茶作为我国国饮,与古代文学不断的融合发展,有着丰富的文化内涵

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发布时间:2024-10-07 22:48:23

茶文化在中国是一种文化艺术,自公元前两千多年前神农氏尝百草发现了茶的药用价值后,它就受到了人们的普遍重视。

在古人眼中,茶是一味能解毒的仙药,之后茶逐渐成为了人们日常生活中不可或缺的饮品,古代的文人雅士往往以茶为题,创作出许多与茶相关的读来沁人心脾的诗词歌赋,可见茶在古人心中有着不可替代的重要位置。

文人雅士和爱茶人士们持续不断地热爱、重视、宣传和发扬茶文化,带它走出国门、走向世界,使之成为中国文化的强力代表。

一、茶文化如何出现和被推广的?

陆羽是最早的茶叶推广大使。他一生嗜茶,钻研茶学,踏遍了千山万水,考察各种和茶叶相关事情。他还写出了世界上第一部茶学专著——《茶经》。

《茶经》的问世,奠定了中国古典茶学的基本构架,成为中国古代茶学的百科全书。

陆羽在《茶经•八之出》中,将全国茶叶产地分为山南、淮南等八大区,涉及43个州郡,遍及今天长江流域以南14个省区,达到了与近代茶区相当的局面,可见茶的影响范围与延绵时间之广大与深远。

陆羽把中国传统文化中的儒、释、道诸家思想融会于茶事之中,强调茶人的品格和思想情操,把饮茶作为进行自我品德修养、陶冶情操的手段和方法,首创中国茶道精神。

因此,陆羽是我国茶文化的奠基者,也是中华茶道的创始人。《茶经》的问世,奠定了中华茶文化的坚实基础。

陆羽72岁的高龄正是得益于他的“茶补”与“茶疗”,陆羽逝世后不久,他在茶界的地位就渐渐突出了起来。

不仅在生产、品鉴等方面,就是在茶叶贸易中,人们也会把陆羽奉为“茶神”,凡是做茶叶生意的人,越来越多用陶瓷做成陆羽像,供奉在家里。

在茶文化与我国古代文学的融合上,通过专门的著作来记录意蕴深厚的茶文化,是两者融合的最主要也是最直接的方式。

通过不同的文言题材,如散文或是杂文、游记等对茶文化进行记述,形成茶文化类的文学著作,是名人诗篇的经典之作。

宋代时,读书、品茶、创作,在诗人的相关文学作品中,被奉为三大文人雅事。

唐宋八大家之一的苏轼,在自己的《次韵曹辅壑源试焙新茶》中“从来佳茗似佳人”和他另一首诗《饮湖上初晴后雨》中“欲把西湖比西子”两句构成了一副极妙的对联。

他不仅渗透了自己对于茶文化内涵的理解,更进一步的是,苏轼把自己豁达的人生处世哲学,通过与茶文化的链接,进行了相关的意蕴解读,渗透到自己的诗歌和散文中,极大地丰富了茶文化的文学和人生意义上的内涵。

二、先秦时期已出现茶文化

早在先秦时期,一些关于茶文化的古籍记录就已经出现。

先秦经典之作《诗经》中关于茶的诗歌先后有七篇,“谁谓茶苦,其甘如荠”(《邶风•谷风》);“采茶薪樗,食我农夫”(《豳风•七月》);“其铸斯赵,以薅荼蓼;荼蓼朽止,黍稷茂止”(《周颂•良耜》);“民之贪乱,宁为荼毒”(《大雅•桑柔》)。

