终于打卡厦门网红茶餐厅，黑糖珍珠蛋挞和鲍鱼蛋挞你更喜欢哪个？

大名鼎鼎的香港排队王东发道茶冰厅，之前万象城店总是因为大排长龙而劝退。这次托朋友的福，终于来打卡啦！据说他们家是香港原班主厨阵容，每道菜都是现烤现做现卤，不做预制菜，着实令人期待。

作为招牌之一，大家对他们家的菠萝油应该很熟悉了吧。个头比一般菠萝油要大上一圈，酥脆的表皮下夹着一大块黄油，分量很足，价格也不贵，极具性价比。

不过这次更是冲着秋冬新品来的，黑糖珍珠蛋挞和鲍鱼蛋挞。挞皮层次丰富酥脆，蛋挞液香嫩绵滑，黑糖珍珠Q弹有嚼劲，而且甜度不会很高，有种同时吃蛋挞和喝珍珠奶茶的感觉。鲍鱼蛋挞上有一整只的鲍鱼，咸口的吃起来也没有违和感，两种口味的蛋挞，你会更喜欢哪个呢？

还有虾酱啫生菜，用啫的做法更是突出了锅气，再加上虾酱独特的咸香风味，让这道生菜的口感更加提升。

没有一只鸡能活着离开广东，香港也不例外。招牌玫瑰豉油鸡和鲜辣头抽豉油鸡，鸡肉都做得很是细嫩，微甜口的港式做法和香辣口的川式风味，给舌尖上带来了截然不同的碰撞。

一口酥豆腐，一口一个，香酥可口，入口即化，搭配泰式甜辣酱更有味道，是一道很值得推荐的小食。

避风塘牛蛙，外皮酥脆，肉质细嫩，避风塘的做法特别的香。

九香炸云吞内馅扎实，亦有异曲同工之妙。

街坊牛杂煲，炖煮得十分入味，作为配菜的萝卜更是软烂，被大家一抢而光。

老卤煨鸡爪同样入味，酱香浓郁。

主食的可选性也有很多，譬如招牌猪扒煎双蛋饭，黑椒汁给得分量很足，猪扒软嫩，很是下饭。

神仙猪油拌饭，加入了猪油渣，有种儿时的记忆。

干炒牛河，火候把握得不错，炒得也很干爽，牛肉也很足。