多喝茶。

品质好,品质高的茶叶,虽然会稍微贵一些。

但从喝茶的性价比来看,绝对是值得的。

因为好茶的含量更丰富,更耐冲泡。

像汇源的老葱,轻松泡十次就可以了。

而且经过如此多次的冲泡,每道茶汤的味道都不含糊。

有香、有水、有韵味。

在同一碗、相同克数、相同泡茶时间的情况下。

好茶比劣茶香气、滋味更佳,更耐久。

从这一点来看,多喝好茶比喝坏茶划算得多。

毕竟劣质茶除了价格便宜之外没有任何优势。

无论是风味还是营养,根本不划算。

《5》

多喝泡好的茶。

比如**老丛水仙,用水泡十次后,坐于杯中,泡五道茶汤。

或将正眼肉桂冲泡六七次,然后用叶底泡一壶茶。

先泡茶后煮茶,是冬季悠闲的饮茶方式。

那么,喝多次冲泡的茶有没有坏处呢?

一点也不!

冲泡时间越长,岩茶的风味就会逐渐减弱。

一般情况下,冲泡后茶味淡后,可以适当换茶。

但如果你不介意喝完全稀释的“淡茶”,味道只比水多一点点。

那么,多次冲泡岩茶后,仍然可以继续再次冲泡。

我的领地由我决定。

只要你不招待客人,就给他们喝彻底的淡茶。 (显得无动于衷)

所以一旦泡茶,就可以泡多次,而且可以长久保存。

这都是无害的,也没关系。

正常品质的茶叶无论冲泡多少次都不会释放出有害物质。

要知道,茶最早是在神农尝百草时期被发现的。

当时的原始先民只是采摘一两片新鲜茶叶,直接放入口中咀嚼。

后来陶壶、石碗等工具发明后,茶就像青菜一样煮、煮。

制成一碗汤,直接配茶喝汤食用。

汉晋时期,人们的生活条件有所改善。

为了使茶叶熬出来的汤不那么苦,可加些葱、姜、橘皮、薄荷一起煮。

这种添加调味料的茶汤,历史上被称为“痷茶法”,也是随茶随汤饮用。

然后去唐代的煎茶,宋代的茶。

喝茶的方式虽然变了,但本质仍然是茶和汤一起喝。

直到元明以后,才开始流行用开水直接冲泡散茶的饮茶方法。

现代流行的泡茶实际上是明代泡茶的延续。

从这种喝茶方式的演变来看,最早的时候,连茶叶都可以生嚼。

下面我们就来说说茶叶经过多次冲泡后释放出的有害物质。

这看起来不是很有趣吗?

《6》

喝茶不必患偏执狂。

好茶,无论泡十次、二十次、三十次。

不会释放任何有害物质。

因此,您可以放心地喝好茶。

聊到最后,我觉得有传言说茶泡多了有害处。

看来“茶久泡有害”的含义被误解了。

这两个词之间的差异意味着巨大的差异。

好茶泡得太久或太浓当然不是好事。

但以正常的泡汤速度冲泡茶,**茶可以冲泡多次,这恰恰证明了其丰富的含量!

我的理解力不高,完全误解了这个问题。

这误会太大了!

用户评论

猫腻

我是岩茶爱好者!我觉得这篇文章点出了很多朋友的心声,别总是纠结于多少泡次数,慢慢品味才是关键。

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裸睡の鱼

同意啊!喝岩茶本来就是享受慢慢的过程,五、六泡就能充分感受它的美韵,追求更多泡次的意义在哪?

    有7位网友表示赞同!

微信名字

这文章说的对哎!很多人都把岩茶当作一种投资标的物来对待,总想着要榨干每一滴价值,可是忽略了品味本身就应该是一种悠闲自在的行为。

    有6位网友表示赞同!

炙年

我觉得还是得看个人喜好吧,有些人喜欢多泡几遍,慢慢去感受茶道的变化,也有人追求最初的那一两口鲜活的口感,每个人都有自己的方式啊!

    有18位网友表示赞同!

入骨相思

作者说的对呀,岩茶香醇持久就是它的精髓所在,五、六泡就能尝到它丰富而细腻的变化。那些追求十多倍甚至二十几倍泡次数的人,是不是过度用力去寻找点什么?

    有19位网友表示赞同!

素颜倾城

岩茶的魅力在于历经岁月沉淀后的纯净和自然,并非越泡越多越好。其实喝了几杯后,感觉茶香会越来越寡淡了,不如早点收手享受。

    有20位网友表示赞同!

发型不乱一切好办

我觉得这篇文章里说的“正岩岩茶”指的是那些被炒作的“名家”、“天价”的岩茶?总觉得岩茶本身的价值不在于泡多少遍,而是在于它的品质和文化底蕴。

    有13位网友表示赞同!

见朕骑妓的时刻

我也喜欢喝五、六次左右的岩茶,那段时间的香气最为浓郁醇厚。后来尝试过十多次泡的,感觉确实不如前几泡那样纯粹且生动了。

    有6位网友表示赞同!

不要冷战i

我一直觉得,岩茶就是一杯安静下午茶的最佳选择,品味它的滋味,让自己沉醉于生活的慢节奏里。

    有8位网友表示赞同!

Hello爱情风

对于我来说,喝岩茶就是一个放松身心的旅程,五、六泡就足够满足我的需求了。 追求大量的泡次数反而会失去享受茶的过程本身.

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优雅的叶子

这篇文章说的好!很多时候,我们过于沉迷于“效率”,也忘了享受生活细节带来的美好感受。 品茶同样如此。

    有20位网友表示赞同!

ˉ夨落旳尐孩。

其实,岩茶的品质差别很大,不同的产地、年份、工艺都会影响它的口感。单纯只看泡数是不太准确的评价方法。

    有7位网友表示赞同!

命里缺他

完全赞同,岩茶讲究的是慢品细味啊!五、六泡就足够感受到岩茶的独特魅力了。

    有6位网友表示赞同!

妄灸

喝岩茶就像品生活,不要过于追求形式外在,而是用心去感受每一个细节。五个、六个泡已经够丰富多彩的了。

    有7位网友表示赞同!

龙卷风卷走爱情

我觉得这篇文章有些片面化了。不同的岩茶,不同的冲煮方法,需要的泡数也不同。总不能把所有岩茶都用一个标准来衡量吧?

    有5位网友表示赞同!

我要变勇敢℅℅

我个人喜欢多泡几遍,这样可以尝试不同层次的滋味变化,最终才能体会到岩茶的丰富内涵。

    有14位网友表示赞同!

軨倾词

我觉得喝岩茶不是为了拼多少泡数,而是要沉淀心神,感受茶香随着时间的改变而带来的微妙的变化。五、六泡足以让人生更加舒适而享受。

    有10位网友表示赞同!

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