《诗经》汇集了当时周南、召南等十五国的诗歌,引领潮风,时至今日,仍然被文学爱好者奉为圭臬。

西汉王褒《僮约》中有“武阳买茶”的记载,说明当时在集市上已有商品茶叶出售。

汉魏六朝时期,茶叶的加工主要是粗放的晒干或烘干。

北魏张揖《广雅》中提到了“荆巴间采茶作饼”,即是中国关于饼茶的制法的最早记载。

东晋杜育《荈赋》记载:“灵山惟岳,奇产所钟。厥生荈草,弥谷被岗。”晋代张载《登成都白菟楼》诗云:“芳荼冠六清,溢味播九区。

”这说明到两晋南北朝时期,饮茶习俗已传播到国内大部分地区,饮茶已从上层社会逐渐发展到民间。

汉魏六朝时期,茶开始与道儒思想开始融合,成为一种独特的文化现象。

魏晋南北朝时期,茶被认为具有养生、延年益寿的神奇作用。

《陶弘景新录》记载:“荼茗轻身换骨。昔丹丘子黄山君服之。

”茶作为可以延年益寿的药饵服食,表达了当时人们希望健康长寿的愿望,后来则慢慢发展为追求身心的和谐状态,即所谓修身养性。

饮茶已不仅仅是为了满足人们生理上的需求,同时也是为了满足人们更多的精神需要。

儒家重在提倡温、良、恭、俭、让与“和为贵”,修养途径是穷独兼达、正己正人,既要积极进取,又要洁身自好。

在魏晋南北朝时期,官吏及士人皆以夸豪斗富为美,对于这种奢靡的社会风气,一些有识之士提出了“养廉”的问题,茶与俭这样一种品德建立了联系。

陆纳的以茶养廉,桓温的以茶下饭,南朝齐武帝萧赜遗诏要求以茶祭祀,除表示生活节俭,也有洁身自好的意味。

这使茶从另外一个角度超越了其自然功用的范围,从而进入到了人类精神生活领域。

之后,茶在社会生活中的功用逐渐加大,在人际交往中、祭祀祖先活动中都少不了茶,客来敬茶也逐渐成为了一种普遍的礼俗。

三、明清时期后,出现在更多体裁中

明清时期,我国封建社会发展到了大变革的时代,文学形式也发生了巨大的转变,出现了更多体裁和题材的文学作品,戏曲和小说成为老百姓茶余饭后最爱的文学形式。

当然诗词和散文等也发展到了一个全新的阶段。

这一时期的戏曲作品包括汤显祖的《牡丹亭》和洪昇的《长生殿》等。

在小说方面,《西游记》、《红楼梦》、《水浒传》和《三国演义》等古典四大名著全都出现在这一时期,另外还有《聊斋志异》及《三言二拍》和《儒林外史》等等。

在这些文学作品中,茶叶、茶道及茶艺等茶文化始终贯穿其中。

汪曾祺喜欢喝茶,写过多篇与茶有关的散文。

在《寻常茶话》写过:“我不大喜欢花茶,但好的花茶例外,比如老舍先生家的花茶”。

老舍先生一生最爱喝茶,创作话剧《茶馆》。

他在《多鼠斋杂谈》说:“有一杯好茶,我便能万物静观皆自得。”周树人和周作人两兄弟都爱茶,鲁迅说:有好茶喝,会喝好茶,是一种“清福”。知堂老人也说:“喝茶当于瓦屋纸窗之下,清泉绿茶,用素雅的陶瓷茶具,同二三人同饮,得半日之闲,可抵十年尘梦。”

梁实秋在《喝茶》中说,凡是有中国人的地方就有茶。

在漫长的历史发展过程中,饮茶文化之所以得到了良好的传承,除了与中国传统文化的发展有一定联系之外,还与茶文化自身的价值与精神内涵有必然的联系。

到了新中国建立以后,尤其是改革开放以来,我国茶文化得到了极大的恢复和发展,重新进入到发达时期。

这不仅仅体现在文学作品类型的丰富上,更体现在茶文化内容的扩展上。

当今的茶文化,已是中国传统文化宝库中不可分割的一部分,悠悠千载茶香,融合传承发展。

茶的药用价值被发现后,陆续出现在人们的生活当中,直至成为不可替代的一部分,之后逐渐又发现了茶的香味及养生等价值,从而进一步促进了经济的繁荣发展。

总结:

国人对茶文化的认可度颇高,骚人墨客相会讨论文学时,茶是场上必不可少的存在之一。

长此以往,文人们开始注重挖掘茶叶的文化内涵,逐渐将自己一些高雅的情操融入到对茶的品味之中,可见它是体现自我价值和修养内涵的重要途径,品茶就成为了一种文雅的象征,越来越多的文人开始发掘茶文化的文学内涵。

茶文化的存在不仅仅满足了人们的口腹之欲,而且结合诗词后,也丰富了人们的精神世界。

随着茶文化的不断发展融合,茶作为一种文化符号,不仅提升了各个时代的人文情怀和知识底蕴,促进了茶文化文学创作的持续发展,也为传统文化的继承与发扬开辟了新的道路。

参考文献:

[1]张文莉,张建兵.唐宋时期对咏茶诗词研究[J].福建茶叶,2016(12):316-317.

[2]陈丽丽.唐宋咏茶诗词艺术风格与审美意境浅谈[J].福建茶叶,2017(9):274-275.

[3]陈俊豪.唐宋咏茶诗词艺术风格与审美意境浅谈[J].福建茶叶,2018(1):295-296.

[4]张三玲.试论唐代咏茶文学[J].开封教育学院学报,2016(11):27-28.

[5]孟琳.中国古典文学咏茶诗词的文化底蕴探析[J].福建茶叶,2017(3):336-337.

用户评论

矜暮

我一直钟情于古诗词中的清茶意境,尤其是那一泡茶香溢满书房的感觉,真是令人沉醉。

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忘故

中国的茶文化与古典文学交融得如此和谐,每一口茶都仿佛在朗诵一首唐诗宋词。

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猫腻

古人对茶的追求和形容,真的很让人向往。每次品新茶总能联想到古代文人雅士的生活场景。

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如梦初醒

用宋代诗词里的描述泡上一杯龙井,那份意境真是别有一番风味。

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醉枫染墨

在读古籍的时候品一口普洱,仿佛穿越了时空,感觉身处于古代的书斋之中。

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日久见人心

《红楼梦》里提到的各种茗茶让我迫不及待地想要一一尝遍其中的滋味与故事。

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咆哮

看明月照进窗,听风吹过屋檐,品味一杯碧螺春时想起古人诗词中的静好时光

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冷落了自己·

读着唐诗宋词里的茶叶名字,想象自己在古代的市井街巷中泡上一壶,那场景真是既浪漫又充满生活气息。

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命硬

中国的茶文化深深影响了文学,从古至今都有无数作品以茶作为主题或是背景元素,真是相得益彰。

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三年约

每读到一篇写到品茗文章时,我总会联想到古代文人雅士的生活方式和那份对生活的品味追求,仿佛身临其境。

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剑已封鞘

"斗茶"的场景在诗文中描绘地栩栩如生,让人忍不住想了解那一场场文化盛宴背后的趣味。

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追忆思域。

每当夜晚挑灯夜读时,一杯温润的花茶能更好地激发灵感,并与书中的情感形成共鸣,像是时空交错的对话。

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红玫瑰。

古代文学中对茶色、口感和香气的描写,让人感受到茶不仅仅是饮品,更是一种生活艺术的表达

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嘲笑!

在《诗经》等古文中提到的各种茶叶种类,不禁让我好奇它们的现代样貌与风味,这仿佛是在跨时空旅行。

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十言i

"茶禅一味"的道理,通过古代文学被深挖和诠释得淋漓尽致,让人在品茗中找到心灵的静谧之处

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蹂躏少女

读中国古代诗文中关于茶的故事,总能激起对古代文化的深深敬仰,每一口茶都仿佛在与古人的对话

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初阳

在闲暇时翻阅着《山海经》等古籍,想象古人如何以茶会友、寄情山水,心情无比舒畅。

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冷风谷离殇

中国的诗歌中对于各种茶叶的赞叹,如对碧螺春的描述,读来犹如置身其中,感受那淡淡的清香与意境

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落花忆梦

"茶圣"陆羽的《茶经》被古人奉为经典,在阅读的同时泡上一壶绿茶,品味其内涵和历史背景

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走过海棠暮

古代文人们通过诗词表达了对茶叶的喜爱,如宋词说“一杯春色共谁明”,读着这些让人感受到那份淡淡的诗意与茶趣。

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